Только тот, кто полностью утратил смысл жизни, способен два часа кряду собирать черную смородину!
В результате я собрала ведерко в 3 кг.
Но что самое обидное, она так и стоит в прихожей, и никто не придумал что с ней делать.
Два предыдущих килограмма я молча и тихо сложила в морозильник.
Читать дальше здесь
Только вернулась со сбора смородины, прямо перед обедом, раздался звонок в дом. Я пошла открывать.
Только подошла к калитке, как в ту же минуту с неба на меня вылилось сто ведер холодной воды.
Это дождь - догадался Штирлиц, но было уже поздно.
Пошла сушиться и переодеваться.
Собрала огурцы. Засолила еще 3 литровые банки.
Хотя обещала, что предыдущие 2 были последними. Никогда не говори никогда.
Утром опять (вчера было то же самое) сломался сайт. Расстроилась.
Ломается он сам по себе, без каких либо действий с моей стороны. Починить стоит денег. Починили. Надолго ли?
Я вам говорила, что посадила в теплицу 2 грибовских кабачка? Говорила.
Так вот. Они заняли уже метров 5, высотой с меня ростом, листья размером с полметра, уже проход в теплице перекрыли.
И внутри этого безумия нет ни одного! кабачка.
Завязи есть, но они сразу гниют, желтеют и отваливаются.
Зато цветов... Как на клумбе.
Кто нибудь знает что с этим делать?
Смородину я собирала неделю, или 10 дней, по 15 минут в день, но у меня только один куст. :) Какой-то рецепт у меня был чудесный для нее, могу поискать. Просто и вкусно.... но у меня все равно никто не ест.
Не поняла: дождь начался, когда ты уже вышла из дома? и сразу такой сильный?
А дождь - да. Когда выходила, его не было. Открыла калитку, и тут на меня прямо ливень обрушился. Я такого не помню!
Смородина. Ира, а вы не делаете смородиновую настойку (или как там ее..короче, залить и забыть на месяц) ? Это совсем не затратно по силам, раз вы неважно себя чувствуете, а все-таки смородина не спалилась, спасена? Говорят, вкусная и, главное, лечебная штука.
Или у вас план-то есть по смородине?
Наверное компоты придется делать, или витамин. Блиин, только сахар переводить.
Как говорит мой муж: нпдо было сажать кабачки-кабачки, а не кабачки-цветы
Собирает, правда, муж.
Мой правда мне тоже один раз помогал.
Но вот в прошлом году собирала на даче у мамы подруги с условием, что все что соберу, заберу с собой. Получилось килограмма два. И все это я перевела на необыкновенной вкусноты домашний смородиновый лимонад.
Ну, зато красиво!!!
Смородина: в прошлом году попробовала сделать из неё острый соус. Как выяснилось - потрясающе вкусный маринад. Смородина, острый перец, сладкий перец, соль и чуток сахара, блендером, или через мясорубку, кипятишь минут 15-20 - и по банкам. Всю зиму мясо и курицу в нём мариновала, перед тем, как в аэрогриль класть. Получается угольно-чёрным, но очень вкусным! )
Ну и морсики из замороженной смородины зимой тож отлично шли в праздники, как запивка для крепкого алкоголя.
Я попробую устроить им стресс! Огорчили они меня, никогда я без кабачков лето не встречала.
Про маринад надо попробовать, и потом решить - делать заготовку или нет.
Ира, а кисель из смородины ваши не пьют?
Собачки смородину тоже не жалуют?
Арина
Кисель я люблю, но никогда не варила.
Видела, что Наталья дала тебе ответ, потому промолчу с советами)