Ирина (moyugolok) wrote,
Ирина
moyugolok

Category:

Помидорная картина

Помидорная картина

Сегодня нам обещали минус 30, но на деле температура опустилась до минус 23. Сейчас -24, мороз и солнце.
Зима, уходи уже восвояси!

И, несмотря на мороз, мне пора начинать писать списки и замачивать семена первой части помидоров.
По этому поводу я даже нарисовала помидорную картину. Но поскольку рисовать я не умею от слова совсем, то пришлось воспользоваться своей прошлогодней фотографией и компьютерой программой. Мне понравилось.

Какими будут помидоры 2021 года я еще не придумала, но зато точно знаю, что их будет 30 кустов.
Как из 200 сортов выбрать 30?
В конце прошлогоднего помидорного сезона я написала пост "Умные налево, красивые направо", где пыталась решить эту задачу, но так его и не опубликовала.
Пожалй, стоит его здесь повторить!

Читать дальше здесь




Ну что, уважаемые томатоводы и томатоводки, пора уже подводить итоги? Все уже успели похвастаться своими сортами и урожаями?
Черри и сливки, сердца и бифы, гигантистки и вовсе неприличной формы, деты и индеты, сорта или гибриды,  черная, красная, розовая, желтая, зеленая и синяя "комнаты", биколоры и триколоры (есть такие, или уже пора озадачивать селекционеров?), с тонкой кожицей или толстокожие, что там еще прячется в копилках коллекционеров?

На самом деле каждый из нас проходит свой долгий путь, и у каждого свои цели и задачи.
Одни выращивают тонны на продажу.
Другие мечтают вырастить самый большой помидор и удивить всех соседей.



Некоторые хотят подать на стол разноцветную помидорную тарелку.



У многих возникает желание приготовить сок, пассату, пасту, кетчуп, или закатать помидоры в банки.



Да мало ли у нас желаний и фантазий!
Но все мы хотим вырастить много разных и вкусных помидоров.
Что же нам делать?
Как совместить желания с нашими ограниченными возможностями, как соразмерить свои трудозатраты с эффектом от цветных тарелок? А ведь еще хочется сохранить свои семена!

Ответ на самом деле не простой.
Я на него ответить до сих пор не могу, поэтому в этом году посадила 50 кустов 50 разных сортов.

Да, были небольшие потери,  да, опоздали на две недели с урожаем, но не об этом сейчас разговор.
Что мы будем делать на следующий год?
Ведь для того, чтобы приготовить сок, совсем не нужно 50 сортов гигантов, а достаточно одного урожайного раннего гибрида среднего размера. Да и рука не поднимается, если честно, кромсать в кастрюлю для сока шестисотграммовки, каждый из которых был подвязан своей веревочкой.

Для разноцветных тарелок нужно еще 5 - 6 сортов.
Для любителей гигантов нужна одна "Сызраньская помидора", или любая ваша любимая.
Украсить праздничный стол можно тремя сортами черри и сливок.
Ну и для банок еще пара сортов.
Практическая задача решена 12 - 15 сортами, и все.
Фсё!!!

Так для чего же мы из кожи вон лезем с этим ежегодным зимним тетрисом: эти точно сажаем, а этих тоже надо бы посадить, но все ведь не влезет в теплицу, аааааа....



Скажите, если бы перед вами стояла задача выбрать 15 сортов для выращивания в теплице, для различных целей, то какие сорта бы вы выбрали?



Мой выбор для теплиц такой.
1. Для еды в свежем виде (салатные, крупные, красивые, разноцветные, с ярким помидорным вкусом)
Красные - Красноярский крупный (личная селекция), Нужный размер.
Розовый - Сызраньская розовая, Сланкард, Чудо Земли, Розовый народный (личная коллекция), Кримсон
Желтый, оранжевый - Брендивайн, Золотые купола, Kellogg’s Breakfast Cross, Оранжевая клубника
Зеленый - Малахитвая шкатулка, Болото
Биколор - Обед влюбленных, Mortgage Lifter Yellow
2. Для банок в целом виде (соления, маринады, в собственном соку) - сливки или некрупные круглые  -Яблонька России, Засолочный деликатес, Черный мавр, Банановые ноги, Золотая рыбка
3. Для переработки (соки, пассаты, соусы, кетчупы, паста) и для приготовления блюд (икра, аджапсандали и т.д.), где требуется много помидоров - урожайные ранние гибриды
Желтый - Золотой мужичок
Красный - Любовь
4. Для украшения (черри) разноцветные сладкие с запоминающимся вкусом - Темрюк, Краски, Вишенка.
Tags: Дача-Кляча, Помидорная коллекция, Помидоры, Посадка помидоров, Семена, Сорта помидоров
Subscribe

Posts from This Journal “Дача-Кляча” Tag

  • После праздников

    Друзья, огромное спасибо всем за поздравления! Я бы не поленилась ответить каждому из вас, но сейчас у меня очень сложный этап. Огород отнимает…

  • Серебряная свадьба

    Нормальные люди к таким событиям готовятся заранее, а я 10 мая узнала от мужа, что завтра у нас серебряная свадьба. Но на самом деле мы вместе…

  • Целина

    За работой дни бегут стремительно. Только было 11 апреля воскресенье, а уже 19 апреля понедельник. К нам на отдых помощь приезжал Стас, и всю…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 55 comments

Posts from This Journal “Дача-Кляча” Tag

  • После праздников

    Друзья, огромное спасибо всем за поздравления! Я бы не поленилась ответить каждому из вас, но сейчас у меня очень сложный этап. Огород отнимает…

  • Серебряная свадьба

    Нормальные люди к таким событиям готовятся заранее, а я 10 мая узнала от мужа, что завтра у нас серебряная свадьба. Но на самом деле мы вместе…

  • Целина

    За работой дни бегут стремительно. Только было 11 апреля воскресенье, а уже 19 апреля понедельник. К нам на отдых помощь приезжал Стас, и всю…