КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК

25 числа каждого месяца я ввожу показания электричества на даче (в Москве все происходит автоматически).
В январе нагорело
ночь - 1750 квт
день - 3424 квт
Всего 5174 квт
По тарифу день - 4,47 руб и ночь 1,68 руб
за январь я заплатила 18 245,28 руб.
25 февраля муж сходил к столбу на улице и снял показания. Сказал, что нагорело меньше, чем в январе. Я стала вводить показания, и у меня выскочила сумма 23126,2 руб. Муж удивился, стал проверять на калькуляторе, получилось 17 тыщщ с копейками. Почему 23? Откуда 23? Я начала всех обзванивать, и выяснилось, что с 1 февраля (без уведомления и предупреждения!!!) у нас изменился тариф.

Теперь стало:

Читать дальше здесь

( Collapse )

Окрыленная прошлогодним успехом  выращивания огурцов в горшке на подоконнике, а затем в ведре в мансарде, я
2 февраля замочила огурец Динамит.
Семена замачивала в перекиси водорода (1 ст.л на 500 мл воды 20 мин), проращивала во влажной салфетке около батареи.
В воду добавила сок алоэ.
За трое суток семечки проклюнулись, и вчера я посадила 4 семечки во влажный грунт, пролитый также раствором перекиси водорода.
Сажать буду два огурца.
Под каждый огурец нужно приготовить 5 литровое ведро и грунт.
Досвечивать буду фитолампами.

Читать дальше здесь
( Collapse )

Сижу утром ночью, пишу письмо турецкому султану. Ночью хорошо пишется. Погуглила, и, о мироздание!, нашла его официальный сайт. Вроде и султан мелкого масштаба, а туда же: Правление, Решения, Законы, Общественная Приемная, все честь по чести, как у взрослого. Даже можно обращение в электронном виде отправить. Ну и пишу: "Уважаемый султан, так мол и так... " Про ФЗ напоминаю, про обязанность администрации, а у самой в голове... грибы.
Нее, не глюки, а настоящие. Дождь вчера был, туманы, грибы, наверное, пошли...
Написала письмо, перечитала, самой понравилось, а тут и муж встал. Не отправляй, говорит, письмо, погоди. Пошли лучше за грибами!
Вот это да... Обычно я его силком волоку, а тут сам предложил.
Ну и пошли.
Ходим по лесу, дышим густым воздухом осени. Деревья уже почти голые, желтыми листьями всю землю засыпали. Как по разноцветному ковру идем, шуршим. Грибы попадаются, но уже трудно их искать, взгляд быстро расфокусируется. Но все равно, набрали каждый по небольшой корзинке белых, и уже домой собрались. И тут муж говорит - смотри, опята!
Лучше бы он молчал. По всей земле вокруг были грибы. Большие и маленькие, белые и коричневые, раскрытые и совсем маленькие, на толстых упругих ножках, кучками и горстками, на пнях и поваленных деревьях, везде. Невозможно было шагу ступить, чтобы не наступить на грибы.
А корзинки у нас уже полные, да и маленькие, совсем не расчитанные на такое изобилие.
Ну вообщем вы понимаете. День пропал. Позвонила на работу - я завтра не приеду. Грибы!
На работе знают, если у Иры грибы, это как запой, надо ждать, само пройдет.
Завтра опять пойду. Муж в шоке, куда девать???
А мне все равно. Запой.

 - Всегда нужно говорить правду! - готовим мы детей к жизни.
 - Что, правда глаза колет? - злорадствуем, видя смущение и растерянность.
 - Что правда, то правда, - соглашаемся, кивая головой.
 - Лучше горькая правда, чем сладкая ложь, - надеемся, что так ее и не узнаем.
 - Так правду-матку и режет! - восхищаемся смелостью, отходя подальше и отворачиваясь.
 - Платон мне друг, но истина дороже! - отдаем предпочтение истине, не взирая на авторитет.

На мой взгляд, есть в этом слове определенный негатив. Я думаю, что никто правду не любит, потому что у каждого она своя, правда. А то, что сообщается в виде оценок поведения, или оценок восприятия вовсе не правда, а лишь суждение, выдаваемое за истину.

Я очень нервничаю, когда рядом со мной начинают говорить "правду".
 - Ты сегодня так плохо выглядишь!
 - Ты заболела?
 - Тебе это не идет!
 - Ты такая толстая!

Ну кому нужна эта правда? К чему эта непрошенная забота? Вас просили высказать ваше мнение?

А вот еще одна, близкая мне, цитата:

Правдолюбцы, вы отравляете жизнь окружающим, Помолчите.

***
P.S. Речь не идет о научных спорах, где существуют объективные оценки истины.


  

Вчера увидела первые росточки проклюнувшихся семян острых перцев. Первыми показались "Все небо в звездах". Жду остальных. Сажала 28 января, т.е. прошло 8 дней.
Сегодня буду замачивать их на 20 мин в эпине, а потом сажать в пластиковые стаканчики.

На подоконник положу лист пенопласта, а от стекла отгорожу полосой толстого картона, высотой на 2-3 см выше, чем стаканчики. Оптимальная температура для роста рассады в первые две недели должна быть 20-22 градуса тепла без резких колебаний в ночное время. При ночной температуре ниже 18 градусов процесс рост замедляется.
(из рекомендаций по выращиванию рассады перца от Наташи)

Здесь проклюнулись все семечки.



Читать дальше здесь

( Collapse )