?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Flag Next Entry
Мой ответ удивленному читателю
moyugolok


"господи... ну вот кому это нужно?"

Этот крик души, по всей видимости, вырывался у человека, который заглянул ко мне в журнал случайно, по ошибке.
За живое задел!

"но это же всё можно купить в маркете! или и денег нет?"

И я начинаю перед ним оправдываться.
Дескать, и деньги есть, и маркет рядом, а вот такого удовольствия, которое я получаю от своего огорода за деньги не купишь.

Читать дальше здесь

Read more...Collapse )

Posts from This Journal by “Помидорная коллекция” Tag

  • Осень

    Наступил теплый и туманный сентябрь. Пару дней шли дожди, и появилась невнятная надежда, что вдруг, вдруг??? пойдут грибы. Дошла до ближайшего…

  • Выходной!

    Я вчера так устала, что в семь вечера, закрутив последнюю банку помидоров, рухнула на диван и даже не было сил встать и приготовить ужин.…

  • Маринованные помидоры с базиликом

    Этот год у меня выдался особенно щедрым; помидоры раздаю гостям корзинами, а базилик вениками пакетами! Но их, гостей, помидоров от этого…

  • Помидорная коллекция 2019. Черный принц

    *Грущу. Наверное это последний год, когда я могу показать вам такое разнообразие помидоров разных сортов, размеров, цветов. Мы просто не в…

  • Помидорная коллекция 2019. Обед влюбленных

    Обед влюбленных Оригинальное название томата Lovers Lunch. Индетерминантный, среднеспелый, редкий и красивейший сорт томата от Брэда Гейтса.…

  • Зеленая теплица

    Зеленой я ее назвала потому, что в ней с весны и по сию пору растет вся зелень. Но несколько кустов помидоров черри все таки вклинились и…

  • Оранжевая клубника

    German Orange Strawberry Семена этого сорта, как и многие другие, прислала мне Люба в подарок. Ее сайт "Огородик с Любовью"…

  • Оладьи из патиссонов, помидоры

    Третью неделю не прекращаются дожди. Иногда они сменяются ливнями с градом. Единственная радость, что не надо поливать огород, однако к теплицам…

  • Про жизнь. Середина лета

    Как я вчера съездила? Вполне удачно. Если не считать того, что за справкой - документом нужно приезжать на следующий день. А для меня, как вы…



Ира, а что у тебя можно купить по 3-4 кг?

Оль, у меня лишних посадок пока не предвидится.
Лук весь за зиму уйдет, а помидоры массово созреют недели через две, одновременно со всеми рыночными. Да я и не знаю, будут ли лишние. Баклажан у меня в этом году завязался всего один! Тля грызет перцы и баклажаны. Ну а что тебе может быть еще интересно.

У меня 4 сезон на земле. И каждый раз переживаю это волшебство- от семечка до результата. Разве это не чудо, когда из ничего, практически, получаешь плоды и цветы. Первый раз вообще была в диком изумлении от себя и от природы- вот не было ничего, и вдруг редиска появилась, или петрушка, или огурчик) А уж как возродились старые кусты смородины и крыжовника после обрезки и нехитрого ухода! Это магия, не иначе))

Красота! Аппетитная красота!

Ирина, а что за сорт лука? Вы наверное писали раннее, но я что-то не зафиксировал. Хорош! Смотрю и чеснок дёрнули...
Я в этом сезоне выезжаю в деревню только в выходные. Супруга естественно со мной. А всё потому что я ей дал задание посадить несколько грядок. Теперь говорит, что она за них в ответе и не может их бросить. Еще говорит, что ей не хватает запах земли, она ведь у меня на земле выросла.
А я сам дитя каменных джунглей, родители таскали по выходным на дачу и летом гостил в деревне у бабушки. У меня есть еще одно место, где я отдыхаю, но это наверное можно отнести к вылазке на природу. Если есть речка, я могу, как в детстве, с неё вообще не уходить...

Лук покупала осенью сорт Штутгартен Ризен, сажала поздно осенью. Поэтому он созрел немного раньше, чем тот, который сажала весной в конце апреля.
У чеснока начали лопаться головки, поэтому немного вытащили, но паника оказалась напрасной. Растрескавшихся не много, а стреки у него еще не встали. Поэтому 1,5 грядки оставили дозревать еще примерно на неделю.
Весенний лук уже полег, убирать будем по погоде, когда кончатся дожди.
Я бы тоже сейчас куда нибудь на речку, с палатками, махнула!
Ээээх, где мои 35 лет))))

не знаю, кого ты убеждала, но я мечтаю о собственном доме (имея квартиру) с огородом, правда, не очень большим. Именно так, чтобы зелень и травку к обеду)

Ира, твой пост из разряда: " идеи носятся в воздухе ".
Я собираюсь написать кое-какие мысли на эту же тему. Как напишу, прям оповещение сделаю друзьям огородникам. А моя идея возникла при поедании молодой картошки:), которую мы выкапываем уже неделю. Из земли сразу в кастрюлю - совсем особый вкус!

Ира, какие уже помидоры!!!!


Неужели кто-то этого не понимает? Глупые люди! :)

Ириночка, это замечательно хобби - сад/огород! Наслаждайся и ни перед кем не оправдывайся! :)

Edited at 2019-07-08 01:53 pm (UTC)

после первого огородного сезона, когда меня поперло все садить, я проанализировала свое столь резко поменявшееся мнение. пришла к выводу, что в первую очередь садить-это вкуснее. и можно вырастить такое, что не купишь. то есть все банально ради пожрать... все упирается в чревоугодие.
по роду деятельности периодически пересекаюсь с очень состоятельными людьми, живущими в больших городах. по достижении определенного уровня дохода, всех уносит в "органик фуд". и когда они мне начинают рассказывать какие там-то и там-то неземной вкусноты овощи, я сразу отвечаю, что меня впечатлять качеством еды бесполезно. есть два способа получить это качество. первый-быть олигархом и ходить в мишленовские рестораны. второй-вырастить самому.

И не надо вслушиваться в такие удивления про "можно же купить"! Красиво же! И вкусно, конечно! Можно купить только у частников в небольшом, как у нас, городишке. В магазине - нууу...

Ирааа! Звезда в шоке! КаКиЕ у Тебя Помидоры!!! это же просто каскад какой то! Ниагарский помидоропад! Тьфу на них три раза, шоб не сглазить:)

Глупый какой-то читатель. Я сто лет не ела приличного помидора

Просто гимн!
У меня ничего с огурцами в этом году не получилось. И поэтому я точно подтвердить могу, что недостаток эндорфинов в организме полный!


если сравнивать свои помидоры с магазинными, то магазинные вроде красивые, красные, но совершенно не сладкие. А свои сладкие даже недозревшие. Вот я и не пойму, что с ними на агрофирмах делают, как незрелые еще так красиво "раскрашивают"?
Насчет бамии - самое главное собрать ее до того, как стручки загрубеют. Я часто упускала этот момент, потому что жалко было срывать:}}