Ирина (moyugolok) wrote,
Ирина
moyugolok

Category:

Баба Яга отдыхает!

Надоели щи!
Надоели куриные супчики во всех вариациях.
Захотелось чего нибудь брутального, жгуче-яркого и незабываемого.
Решила повторить Том Ям Кунг.

В магазине купила килогаммовую упаковку крупных аргентинских красных свежемороженных креветок с головами.
Вначале брать не хотела. Сказалась привычка, что свежемороженные должны быть серые.
Потом внимательно прочитала на упаковке - красные сыромороженные, и купила.

Читать дальше здесь
Read more...Collapse )
Tags: Борщ, Домашние заготовки, Кино, Морепродукты, Сидр, Супы, Тайская кухня, Том Ям, Яблочное вино
Subscribe

Posts from This Journal “Тайская кухня” Tag

  • Про Москву, серые угги,

    классический кунжутный соус, Том кха и зеленый карри. Вчера я ездила в Москву. Для меня это сейчас звучит почти как "в Тайланд", хотя…

  • Лангустины в тайском стиле

    Друзья приехали на масленицу. Всю субботу я пекла блины, и, казалось, этому не будет конца. Я ничего не фотографировала, да и сколько можно.…

  • Свинина "по-тайски"

    Странным образом устроены у человека мозги (это я про свои). Вначале я купила на рынке свинину, и ничего тайского у меня и в мыслях не было.…

  • Том Ям Кунг

    Как приготовить самый известный тайский суп Том Ям знает даже ребенок. Но тайский. Я, впрочем как и многие мои читатели, этот суп никогда не…

  • Суп Том Ям Кунг

    Дорогая редакция! Спасибо Вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 117 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “Тайская кухня” Tag

  • Про Москву, серые угги,

    классический кунжутный соус, Том кха и зеленый карри. Вчера я ездила в Москву. Для меня это сейчас звучит почти как "в Тайланд", хотя…

  • Лангустины в тайском стиле

    Друзья приехали на масленицу. Всю субботу я пекла блины, и, казалось, этому не будет конца. Я ничего не фотографировала, да и сколько можно.…

  • Свинина "по-тайски"

    Странным образом устроены у человека мозги (это я про свои). Вначале я купила на рынке свинину, и ничего тайского у меня и в мыслях не было.…

  • Том Ям Кунг

    Как приготовить самый известный тайский суп Том Ям знает даже ребенок. Но тайский. Я, впрочем как и многие мои читатели, этот суп никогда не…

  • Суп Том Ям Кунг

    Дорогая редакция! Спасибо Вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата…