Ирина (moyugolok) wrote,
Ирина
moyugolok

Categories:

Хроника нескольких осенних дней



Бегущей строкой.

4 октября.
Ездили в Москву, туда и обратно, забирали машину с ТО. Устала, с непривычки, от быстрой езды, пробок, напряжения за рулем на трасссе.
Больше полугода далеко не ездила.
Вернулась к своим Лялькам, грядкам, тусклому осеннему солнцу, оранжевым листьям. Ну как жить без них?
Посмотрела прогноз, всего два дня солнечных осталось, а потом уже дожди.

Читать дальше здесь

5 октября.

Нас предупредили заранее, что в понедельник и во вторник будет отключение электричества: по дороге на Ельники будут менять высоковольтные провода.
Мы отнеслись с пониманием.
Но каково было наше удивление, когда утром электрики пригнали огромный дизель генератор, и свет у нас два дня все же был.
Ведь могут, когда захотят! Спасибо.




Почти закончили на улице чистить и перекапывать грядки.
Осталась одна грядка с дайконом и зеленью, одна с корневым сельдереем, и одна с морковью.
Я срезала многолетний лук.

6 октября.



Купили на рынке:
2 мешка картошки Гала по 22 руб.
1 сетку лука
ящик помидоров 7 кг "сливка" по 40 руб.
10 красных перцев
2 кг баклажанов
кочан Славы
арбуз
продукты

7 октября.
Приготовила на зиму
Донской салат
из 2 кг зеленых и бурых помидоров
В этот раз стерилизовала сырой салат.
Аэрогриль 25 мин 260 град (до появления пузырьков), 15 мин 150 град.



Баклажаны с чесноком от мамы
Из 2,5 кг баклажанов



Помидоры с зеленью и чесноком квашеные
Из 2,5 кг помидоров, заквасила большой контейнер.
От первой закваски осталась одна 800 гр баночка в холодильнике.



Кетчуп
Из 3 кг помидоров.
Помидоры нарезала половинками и варила со шкуркой.
Варила 1,5 часа, поставила остывать. Сегодня пробью блендером, протру, и буду доваривать со специями..



Собрала и заморозила 1 кг черри.



8 октября.
Надо уже приступить к освобождению теплиц, но никак не поднимается рука.
Черри не кончаются, баклажаны потихоньку завязываются, перцы цветут!!!
Может быть нанять честных рабочих?



Если хочешь рассмешить Бога, расскажи ему о своих планах.

Tags: Грядки, Дача-Кляча, Домашние заготовки, Личное, Осень
Subscribe

Posts from This Journal “Осень” Tag

  • По мотивам Бретонского пирога

    Этот пирог мне показался очень созвучным моему осеннему настроению. Рассказал о нем Дмитрий Нестеров на странице своего журнала.…

  • Солнце встает

    На смену заморозкам пришло бабье лето с небывалой для октября температурой 17 град. днем и 11 град ночью. По утрам солнце раскрашивает деревья в…

  • Октябрь

    - Где? Где ты их нашла? Куда ты ездила? - допытывался у меня дед. - Не скажу! А то ты всем разболтаешь. Читать дальше здесь Пока я…

  • Золото осени

  • Суши весла

    Ну что, гонка огородного сезона 2018 закончилась, и пора сушить весла? Как бы не так! Нам еще рано подводить итоги. Читать дальше здесь…

  • На зимние квартиры

    Минус 3! Неужели пришла зима? По прогнозу на ближайшие две недели ночью стабильно заморозки, а у меня пять кочанов капусты все еще на грядке, и…

  • Этюды в желтых тонах

    Желтые мокрые дни уходящей осени. Привычно разноцветный ковер из опавших кленовых листьев, но я всякий раз удивляюсь, как много может быть…

  • Ноябрь это осень

    Что такое осень? Что такое осень - это ветер Вновь играет рваными цепями. Осень, доползем ли, долетим ли до ответа Что же будет с родиной и с…

  • Невозможное возможно!

    Два дня я искала, и звонила по разным телефонам, представлялась председателем правления СНТ "Ельники" (что, по всей видимости, звучало как…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 36 comments