Ирина (moyugolok) wrote,
Ирина
moyugolok

Category:

Можно немного расслабиться



Ну вот, наконец, жизнь возвращается в привычное русло.
Я немного разогулась от грядок, ттт, и у меня появилось свободное время.
За три дня я восстановила заброшенную с весны
закваску, и утром в доме оглушительно запахло хлебом.

Читать дальше здесь


Заготовки из банок потихоньку перемещаются из подвала на обеденный стол.
Баклажаны с чесноком.


Кетчуп в этом году получился густой, красный, но, увы, не очень острый.
Перца маловато. Но должен же у него быть какой нибудь недостаток.

То, что выросло на грядках, превращается во вкусную еду.


Карамелизированная морковь с корицей и со сладким бальзамиком.
Муж такое не любит, а мне было очень вкусно.
Свежий дайкон и корейская морковка становятся любимым салатом мужа.


Капуста, морковь, лук, перец, помидоры и картошка превращаются в мамины щи, которые нравятся нам всем.

А мелко нарезанный острый перец халапеньо, добавленный с зеленым луком в щи,
способен заставить даже суровых мужчин заплакать и с теплотой вспомнить о теще!



Так мы живем, так мы едим.
И хотя погода испортилась, и за окном льет дождь, я все равно очень люблю тебя, осень.
Tags: Баклажаны, Дайкон, Дача-Кляча, Домашние заготовки, Кетчуп, Морковь, Салат, Супы, Супы мясные, Хле, Хлеб, Хлеб белый, Хлеб на закваске, Щи
Subscribe

Posts from This Journal “Дача-Кляча” Tag

  • Целина

    За работой дни бегут стремительно. Только было 11 апреля воскресенье, а уже 19 апреля понедельник. К нам на отдых помощь приезжал Стас, и всю…

  • Рассада переехала

    в мансарду на второй этаж Туда, где можно свободно расправить листики, не касаясь соседа. Поближе к солнцу. В нормальную температуру, когда днем…

  • Уколоться и забыться

    Апрель! Ожидание весны, яркого солнца, набухших почек, первоцветов. Вместо этого снег, ночные заморозки и ледяные дожди. На грядках все еще лежит…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 37 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “Дача-Кляча” Tag

  • Целина

    За работой дни бегут стремительно. Только было 11 апреля воскресенье, а уже 19 апреля понедельник. К нам на отдых помощь приезжал Стас, и всю…

  • Рассада переехала

    в мансарду на второй этаж Туда, где можно свободно расправить листики, не касаясь соседа. Поближе к солнцу. В нормальную температуру, когда днем…

  • Уколоться и забыться

    Апрель! Ожидание весны, яркого солнца, набухших почек, первоцветов. Вместо этого снег, ночные заморозки и ледяные дожди. На грядках все еще лежит…