Ирина (moyugolok) wrote,
Ирина
moyugolok

Categories:

Какой чудесный день!

Оладьи_DSC_5762

Вчера у нашей Вики был день рождения, и мы поехали ее поздравлять в Москву. По дороге заехали в большой магазин купить подарки, цветы, тортики.

Я сразу же рванула в продуктовый магазин к отделу с желфиксами. Там были только 2 к 1 (а летом я покупала 3 к 1).
Ну и ладно, этот тоже сгодится. Кроме того накупила ванильной, ромовой и миндальной эссенции, шоколадный соус для мороженого, ванилину, разрыхлителей, желатинов всяких. Купила полную тележку и успокоилась.

Читать дальше здесь
Вике подарок выбрали сразу. Она хотела смартфон, и мы выбрали Samsung хорошую модель 2015 года с большим экраном. Надеюсь, ей он понравился.
Пока муж оформлял покупку, я равнодушно разглядывала витрины. И тут я увидела ЕГО.
Он был большой, блестящий, тяжелый, и такой красивый, что я аж заскулила в голос - хочууууууу.
И тут опять начался наш многолетний спор:
- Ну зачем он тебе? - убеждал меня муж. - У тебя один компьютер, два ноутбука, смартфон. Что ты с ним будешь делать???
- Не знаю! - продолжала скулить я, - Хочуууууу!!!!
В этот момент продавец освободился, достал из коробочки ЕГО и включил. ОН тренькнул и засветился ярким-голубовато-сиреневым...
Тут и мой муж не устоял.
Это был планшет Samsung Galaxy Tab S2 9.7" SM-T815NZWESER 32Gb LTE Black.

Дополнительно к планшету был куплен дорогущий, самый современный жесткий чехол, продавец приклеил защитную пленочку на экран.
- Симку покупать будете? - утвердительным тоном спросил продавец.
- Нет-нет, ну что вы, у нас дома этих симок...., - ответил муж.
А я настолько витала от счастья в облаках, что мне и ни к чему.
Уже вечером, дома, я дрожащими руками достала драгоценную коробочку, и попросила мужа вставить сим-карту.
Он вытащил карту из телефона, а она оказалась в два раза больше, чем нужно.
Ахтыжб-ть! - сказала я.

Теперь сижу и считаю минуты, когда откроется в Рузе магазин, чтобы поехать и купить симку.
А пока, чтобы себя занять, и вас развлечь, покажу вам очень вкусные печеночные оладьи.
Это мне Фая напомнила про них, а я сразу же кинулась готовить. Фаечка, спасибо!

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г куриной печени
1 морковь
2 луковицы
1 яйцо
3 - 4 стол. л. растительного масла для жарки
3 стол. ложки муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соли
1/2 ч. л. молотого перца
щепотка пряностей (паприка, чеснок, петрушка, тмин, мускатный орех, кумин, куркума).

Паштет_DSC_3268

Морковь нарезала шайбами и обжарила на 1 стол. л. растительного масла до золотистого цвета.
Пропустила через крупную решетку мясорубки печень, обжаренную морковь, сырой лук.
Добавила яйцо, муку, смешанную с разрыхлителем, соль, перец, приправы.
Смешала вилкой.
Дала постоять 15 минут.

Оладьи_DSC_5748

Жарила на тяжелой, с толстым дном, раскаленной сковороде на среднем огне .
1 оладья это 1 столовая ложка "теста" с горкой.

Оладьи_DSC_5745

Здесь получилось немного аккуратней.

Оладьи_DSC_5760
Переворачиваю лопаткой на вторую сторону и жарю минуту.

Оладьи_DSC_5749

Затем накрываю крышкой. Жарю еще пару минут.

Оладьи_DSC_5752

Если к этим оладьям добавить сметану, то это можно съесть все в одно лицо.

Оладьи_DSC_5756

Ну и напоследок.
Горшечный огурец проклюнулся. Надо готовить грунт и сажать. А у меня ведь планшет! Как разорваться?
Tags: Дача-Кляча, Клячи на даче, Курица, Муж, Оладьи, Печень, Планшет, Субпродукты, Я
Subscribe

Posts from This Journal “Планшет” Tag

  • Второй день из жизни планшета

    Вчера поехала в Москву на работу. Вот, думаю, где мне должен пригодиться мой планшет. Утром скачала на него Яндекс-навигатор, установила маршрут и в…

  • Банный день

    Многие меня просили рассказать про мой новый планшет Samsung Galaxy Tab S2 9.7″ SM-T815N 32Gb LTE. Самое главное было понятно с первой же…

  • Отговорите меня

    Хочу планшет. При условии, что у меня в каждой комнате по ноутбуку, и стационарный с хорошим профессиональным монитором, есть два фотоаппарата,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 148 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →