?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Entries by category: лытдыбр

Доступ к журналу
moyugolok

Здравствуйте, дорогой друг!
Меня зовут Ирина. Это мой личный журнал, где записи частично ведутся в режиме - "Только для друзей".
Но вы можете написать здесь свое имя и стать моим новым другом. И тогда велкам.
ps. Простите, но по личным соображениям пустые журналы френдить не буду.


В неоплатном долгу
moyugolok


Я до сих пор не могу привыкнуть к тому, что люди, едва знакомые по переписке в интернете, совершенно бескорыстно могут прислать тебе бесценный подарок.
Так случилось со мной впервые, уже много лет назад, когда Вика  https://crush-742.livejournal.com/ прислала мне просто так, в подарок, раритетнную книгу.
Но я до сих пор это помню. Хотя, вот спроси меня, кто и когда подарил книгу в жизни - вряд ли вспомню.
И вот теперь опять событие. Галина Викторовна https://www.facebook.com/profile.php?id=100018128860392 из Иркутска , с которой мы едва знакомы по переписке в фейсбуке, присылает мне в подарок огромную коробку, в которой любовно сложены бесценные дары Бурятии.
Мешок кедровых орешков!!!

Читать дальше здесь
Read more...Collapse )

Вот пуля пролетела и ага...
moyugolok
Последняя неделя прошла в похоронах и скорби об ушедших родственниках, родственниках друзей, знакомых и даже знакомых собак.
Со всех сторон рядом звучало слово смерть.
- Кучно ложатся, - горестно думалось мне.
Я в этих мероприятиях не участвовала, но даже просто знать об этих событиях было тяжело и горько.
Светлая память ушедшим!

А тут еще при недавней встрече @Жанна Кулькова мне посоветовала посмотреть сериал "Анатомия страсти", так вот там тоже далеко не все выживают.
Но меня так он увлек, что третий день подряд днем и ночью я смотрю про жизнь интернов и ординаторов, забросив огород и заготовки.

Читать дальше здесь
Read more...Collapse )

День Рождения только раз
moyugolok


 ***Из комментариев.
- Ну что же Вы молчите! Народ волнуется, переживает- как все прошло!Очень ждемссссс!
ДР у мужа было в понедельник, сегодня уже четверг, но время летит так стремительно, и я ничего не успеваю вам рассказать.

С самого утра телефон у мужа не умолкал. Те, кто не мог ему дозвониться, звонили мне и передавали ему свои поздравления. А я ему транслировала:
- Коля, любимый, мы желаем тебе здоровья и всего самого доброго. Пусть сбываются все твои мечты!!!

В нормальных домах День Рождения бывает только раз в году.
Но, как я и предполагала, не все гости сумели собраться за праздничным столом.
Понедельник день тяжелый; кто то работал, кто-то был занят, кто-то заболел.
Следующий день празднования назначили на субботу. А пока репортаж о понедельнике.

Читать дальше здесь
Read more...Collapse )

Мой ответ удивленному читателю
moyugolok


"господи... ну вот кому это нужно?"

Этот крик души, по всей видимости, вырывался у человека, который заглянул ко мне в журнал случайно, по ошибке.
За живое задел!

"но это же всё можно купить в маркете! или и денег нет?"

И я начинаю перед ним оправдываться.
Дескать, и деньги есть, и маркет рядом, а вот такого удовольствия, которое я получаю от своего огорода за деньги не купишь.

Читать дальше здесь

Read more...Collapse )

Будничное, нужное
moyugolok
Собакам нужно сварить бульон.
Мне нужно придумать заправку для нашего супа.
Куда-то нужно приспособить большой кусок отварного мяса из бульона.
знаю только три блюда - блинчики с мясом, макароны аля "по=флотски" (аля - потому что настоящие макароны по флотски делаются из сырого фарша), и пирожки с мясом.
Хотела собрать листья и начать ферментацию чая.
Все эти "нужно" осложняются тем, что у меня уже третий день как разыгрался нешуточный радикулит. Ни мази, ни свечи, ни доска на полу, ни апликатор Кузнецова не помогают. Вчера муж начал мне колоть диклофенак и витамины В. Сегодня стало полегче, но кардинально не изменило ситуацию.
В прошлом году, примерно в это же время, мне помог бассейн. Буквально после первого заплыва что-то внутри позвонков щелкнуло и встало на место.
В этот раз бассейн оказался бессилен.
При этом к нам приехал пожить большой мальчик (за пятьесят, косая сажень в плечах, атлет), который хорошо кушает.
А завтра мне еще нужно ехать к врачу в Москву, оформлять документы.

60+23
moyugolok



Да классно все!
И День Рождения, и день свадьбы - все в одном флаконе!
А когда юбилей, да еще 60 лет, это вообще зашибись!
Конечно, хотелось бы вернуться в те 29, когда страсти кипели и гейзером выплескивались наружу, но всему свое время.
Зато теперь я точно знаю, что не ошиблась.
И вот так, нога в ногу, пройти через ворота в замке Гейдельберг и загадать желание "быть всегда вместе" - все сбылось.
Держась за руки, поддерживая в минуту страшных испытаний, с верой и надеждой, мы жили все эти годы и были счастливы вместе.

Пусть так и будет.

Read more...Collapse )

Культурная шапка
moyugolok


Я никогда не думала, что шапка в моей жизни будет играть столь важную роль. Но так случилось, и с этим ничего уже не поделаешь.
Без шапки мне сейчас холодно жить.
И какое счастье, что в далеком от меня Красноярске живет настоящий друг Ольга Бондарева, с которой мы переписываемся уже не один год.
Оля душой почувствовала, как мне нужна красивая легкая шапка, и немедленно принялась за работу.
Но не менее удивительно, что у этой шапки случилась своя история. Вот что пишет про нее Оля.

Читать дальше здесь
Read more...Collapse )

Хозяйский
moyugolok



С моими бесконечными экспериментами по выращиванию разных заквасок у меня, как у хомяка, скопились в холодильнике многочисленные баночки, которым все никак не находилось применение. И, как нельзя кстати, я увидела рецепт Хозяйского батона от Анны Китаевой, о котором так удачно рассказал Дмитрий Нестеров ЗДЕСЬ.


Рецепт Дмитрия курсивом.
Читать дальше здесь

Read more...Collapse )

Вы видели когда-нибудь скелет кошки на дереве?
moyugolok


"Так уж случилось - перечитал бОльшую часть вашего сайта.
Было интересно,- особенно про собак, про деда, про возню с теплицами, в общем про вот это вот всё бытовое.
Искренне, живо, лёгкий слог и тому подобное.
Но! Резюмируя всё прочитанное- готовить вы абсолютно не умеете абсолютно ничего, хоть заклюйте, хоть прокляните, но вы кулинарный имбецил."


Погуглила. Имбецил - средняя степень олигофрении, слабоумия, умственного недоразвития, обусловленная задержкой развития мозга.
О как!
Спасибо, kpygjy.jgfj, какой точный диагноз.
Не в бровь, так сказать, а в глаз!
Дабы больше не заставлять нервничать моего читателя,  оставлю на время свои кулинарные опусы, и расскажу, как у нас прошла эта неделя.

Читать дальше здесь
Read more...Collapse )