?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Next Entry
Треска в духовке
moyugolok
Треска в духовке

Треска на подушке из овощей.
Лук, болгарский перец, морковь, помидоры, зелень
Соль, перец, оливковое масло

Треска охлажденная, филе
Соль, перец, специи, оливковое масло
Лимон, дольки

200 град 30 минут
7 мин под грилем

Posts from This Journal by “Рыба” Tag

  • Встреча друзей

    Вчера к нам приехали близкие друзья. Никаких особых поводов, просто давно не виделись и захотели провести время вместе. Но даже если мы…

  • Гефилте фиш на Новый Год

    Эту рыбу евреи едят и в будни, и в праздники. Рыба фиш может выглядеть очень по-разному, начиная от фрикаделек, свренных в рыбном бульоне, и…

  • Про жизнь

    Вы, наверное, обратили внимание, что я сейчас очень мало пишу, и еще меньше комментирую. У меня тут скопилась куча мелких и крупных…

  • Ужин с подругой

    Недавно мы разговорились с Олей Сюткиной про старинный способ приготовления карпа в пиве. Она показала рецепт со смешным названием "Карп въ…

  • Стерлядь

    Всю неделю стоит такая прекрасная погода, что осенью назвать ее язык не поворачивается. Ночью тепло, днем на солнце даже жарко. Одним словом,…

  • Форель речная в духовке

    Мнения о приготовлении форели в духовке расходятся. Лично мне больше нравится короткий способ запекания рыбы в духовке при высокой температуре.…

  • Скумбрия в терияки

    Наверное, уже никого не удивлю, и все давно попробовали эту скумбрию, маринованную в терияки, по рецепту Маши Сорокиной. Кто не знает, зайдите…

  • Рыбы много не бывает. Суп из линей

    В пятницу мы поехали на рынок, договорились, что купим на обед рыбу. Муж пошел в рыбную лавку и купил трех симпатичных сибасов. Дома я их…

  • Ужин с соседями

    Как же я люблю ходить в рестораны и в гости! Мне очень не хватает новых впечатлений и вкусов. Поэтому, когда соседи приглашают нас на ужин, я с…



Какая рыба! Ира, у нас в сооществе gotovim_vmeste2 как раз раунд "Рыба в духовке". Будем рады, если Вы поучаствуете в нем

Спасибо:)
Я не в силах писать для сообществ, мне бы со своими комментами справиться:)

Треска в духовке

Пользователь cubete сослался на вашу запись в своей записи «Треска в духовке» в контексте: [...] Оригинал взят у в Треска в духовке [...]

Ира, очень аппетитная рыба! Треска- это замечательно!

Лена, спасибо!
Треску готовить не сложно. Главное, чтобы она не оказалась перемороженной.

У нас, к сожалению, другой не бывает :))
Треска бывает только мороженая и обычно это филе.
Я его добавляю в котлеты из лосося.По рекомендации глазного врача мне нужно есть много рыбы. котрая содержит солидные количества Омега -3 .а из таких у нас только лососьи селёдка. Поэтому лососёвые котлеты с доавлением трески я часто готовлю.


Сразу захотелось рыбные котлеты. Но из лосося мне не очень нравятся, лучше щука:)

Мне тоже не очень.да и делать их морочно.
Но я ем их как лекарство:))

Присоединяюсь ко всем вдохновлённым! Я со своим лесом о кухне и о семье совсем забыла.)

Выглядит очень аппетитно!

Свет, а ты готовишь треску?

Готовила как-то раз, Ира!:) Муж притащил с рыбного рынка огромные филе, не целую рыбу. Видимо, сама рыба была просто гигантская и её попилили на куски. Мы просто пожарили её, ну знаешь, как обычно шницели готовят. В льезон, в муку, в льезон, в сухари. Было вкусно, но больше такого филе муж не приносил:))

Ага, так вкуснее всего рыбу готовить.