Ирина (moyugolok) wrote,
Ирина
moyugolok

Category:

Зима на даче



Зимние дни на даче ничем особенным не примечательны.
Ежедневные заботы по дому, но и свободного времени тоже много. Можно спокойно почитать, посмотреть, заняться своими любимыми делами. Вечером встретиться с соседями, поделиться новостями, и угостить друг друга чем нибудь вкусным.



Ляльки.




Готовлю завтрак.
250 гр говядины, 150 гр овощей (в этот раз тыква, морковь, огурец), бульон из говядины.



Феня быстро все съедает, а Нику нужно всякий раз уговаривать. Пока не расскажешь ей, что она самая красивая и умная, не почешь за ухом, ни за что есть не будет.



После завтрака обнимашки и поцелуйчики.
Слева Феня, справа Ника.



А тут толстый Ника, худой Феня.



Теперь нужно покормить птичек.
У нас закуплен мешок семечек, пшено, муж мелко режет остатки хлеба.



Утренняя зарядка.
За лопаты становись!
Примерно час нам вдвоем нужно чистить дорожки и автомобильную площадку от снега.



А мое утро начинается в четыре.
Раз в три дня я пеку белый хлеб и Дарницкий.



В этот раз я пробовала испечь Дарницкий по рецепту Честный Хлеб.
Вот только я не поняла, почему написано, что рецепт рассчитан на 3 буханки. Из 1/3 ингредиентов у меня получилась только половина буханки.
Попробовала добавить семечки и сушеные помидоры, очень хорошо.




На обед варю суп.
Были щи, куриный бульон с домашней лапшой, суп с фрикадельками, грибной.
Не фотографировала, вы все мои супы можете найти здесь
http://da4a-klya4a.ru/recipes/soup/

К чаю захотелось испечь пирожки.
http://da4a-klya4a.ru/home/pirozhki-dlya-mamyi/

Попробовала приготовить тесто на закваске из ЖД.
Но и прессованные дрожжи тоже добавила, тесто с большим содержанием сдобы, решила не рисковать.
Замес и брожение в ХП 1,5 часа.
Отличное тесто, поднимается раз в пять.



Пирожки с капустой.



И немного с яблочным джемом и плюшек.




Днем гуляли по саду.
Муж тарахтел машинами, а я фоткала красоту.











А вот так у нас сейчас в теплице.
Я даже зеленую петрушку срезаю.



Приезжал рыбак, привез судака и большую щуку.
Щуку я разделала на котлеты и суп, и заморозила, а судака приготовила на ужин.



Позвала в гости соседей.
Решила, что к судаку хорошо подать соус песто с орехами и пармезаном.



А вот еще один запек. Пробовала сделать "колоски".




В этом году у нас получилась отличная квашеная капуста.
А фотка паршивая.



Открыла банку с помидорами в собственном соку.
А какой у меня получился квашеный чеснок!!!



Так мы ходим друг к другу в гости.



Всем хороших выходных и не болеть!
Tags: Дача-Кляча, Еда, Зима, Снег, Собаки, Соседи, Ужин
Subscribe

Posts from This Journal “Дача-Кляча” Tag

  • Рассада переехала

    в мансарду на второй этаж Туда, где можно свободно расправить листики, не касаясь соседа. Поближе к солнцу. В нормальную температуру, когда днем…

  • Уколоться и забыться

    Апрель! Ожидание весны, яркого солнца, набухших почек, первоцветов. Вместо этого снег, ночные заморозки и ледяные дожди. На грядках все еще лежит…

  • В Москву!

    Звонок по телефону. Муж берет трубку. - Это не ваши большие белые собаки около помойки гуляют? Муж выглядывает в окно, видит Нику. - Нет, наши дома.…

  • Вот вам весна!

  • Мурашки

    Много всего надо записать, иначе все забуду. Начну с конца. Читать дальше здесь ***Про здоровье. Вчера записалась на вакцинацию в Рузу…

  • Из жизни Лялек

    Утром поздравляли именинниц. Я почему-то решила, что девицам три года, но муж сказал - четыре! и пошел проверять метрики. И он был прав. Неужели…

  • Про жизнь

    Как я без вас скучала! Сейчас все расскажу. ***Про здоровье. Мы с вами расстались на том, что я поехала делать капельницу. Яд оказался не…

  • Почти оливье

    Проснулась рано, хотела написать благодарность Таня Латышеваза рецепт японского оливье, уже загрузила фотки на сайт и вдруг обнаружила, что…

  • Ждем весну

    Минус 25! Но солнце то уже мартовское, и можно загорать. В среду целый день потратила на пикировку рассады. Муж таскал из подвала ящики с…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 68 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “Дача-Кляча” Tag

  • Рассада переехала

    в мансарду на второй этаж Туда, где можно свободно расправить листики, не касаясь соседа. Поближе к солнцу. В нормальную температуру, когда днем…

  • Уколоться и забыться

    Апрель! Ожидание весны, яркого солнца, набухших почек, первоцветов. Вместо этого снег, ночные заморозки и ледяные дожди. На грядках все еще лежит…

  • В Москву!

    Звонок по телефону. Муж берет трубку. - Это не ваши большие белые собаки около помойки гуляют? Муж выглядывает в окно, видит Нику. - Нет, наши дома.…

  • Вот вам весна!

  • Мурашки

    Много всего надо записать, иначе все забуду. Начну с конца. Читать дальше здесь ***Про здоровье. Вчера записалась на вакцинацию в Рузу…

  • Из жизни Лялек

    Утром поздравляли именинниц. Я почему-то решила, что девицам три года, но муж сказал - четыре! и пошел проверять метрики. И он был прав. Неужели…

  • Про жизнь

    Как я без вас скучала! Сейчас все расскажу. ***Про здоровье. Мы с вами расстались на том, что я поехала делать капельницу. Яд оказался не…

  • Почти оливье

    Проснулась рано, хотела написать благодарность Таня Латышеваза рецепт японского оливье, уже загрузила фотки на сайт и вдруг обнаружила, что…

  • Ждем весну

    Минус 25! Но солнце то уже мартовское, и можно загорать. В среду целый день потратила на пикировку рассады. Муж таскал из подвала ящики с…