Ирина (moyugolok) wrote,
Ирина
moyugolok

Categories:

В неоплатном долгу



Я до сих пор не могу привыкнуть к тому, что люди, едва знакомые по переписке в интернете, совершенно бескорыстно могут прислать тебе бесценный подарок.
Так случилось со мной впервые, уже много лет назад, когда Вика  https://crush-742.livejournal.com/ прислала мне просто так, в подарок, раритетнную книгу.
Но я до сих пор это помню. Хотя, вот спроси меня, кто и когда подарил книгу в жизни - вряд ли вспомню.
И вот теперь опять событие. Галина Викторовна https://www.facebook.com/profile.php?id=100018128860392 из Иркутска , с которой мы едва знакомы по переписке в фейсбуке, присылает мне в подарок огромную коробку, в которой любовно сложены бесценные дары Бурятии.
Мешок кедровых орешков!!!

Читать дальше здесь
Чай Сагаан Дали! Я о таком никогда в жизни даже не слышала!



Еще иммуностимулирующий чай с берегов Байкала.



Еще совершенно незнакомый мне продукт:
Байкальская паровая сера в пастилках.



А вот и самый уникальный подарок. Бочонок сушеных боровиков. Я о таких грибах даже мечтать не могла.
Галина Викторовна, спасибо вам огромное!
Теперь я перед вами в неоплатном долгу.
*Пошла думать, чем отблагодарить.



Ну и, напоследок, рецепт маринада для белых грибов от Галины Викторовны:

Для белых хороший маринад-
1 л воды
3 ч л уксус-70%,
4 ч л соль
3 ст л сахар.
Лавровый лист, гвоздика, горошки-чёрные и душистые.
Все вместе провариваем 10-15 мин, раскладываем по ошпаренным заранее банкам, заливаем процеженным, кипящим маринадом.
Tags: Грибы, Дача-Кляча, Домашние заготовки, Друзья, Личное, Подарки
Subscribe

Posts from This Journal “Домашние заготовки” Tag

  • Огурцы соленые (квашеные)

    Начинается пора домашних заготовок. Чесночные стрелки заморозили и заквасили. Скоро пойдут огурцы. И вот тогда нам понадобится этот проверенный…

  • События вчерашнего дня

    ***Про собак. Утром приезжал ветеринар. То ли я такая старая, что мне уже все молодые люди кажутся мальчиками, то ли доктор и впрямь совсем…

  • Последние помидоры

    Пару дней ничего не писала и не заглядывала в журналы друзей ввиду черезвычайной занятости текущими неотложными делами. Нужно было быстро…

  • Закрома Родины 2019

    Последний день сентября. Пора спуститься в подвал и посмотреть на наши заготовки. Снимала на телефон со вспышкой, в подвале темно, поэтому цвета…

  • Квашенные огурцы в соке переросших огурцов

    Лету пришел конец. Зарядили дожди, похолодало, пора сворачиваться. По прогнозу к концу недели обещают заморозки. Огурцы на последних двух кустах…

  • Соление помидоров. Помидоры соленые чесноковые

    Засолка помидоров. Третья попытка Первый раз я солила помидоры сухим посолом и пересолила (в рецепте не было указано количество соли). Есть их…

  • Кабачковый суп на зиму

    В прихожей лежит штук 6 кабачков каждый весом по паре килограмм. И всякий раз я думаю, что с ними можно сделать. А тут мне пришла шальная мысль.…

  • Ассорти 2019

    В этом году сделала всего одну трехлитровую банку ассорти на НГ. Первый раз готовила по рецепту из книги Г.И. Поскребышевой. Читать дальше…

  • Про жизнь и немного про еду

    Вчера готовила баклажанную икру по рецепту 2018 г. Готовила половину порции, из трех больших баклажанов. В рецепте ничего не меняла, Читать…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 43 comments