Category: дача

Category was added automatically. Read all entries about "дача".

Сельдерей и подготовка к зиме



Вчера пошел первый снег с дождем, но мы все успели.
Муж закончил перекапывать большую теплицу, выключил водопровод, собрал шланги, перевернул бочки с водой,
из бассейна 15 тонн воды вылил под деревья и в теплицы.

Я посадила на улице под зиму 3 грядки чеснока, 1 грядку лука и 1 грядку моркови, и собрала свой последний урожай - корневой сельдерей.
С одной стороны, никаких проблем в выращивании этого корнеплода нет.
Но с другой стороны выходит полная засада, и всегда лотерея - вырастет клубень или нет.
То ли дело в семенах, то ли в чем-то ином - не знаю.
Так было и в этом году.

Здесь я собрала все свои записи, как я выращивала в этом году корневой сельдерей.

Читать дальше здесь

Collapse )

Хроника нескольких осенних дней



Бегущей строкой.

4 октября.
Ездили в Москву, туда и обратно, забирали машину с ТО. Устала, с непривычки, от быстрой езды, пробок, напряжения за рулем на трасссе.
Больше полугода далеко не ездила.
Вернулась к своим Лялькам, грядкам, тусклому осеннему солнцу, оранжевым листьям. Ну как жить без них?
Посмотрела прогноз, всего два дня солнечных осталось, а потом уже дожди.

Читать дальше здесь

Collapse )

Про дайкон

Ника

Пока папа копает грядки, а мама сидит на скамеечке и выбирает сорняки, я их охраняю.
А Фенька в это время бегает у ворот и непрерывно гавкает.
- Папа, ты ведь хотел звонок. Получите!

Читать дальше здесь

Collapse )

Про огород и еду



Утро вчерашнего дня.
Было пасмурно, холодно и сыро.
Идешь по мокрой нескошенной траве, и, то и дело, с досадой наступаешь на  исклеванные птицами, упавшие, гниющие яблоки.
Урожай на грядках почти весь убран, и мы потихоньку начинаем готовить их к зиме;
перекапываем, удаляем сорняки, подсыпаем компост, заправляем минеральными удобрениями, сажаем сидераты.
Три грядки из 9 уже готовы.
Мне осталось убрать сельдерей, порей, морковь, щавель и один кочан капусты.
Но, как ни странно, у меня созрел и новый урожай.
Это дайкон и зеленая редька, петрушка и кинза, посаженные в середине июля на грядке после чеснока.
Половину грядки зеленого лука я сплавила соседке, за что получила целую тарелку пирожков с луком и яйцами.
Что делать с остальной половиной лука я пока не решила.
А еще у меня созревает виноград.

Читать дальше здесь

Collapse )

Про вчера



Последние дни уходящей осени дарят чудесную теплую погоду.
Очень хочется сходить в лес за грибами, но со всех сторон Подмосковья говорят, что грибов нет.
Может быть, это и к лучшему, потому что нужно делать домашние дела и приводить огород и сад в порядок.

Читать дальше здесь

Collapse )

Уборочная 2020



Незаметно закончилось лето, и наступила холодная и дождливая осень.
Всю первую солнечную неделю сентября мы собирали урожай.
Не могу сказать, что выросло что-то особенное, но я, в принципе, довольна.

Читать дальше здесь

Collapse )

Отчет за неделю



Сложная была неделя.
В начале недели муж повез мою машинку на ТО.
Уехал в 8 утра, вернулся в 11 вечера.

Читать дальше здесь

Collapse )

Перцы с сельдереем



Эти перцы делала очень давно моя свекровь, и мне они очень нравились.
Стояли они у нее в холодильнике в большой высокой кастрюле.
По вкусу они были не очень сладкие, не очень соленые, и совсем не "уксусные", а больше пряные чесночно-сельдерейные.
Единственный их недостаток был в том, что они занимали место в холодильнике.
Потом заготовками на даче начала заниматься моя мама.
Она готовила свои "Крутые перцы", а этот рецепт "Перцев с сельдереем" куда-то затерялся.

Я долго искала его в интернете, но все было не то.
В этом году на ДР мужа приехал его брат, мы разговорились про маму, и брат вспомнил, что у него записан рецепт этих перцев.

Читать дальше здесь

Collapse )