?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Flag Next Entry
Тяжелый день, добрый муж и быстрый ужин
moyugolok

Бефстроганоф с пюре_DSC_6134

Вчера у меня был непростой день.
Я мало спала, полночи работала и ругалась с мужем.

Мне нужно было наконец сдать последные отчеты в ФСС, в налоговую, в статистику, заехать в банк.
В отличие от Москвы, все эти организации расположены в Рузе почти на одной улице, и хотя в них нет очередей, но все равно это отнимает определенное время.


Читать дальше здесь

Read more...Collapse )

Posts from This Journal by “Блендер Philips” Tag



Очень аппетитно! Спасибо за рецепт, опробую :)

Это правильный рецепт, нужно обязательно приготовить.
Но из вырезки!

Бефстроганов - тоже моя любимая палочка-выручалочка.

Лен, а я еще и просто обожаю его! Мое такое любимое, что всегда готова есть.

что он не извозчик, и пошла я..

И как теперь? Помидорки плакать будут.

Re: что он не извозчик, и пошла я..

Придется самой в понедельник ехать на своей машинке, а мне ее жалко. Тем более что статистику я так и не сдала, у них был обед:)

Нямнямням. Как же я люблю все это! Пюре ем всего пару раз в год, если добрый человек приготовит (сама не готовлю,чтоб не соблазняться), но у Дичульки своей в Гаскони ела совершенно изумительное пюре с грейпфрутовым соком, кусочками и еще соком лайма. Божежтымой, Ирааа, это восторг и шедевр.

Галя, а ты рецепт узнала? Напиши слова:)

"Нарежем поперек волокон 500 гр. говяжьей вырезки..."

Ну, почти как у графини Молоховец: "Если у Вас совершенно нечего подать к столу, спуститесь в погреб и возьмите полфунта осетрины...")))))

Такого варианта я еще не видела. А вы знаете, что это выдумка и у Молоховец ничего подобного нет?

(Deleted comment)
Вика, знаешь как меня радуют такие комментарии!
Я конечно понимаю, что мои фотографии с точки зрения художественной ценности абсолютно не интересны, но ужасно хочется научиться снимать хотя бы так, чтобы они не вызывали отторжения.
Поэтому да, учусь, ставлю свет, изучаю тонкости фотошопа. Свет позволяет убрать жесткие тени, фотошоп улучшить качество, контраст, проработать детали. Подготовка кадой фотографии занимает время.
Есть другой принцип - фотографировать так, чтобы не нужно было потом редактировать. У меня пока так не получается.
Мне вообще есь этот процесс очень интересен.

(Deleted comment)
нечего долго обижаться))))

Смеюсь. Да и не долго тоже нечего:) За 25 лет совместной жизни пора было бы и привыкнуть.

(Deleted comment)
Ага, хотела тебе показать детали.

ох...бефстроганов....слюнки потекли

Это одно из моих очень любимых.

Терпеливый у тебя муж, молодец!
А после такого ужина любой станет добрым ))) Я бы точно подобрела :)


Я потом тоже поняла, что перегнула палку, и терпение у него лопнуло от всех моих похождений.

Все как я люблю - простая еда и "Голос"! :)

С мужем ругаться-мириться - нормальная семейная жизнь! :)

По истечение 25 лет совместной жизни поводов ругаться находится все меньше. Да и опыт семейной жизни помогает уходить от конфликтов. Мне уже не нужно доказывать свою правоту, потому что я понимаю, что она (правда) у каждого из нас своя, и имеет право на существование.

Вот мяско и пюрешка, да еще такая, всегда выигрышный вариант. Фотки классные аппетитвозбуждающие. Ир, а что за комбикорм, мясо-костная мука?

Наиболее эффективное и быстро усваиваемое азотно-фосфорное удобрение – мясо-костная мука. Та, что продается для птицы и животных. Минимальное внесение ее в посадочные ямы дает отличное цветение и плодоношение.

Муж у тебя - святой!!!
а ты еще и слезу пустила))
Но бефстроганов это классика! так вдруг захотелось!!!

Раньше готовила достаточно часто, теперь из за того, что вырезка стала очень дорогая готовлю реже.

Пюрешку люблю и тоже никогда воздушным не получается... где бы найти такую насадку, чтобы к любому блендеру подошла...
А комбикорм только к помидорам? а к огурцам и перцу не походит? вдруг найду где-нибудь мешочек (размечталась...), просто помидор мы немного сажаем, кустов 10 - нам этого с лихвой хватает)))

Наиболее эффективное и быстро усваиваемое азотно-фосфорное удобрение – мясо-костная мука. Минимальное внесение ее в посадочные ямы дает отличное цветение и плодоношение.

"Голос" так себе был. Можно не просыпаясь было смотреть. Разве что Дима взял пацана 13-летнего, хорошо пел и надо его было взять,да. Перспективы по лечению, надеюсь и какая-то помощь будет.
Отличный выход- быстро и вкусно)))
муж мой любит пюрешку тоже и такое мяско, так что, родное блюдо)
А я хочу завтра блины с маковой начинкой запечь ))))

Да, мальчика я видела. Это конечно будет очень тяжелое для него (да и для нас) испытание "сценой". Я молилась, чтобы его не взяли. Но видимо судьба такая. Чтож, думаю что теперь помогут ему, да...
Но может это мы так воспринимаем этот каприз природы.
Блины с маковой начинкой в соусе я вчера видела у Ани, очень оригинально.