Ирина (moyugolok) wrote,
Ирина
moyugolok

Category:

Да!мы с кастрюлькой

Кастрюлька

Утро.
Я уже давно встала, приготовила собакам еду, поставила хлеб на расстойку, на плите варился бульон для солянки, а в гусятнице размораживалась голень индейки на ужин. На сегодня я уже выполнила свой супружеский долг.
Муж проснулся, сделал зарядку и спустился вниз.
- Коля,  - говорю,  - мы ведь близкие люди, да?
- Да, - отвечает муж.
- Я ведь должна тебе все рассказывать, правда?
- Что-то сломала?
- Нет.
- А что???
- Ты только не волнуйся. Я хочу тебе признаться....
- ?????
Читать дальше здесь

- Я уже давно состою в организованных группах.
- В преступных?
- Почти. Маньки-хлебопеки, Томатоводы-любители и Да!мы с кастрюлькой.
- Ааааааа, этого еще нам только не хватало! Деньги просят?
- Коля, нет, не просят. Там все знакомятся и делают селфи, и на голову надо надеть кастрюльку. А у меня нет приличной, и я  тут вспомнила, что у нас в подвале лежит французский чугунок. Он бы мне очень подошел и для маньков (я в нем хлеб попробую выпекать), и для кастрюлек.
Муж сильно занервничал.
- А для томатоводов что нужно???
- Не знаю, пока вроде ничего. Ну, может, семена попросят...

И мы полезли в подвал. Долго искали мой чугунок, уже надежду потеряли, но потом все же нашли. Снаружи он был весь покрыт жирными пятнами, а внутри был ужасный нагар от пригоревшей еды. Я расстроилась.
А мужу, что интересно, кастрюлька понравилась, он в нее поверил и принялся очищать от грязи и нагара. Целый день он заливал чугунок антижиром и терпеливо его чистил. К концу дня кастрюлька для фотосессии была готова предстать во всей красе.
Оставался только один вопрос - как быть с пимпочкой на крышке? Она ведь в духовке сгорит!
Муж не растерялся, взял отвертку и выкрутил пимпочку, а вместо нее прикрутил жаростойкую, от другой кастрюли.

Кастрюлька

Кастрюлька была так девственно чиста, что у меня рука не поднялась в ней что-то готовить.
Я взяла свою старую утятницу и сложила в нее нарезанные лук, морковь, чеснок, влила вино и сверху положила голень индейки. Включила духовку на 130 гр. и таймер на 4 часа. Примерно раз в полчаса я поливала голень вином. Когда пошел третий час, я перевернула голень. А в конце, за полчаса добавила в бульон чуть сахара, и бросила немного шампиньонов.

Голень индейки

Муж за участие в преступных группах меня простил, и велел выложить этот рецепт во всех группах, потому что это было очень вкусно.
Tags: Дача-Кляча, Индейка, Кастрюли, Основное блюдо
Subscribe

Posts from This Journal “Основное блюдо” Tag

  • Куриные котлеты от Алены

    Меня переполняют эмоции! Второй день утром и вечером я ем эти божественные котлеты, и не устаю ими восхищаться. Есть у меня подруга Алена,…

  • Свиная шейка. Теперь только так!

    Мы все давно пользуемся этим способом приготовления свиной шейки. Я сама много раз показывала прекрасный результат, когда мясо длительное время…

  • Манты

    Второй раз в жизни я пытаюсь приготовить манты. На самом деле я просто не умею их правильно лепить, а в самой готовке ничего сложного нет. В этот…

  • Про лук и судака

    Многие любят жарить рыбу с луком. Например, свежепойманного судака. А скажите мне честно, вы когда бросаете лук на сковородку? Сразу вместе с…

  • Годовой отчет

    Неделя прошла под кодовым названием "Годовой отчет". Крошечное СНТ со 100 участками и одним работником Председателем, исполняющим…

  • Мясо в духовке

    В декабре прошлого года я стояла перед мучительным выбором - какую покупать новую духовку взамен вышедшей из строя Kuppersbusch. Мне хотелось,…

  • Подготовка к НГ

    Всю неделю болела я, а теперь мне на смену пришел муж. Температура, насморк, горло. Очень несчастный. Ляльки без папы скучают, Шпекачек…

  • Голень индейки

    Не могу удержаться и не процитировать Аню josef_julian "Задалась целью составить аутентичное благодаренческое меню. Т.е. чтоб…

  • Рыбный день

    Мне уже самой надоело писать об огороде, так что представляю, как надоело вам об этом читать. Все, меняем тему, переходим к еде. Читать дальше…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 66 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Ой, молодец! напугала мужа)))
Мой муж уже ничего не боится)))

elalii

10 months ago

moyugolok

10 months ago

elalii

10 months ago

moyugolok

10 months ago

Я ждала фотку с кастрюлькой на голове. Где она?!! :))
Я ее поднять не могу, а ты фотку просишь. не будет фотки.

josef_julian

10 months ago

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей Московского региона в LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
А я подумала, что это новая кастрюлька, только купленная. А потом прочитала, какой муж молодец!
Представляешь, какие чудеса (крест животворящий) муж делает.
Кастрюлька нарядная!))
Праздничная)))
Чугунок как новенький, в таком и сфотографироваться не стыдно :))
Вооот, я же правильно думала. Только забыла, что его поднять не возможно.
думала ты новую купила)))
Щаззз)))
Кастрюлька веселенькая, я бы мимо не прошла точно) про группу с кастрюльками - думала прикол, ан нет, есть такая, постучалась к ним с запросом на вступление
Не, не прикол. Все по чесноку)))
Супер.
Все супер. Кастрюлька как новая, и такая - манящая. Резко захотелось такую.
А рецепт нужен пошаговый и "скока вешать в граммах".
Ну какие там граммы.
1 большая морковь
4 луковицы
головка чеснока
примерно стакан вина (на сантиметр выше овощей).
Ну и соль, перец, сванская соль.

radixiadams

10 months ago

moyugolok

10 months ago

radixiadams

10 months ago

moyugolok

10 months ago

radixiadams

10 months ago

moyugolok

10 months ago

petrusya

10 months ago

moyugolok

10 months ago

А я про кедр хочу спросить. У вас европейский или сибирский? Мне шишек для соседей тоже не жалко, но тень на плетень ,как говорится, не хочу наводить. Надо от забора с соседями отсадить, а вот насколько не соображу. Ваш в ширину сколько примерно, подскажите? И как то рано он у вас начал плодоносить. Про свои два читала, что первые тридцать лет(рыдаю), растет медленно и шишек не дает.
Он раскидистый, метров в пять длина веток, не меньше. И тень от него будь здоров какая.
Мы тоже читали про тридцать лет, но он был посажен по случаю рождения внука, и ровно через 16 ет он начал плодоносить. А уж какого он сорта я не знаю, нам его подарили.

lm_4

10 months ago

moyugolok

10 months ago

lm_4

10 months ago

moyugolok

10 months ago

чем вам сотейник на плите не угодил?.. ))
Для каких целей? На голову надеть?

net_ushky

10 months ago

А где фото с кастрюлькой на голове?
Размечталась))))

alice_lisina

10 months ago

moyugolok

10 months ago

И правда, вкусно:)
Очень. Буду повторять.
Ира!!!! Ира!!! Я сначала подумала, что ты купила новую сорок третью кастрюлю :) Как ты испугала Колю своего!!
Кастрюля великолепна кстати
Марин, Колю сложно чем-то испугать, он прошел огонь, воду и медные трубы. Мои детские шалости на него не действуют)))
Про сорок третью кастрюлю. Мне кажется, что их намного больше))))

Ааа))), Ира, ржу)))

Да! А где фотка??

moyugolok

10 months ago

moyugolok

10 months ago

Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “Основное блюдо” Tag

  • Куриные котлеты от Алены

    Меня переполняют эмоции! Второй день утром и вечером я ем эти божественные котлеты, и не устаю ими восхищаться. Есть у меня подруга Алена,…

  • Свиная шейка. Теперь только так!

    Мы все давно пользуемся этим способом приготовления свиной шейки. Я сама много раз показывала прекрасный результат, когда мясо длительное время…

  • Манты

    Второй раз в жизни я пытаюсь приготовить манты. На самом деле я просто не умею их правильно лепить, а в самой готовке ничего сложного нет. В этот…

  • Про лук и судака

    Многие любят жарить рыбу с луком. Например, свежепойманного судака. А скажите мне честно, вы когда бросаете лук на сковородку? Сразу вместе с…

  • Годовой отчет

    Неделя прошла под кодовым названием "Годовой отчет". Крошечное СНТ со 100 участками и одним работником Председателем, исполняющим…

  • Мясо в духовке

    В декабре прошлого года я стояла перед мучительным выбором - какую покупать новую духовку взамен вышедшей из строя Kuppersbusch. Мне хотелось,…

  • Подготовка к НГ

    Всю неделю болела я, а теперь мне на смену пришел муж. Температура, насморк, горло. Очень несчастный. Ляльки без папы скучают, Шпекачек…

  • Голень индейки

    Не могу удержаться и не процитировать Аню josef_julian "Задалась целью составить аутентичное благодаренческое меню. Т.е. чтоб…

  • Рыбный день

    Мне уже самой надоело писать об огороде, так что представляю, как надоело вам об этом читать. Все, меняем тему, переходим к еде. Читать дальше…