?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Next Entry
Треска в духовке
moyugolok
Треска в духовке

Треска на подушке из овощей.
Лук, болгарский перец, морковь, помидоры, зелень
Соль, перец, оливковое масло

Треска охлажденная, филе
Соль, перец, специи, оливковое масло
Лимон, дольки

200 град 30 минут
7 мин под грилем

Posts from This Journal by “Рыба” Tag

  • Ужин с подругой

    Недавно мы разговорились с Олей Сюткиной про старинный способ приготовления карпа в пиве. Она показала рецепт со смешным названием "Карп въ…

  • Стерлядь

    Всю неделю стоит такая прекрасная погода, что осенью назвать ее язык не поворачивается. Ночью тепло, днем на солнце даже жарко. Одним словом,…

  • Форель речная в духовке

    Мнения о приготовлении форели в духовке расходятся. Лично мне больше нравится короткий способ запекания рыбы в духовке при высокой температуре.…

  • Скумбрия в терияки

    Наверное, уже никого не удивлю, и все давно попробовали эту скумбрию, маринованную в терияки, по рецепту Маши Сорокиной. Кто не знает, зайдите…

  • Рыбы много не бывает. Суп из линей

    В пятницу мы поехали на рынок, договорились, что купим на обед рыбу. Муж пошел в рыбную лавку и купил трех симпатичных сибасов. Дома я их…

  • Ужин с соседями

    Как же я люблю ходить в рестораны и в гости! Мне очень не хватает новых впечатлений и вкусов. Поэтому, когда соседи приглашают нас на ужин, я с…

  • Скумбрия с кускусом

    Я очень люблю скумбрию холодного и горячего копчения. А с недавних пор, как я научилась сама готовить маринованную скумбрию, у нас она стала…

  • Запеченый зеркальный карп

    Крупный зеркальный карп был куплен на рынке еще живой. Дома он был почищен от чешуи и внутренностей. Я его смазала оливковым маслом, с двух сторон…

  • Мортаделла из тунца. Репетиция

    Есть у меня любимый автор Лена pratina. Я всегда с большим интересом читаю ее публикации. Лена щедро делится со своими читателями…



а дефки рыбку любят?


Не давала им еще.
Вчера первый раз дали косточки.
Так они с ними весь день во рту проходили.

Рыбу очень люблю. В последнее время пристрастилась к тиляпии (рыба Петра), а она, оказывается, ест всякую гадость(.
Пойду сегодня, куплю карпа, сделаю в духовке.

Арина

Я карпа жареного люблю, с корочкой. Ох, как это вкусно.

Треска очень вкусная рыбка, хотя некоторые считают ее сухой. Просто готовить не умеют, вон как ты ее с овощами "обыграла".

Мне в этот раз досталась охлажденная и такая огромная рыбина.
Половину на суп отправила, а половину на ужин запекла.
К рису такие овощи очень подходят.
Рыба супер!

Треска в духовке

Пользователь irin65i сослался на вашу запись в своей записи «Треска в духовке» в контексте: [...] Оригинал взят у в Треска в духовке [...]

Треска в духовке

Пользователь viktor_5151 сослался на вашу запись в своей записи «Треска в духовке» в контексте: [...] Оригинал взят у в Треска в духовке [...]

Спасибо за идею, никогда не покупала треску, но вдохновилась !


Это очень вкусно, особенно удобно, когда нужно использовать крупную треску.

Аппетитная рыбка!

Спасибо, Юля.

Треска - одна из любимейших рыб!
Вот эти белые нежные волокна со спинки - ммм...объеденье!:))

Ирин, я тоже люблю сочную и нежную треску.

Да, Оль, и очень просто.

И вкусно, и просто, и быстро!

Иду по твоим стопам, Таня. Пробую готовить в духовке.

Треска в духовке

Пользователь zolotayakoshka сослался на вашу запись в своей записи «Треска в духовке» в контексте: [...] Просто, чтобы не потерять Оригинал взят у в Треска в духовке [...]

Вот спасибо. А то я не знала как к треске подступиться. Да и вообще рыба в духовке пока мое слабое место.

Да не за что. Сама тут эксперименты ставлю.

О, прям духманит с компа. Предаставляю, как вкуснейше)))

Лен, было бы еще вкуснее со всежей, но где ж ее взять!
Блюдо замечательное, праздничное и очень вкусное.
Можно дополнить алкоголем.

Тэээк. Значит, минут сорок в общей сложности? (не уверена, что у меня есть гриль). Вот я люблю с овощами

Галь, если любишь овощи помягче, то предварительно нужно их слегка обжарить на сковородке. Можешь добавить вина.

Читаю ваш сайт, мне он нравится искренностью. Я так поняла, что у вашего мужа повышается давление и вызывали скорую помощь, могу дать рецепт, который вы заранее можете проверить. При повышении давления ложитесь на кровать, поднимаете руки и ноги и трясёте ими, затем измеряете давление, оно будет нормальное 120/80, если ещё нет то повторяете. Если ноги самому трудно поднять, жена или муж помогут. Здоровья и процветания вам.
С уважением Татьяна

Таня, спасибо. Сейчас проведем эксперимент, очень актуально!