moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Next Entry
Направо или налево?
moyugolok
Федорыч меня встречает из леса с корзиной грибов и всякий раз спрашивает:
- А ты на берег ходила? Направо или налево? А туда, дальше, ходила? Нет??? Зря. Вот там точно были бы.

Дед стал уже совсем старый, у него больные ноги, и за грибами в лес он пойти не может. Но видно, как ему хочется.
А ведь именно он сорок лет назад научил меня собирать опята.

Я не знаю, как они с мамой познакомились, как у них развивались отношения, но думаю, что банально, как у всех.
Читать дальше здесь
Вначале мама поехала в пионерлагерь вожатой, из за меня, чтобы я все лето провела за городом (дачи тогда у нас не было). Потом она стала старшей пионервожатой. Затем ей предложили должность начальника пионерского лагеря. В итоге, лет двадцать она проработала начальником детского оздоровительного комплекса, включающего летний лагерь и зимнюю базу отдыха. И каждый год, по результатам многочисленных проверок, ее лагерь был "Лучшим пионерским лагерем в городе Москве". Мама очень гордилась своей работой и целиком себя посвятила "делу воспитания подрастающего поколения".

Но как может жена жить по полгода одна, на какой-то там базе, в отрыве от мужа и меня?
Правильно, никак.
Я думаю, что уже тогда они с отцом начали выяснять отношения, хотя всегда очень любили друг друга. А свято место пусто не бывает.
Это сейчас я его зову дедом, а тогда он был молод (ну относительно), хорош собой, спортивного телосложения, и тоже, как и моя мама, поехал работать спортивным педагогом в пионерлагерь из за своих маленьких сыновей. Там они и встретились с мамой, и случилась у них нечаянная отчаянная любовь.
Я к тому времени уже закончала школу, поступила в институт, у меня была своя любовь в голове, но разрыв роителей я переживала тогда очень сильно. Я ненавидела их всех. Мать с ее любовником, за то, что мучила отца; отца за его мягкотелость и готовность ей все прощать. Мать то уходила, то возвращалась, не в силах принять окончательное решение. Это продолжалось несколько лет.
В один из таких дней, поздней осенью, когда мама в очередной раз уехала, я вернулась из института домой и вижу - в коридоре стоят два ведра с грибами. Грибы были залиты водой и в точности похожи на поганки. А в грибах, в отличие от любовных отношений, я уже хорошо разбиралась.
- Совсем мать со своим любовником с ума сошла,  - подумала я, и выбросила два ведра грибов на помойку.
Позвонила мама, и на ее вопрос, что я сделала с грибами, я зло ответила:
- Выбросила, конечно!
- Зачем??? - удивилась мама. - Это же опята! Они такие вкусные!

Прошло несколько лет, к тому времени мама уже окончательно ушла, я уже поняла и "простила" ее, а мамин новый муж научил меня собирать и готовить опята.
Мама их очень любила. И всегда, когда мы к ним приезжали в гости, она доставала из огромного бака, стоящего в холодильнике, из под гнета, соленые опята. Она выкладывала их в миску, заправляла луком и чесноком, поливала маслом, и это была самая вкусная закуска.

Ну а дед Федорыч, чтоб он был здоров, вчера меня опять спрашивал, куда я ходила, направо или налево.
А я все думаю о маме...

Posts from This Journal by “Федорыч” Tag

  • Стремительное

    Не успела я вчера оплакать Федорыча, которому неминуемо грозило разочарование в соцстраховском санатории в славном городе Кашира, как буквально…

  • Про вчера

    "Вчера" я ждала почти целую неделю. Потому что "до вчера" была фаза новолуния, когда с растениями ничего нельзя делать - ни…

  • Губит людей вода

    Как хорошо начиналось утро! Два дня назад я сделала ржаную закваску на бакферменте, она выросла до полного объема, и я, с чувством полного…

  • После праздников

    За последние 5 дней я на улице не была ни разу! То некогда, то незачем, то сыро, то холодно, то лень. Муж делал несколько безуспешных попыток меня…

  • Клячи на даче. Федорыч

    Маминого мужа зовут Женя, а многие его зовут просто Федорыч. Раньше за мамой он был как за каменной стеной; она его воспитывала, учила, одевала,…


  • 1
Ира, ох, какое личное, какое пронзительное воспоминание.
И на меня нахлынуло из того времени...
Спасибо.

Арина

У меня так бывает... Прости, если задела за больное.

(no subject) (Anonymous) Expand
Какой прекрасный проникновенный рассказ! Вот прям проникает, честное слово!

(Ир, а рецепт опят, вот так чтобы солёные в баке в холодильнике всю зиму? Чтоб доставать и хрумчать, и не заморачиваться с банками? У нас их много, но они у меня всегда невкусные получаются. Я их отвариваю и замораживаю. Шляпки раскрываются, слизь не убирается, вкуса - ноль...)

Марин, спасибо. Как-то вырвалось...
Так бывает со мной.

Я не знаю рецепт, точнее знаю, что отварить и пересыпать солью и переложить зонтиками укропа.
Накрыть марлей, тарелкой и сверху булыжник.
А потом периодически менять или мыть марлю. Они так и стоят всю зиму. Немного плесневеют сверху, очищать надо.

она любила, её любили, хороший дом - она была счастлива

Она была счастлива, но последние 10 лет очень сильно больна.

Какая история, Ириш, жизненная
и трогательная...
А с опятами ты конеш маху дала тогда...:))))

Нууу, кабы знать.
Мы же в молодости всегда умнее всех.

Воспоминания, воспоминания.... Чем старше становимся (как не хочется писать "старее" ), тем чаще они нас посещают... И все равно так тепло от них на душе, хоть и грустно.

Я стараюсь ничего не перебирать в ящике памяти, но иногда оно само вылезает.

Чем старше становимся, тем больше понимаем родителей...

К сожалению, это понимание приходит очень поздно. Ничего назад не вернешь.

Какой сложный выбор был у Вашей мамы.
Хорошо хоть с годами получается понять и принять ситуацию

В молодости все черно-белое, либо люблю, либо ненавижу, никаких полутонов.

Очень трогательно!
Я вот помню все кадрилки между вожатыми в пионерлагере. Молодые, на природе, свобода... Мы-то сами лучше штоль в подобных условиях?!)))0

Оооодааааааа, Лена, любовь в пионерлагере была почище чем в Ромэо и Джульеттах:)

...опята какие-то там...и такой подтекст! какие только в жизни ассоциации не возникнут, да ведь)))
ры.сы. а у вас уже опята пошли?!

Ассоциация, на самом деле, была с тем, что опята похожи на поганки. Бггг:)
Опят полно, но сил их собирать уже нет. Третий день в грибах по уши!

Обрыдалась((( Мама старенькая совсем ( 90 в этом году исполнилось), а все еще у плиты прекрасно стоит, по дому сама все делает!. думать о плохом боюсь!

дед Федорыч - любовник) жизнь смешная

  • 1
?

Log in

No account? Create an account