Ирина (moyugolok) wrote,
Ирина
moyugolok

Category:

Ягодный компот

Ягоды_DSC_0143

Эта неделя была посвящена ягодам. Грибы не в счет.
Муж пересчитал оставшиеся в подвале банки с компотами, оказалось 40.
Я уже рассчитывала, что меня минует участь заниматься компотами из ягод, потому что очень я не люблю их собирать.

Читать дальше здесь

Но дед назвал своих детей с внуками, они насобирали два таза смородины, забрали мою капусту и свеклу, с тем и уехали. А два таза смородины осталось.
Я ходила мимо них с закрытыми глазами. Муж не смог устоять, и пустился в процесс.
Насобирал малины и красной смородины.

Ягоды_DSC_0154

Вымыл банки, предварительно починив посудомойку.

Ягоды_DSC_0156

Спросил только один раз. Сколько будем класть сахара на литр?
Сам же себе и ответил - 100 гр на литр.
И залил. И сварил. И закрутил. Сам. ВСЕ САМ!
11 банок!!!

Ягоды_DSC_0162

Если так, то я не возражаю, пусть будут и ягодные.

ПыСы.

Ягодный компот.
На 1 трехлитровую банку
200 г черной смородины
200 г красной смородины
200 г крыжовника
100 г малины
300 г 100 г сахара на 1 литр жидкости

Фото все старые.

Tags: Дача-Кляча, Домашние заготовки, Компоты, Муж, Ягоды
Subscribe

Posts from This Journal “Ягоды” Tag

  • Дары приносящие

    Самым сильным впечатлением вчерашнего утра были фотографии белых грибов, которые со всех сторон ведрами и полянками сыпались мне в фейсбук,…

  • Мой ответ удивленному читателю

    "господи... ну вот кому это нужно?" Этот крик души, по всей видимости, вырывался у человека, который заглянул ко мне в журнал…

  • Огород. Полив, подкормки, борьба с тлей

    Вчера был водяной день. Последний раз помидоры поливала 20 июня, т.е. прошло 17 дней. Мало того, что с неба периодически выливались тучи с дождем,…

  • Пирог малиновый перевертыш

    Пирог "Незнаюсчем" был объявлен накануне, и от меня потребовали написать отчет. Может быть я и не стала бы продолжать этот разговор,…

  • Пектин из крыжовника

    У меня был собран таз зеленого крыжовника. Мне посоветовали приготовить из него пектин. Для этого нужно на 4,2 кг крыжовника 250 мл воды 1600 г…

  • Окончание вчерашнего дня

    Вчера у нас случилось непредвиденное. Нет, не молния и не ураган. Хуже! Читать дальше здесь Сломалась посудомоечная машина. Она мне по…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 44 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →