moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Next Entry
С наступающим Новым Годом 2016!
moyugolok
Кедр_DSC_5397

Последний день уходящего года.
Итоги подводить? Так жизнь ведь еще не кончилась!
Радоваться успехам? Несомненно.
Отдавать? Лучше чем брать.
Стараться, преодолевать, постигать неизведанное, непознанное ? Возбуждает.
Любовь? Счастлив тот, кто познал, но счастлив вдвойне, кто умеет хранить.
Деньги? Пыль.
Дети? Будьте здоровы.
Друзья? Будьте всегда рядом.
Работа? Хм. Либо все, либо ничего.
Ну вот у меня сейчас как-то так.
Праздники? Знаете, я сейчас понимаю, что с уходом мамы праздники в моей жизни душе закончились.
Читать дальше здесь
Новогодний стол.
Первый раз мне приходится так сильно ограничивать себя в размерах и количествах блюд для праздничного стола. И это не потому, что у меня чего-то нет, или не хватает. Все есть, холодильники забиты доверху, но нас в эту новогоднюю ночь за праздничным столом будет всего четверо. Нет мамы, в этом году ушел Леша. Друзья празднуют дома, соседи уехали. А ведь у меня размах! у меня стол должен ломиться!
И я решила, что в этот раз буду готовить порционные блюда, на один укус. Задача, конечно, усложняется, но буду пробовать.

Холодные закуски
Холодец
Треска под маринадом
Салат Столичный с курицей
Селедка под шубой с луком
Яйца фаршированные печенью трески
Рыбное ассорти (семга, осетрина) Я засолила семгу, а подруга разбогатела и привезла осетрину. Сто лет не покупала и не ела.
Тарталетки с маскарпоне и икрой
Тарталетки с паштетом из утиной печени

Соленья (что-то мне кажется, что их никто есть не будет)
Помидоры в томатно-перечной заливке
Маринованный перец
Подосиновики маринованные
Огурцы соленые
Капуста квашеная

Компот из райских яблочек

На горячее
Отварной язык с жареной картошкой
Гарнир слива маринованная

Десерт
Тирамису шоколадный с амаретто
Ананас, мандарины

Торт
Новогодний сюрприз

Напитки
Шампанское, ликеры. наливки, водка, коньяк

Спасибо, что вы были со мной весь этот год. Мы вместе хорошо провели время.
Надеюсь, что все у вас в новом году будет замечательно.
Мира и добра. С наступающим Новым 2016 годом!

P. S. Как-то грустно получилось. Давайте еще раз.
С Новым Годом! УРА!

Posts from This Journal by “Новый Год” Tag

  • Год Собаки

    Никак не получался у меня этот рассказ. И даже сейчас не могу связать все эти события в одном повествовании. Хотела вам рассказать какой у меня…

  • Про исполнение желаний

    Про запасы Разбирала морозильник, нашла огромный брикет чего-то замороженного, не поддающегося идентификации. Долго это размораживала. ЭТО оказалась…

  • Все готово. Получаем и раздаем подарки

    Елка наряжена, в доме относительный порядок, продукты почти все закуплены, гости наметились. Правда, снег совсем растаял, и на дороге уже…


Ириш, с Новым годом, ура, ура!
Не грусти! Пусть тебя ждет 365 счастливых дней. Ой нет, 366 же? Еще лучше :)
А я в этом году решила вычеркнуть горячее. Все равно не съедят, остынет, будет холодное :) Вощем, салаты-закуски, а потом сразу тортик. МинимализЬм!

Ха! Я именно поэтому и решила остановить свой выбор на языке. Сварю, почищу, оставлю в бульоне.
Разогреть легко и не долго. А если нет, то тогда на завтра.

Доброе утро) с наступающим))

Доброе утро:)
С наступающим НГ! Счастья и радости:)

С Новым годом! Счастья, покоя на душе, любви и здоровья! Хочу чтобы у вас всё было очень хорошо.
И чтобы спинка не болела!
Вы столько радости приносите. Дай Бог тепла, здоровья и счастья вам и вашему дому!
Ира вы чудесная) чудесная-чудесная-чудесная)) если бы я могла вам передать хоть частичку того тепла, которое чувствую к вам. Спасибо вам за всё и дай вам Бог хорошего года!

Спасибо, спасибо!
Правда приятно когда тебя любят и ждут. И особенно когда искренне.
Я все это чувствую, и, надеюсь, отдаю сполна. Сколько могу.
С наступающим НГ! Счастья и радости:)

Грустный,глубокий пост!С Наступающим!Пусть Новый Год и последующие Годы будут только радостными!Здоровья,счастья,успехов!

Совсем не хотелось грустить.
Но как полезу в прошлые новогодние фотоальбомы, так натыкаюсь на людей, которых больше с нами нет.
И реву.
Ну как написать с таким настроением веселые слова. Не получается.
Ну да ладно.
С наступающим НГ! Счастья и радости:)

С наступающим!
Здоровья, любви и радости!
Удачи во всех начинаниях, мира и благополучия!

Спасибо, с наступающим! Пусть все сбудется.

Доброго утра и с Наступающей Новогодней ночью! :)

И вас с наступающим НГ!

Ириша, спасибо за твой душевный журнал и за теплое поздравление!
Тебя взаимно! Здоровья, счастья, радостей и всего самого наилучшего!
Пусть 2016 будет на много лучше уходящего!
УРА!

Ура, Ура! Пусть все сбывается:)

Ура! С праздниками!

Ура! Пусть все загаданное сбывается!

Новый год в стиле минимализма - это новые ощущения. Но мне они нравятся. Сама составляла меню и вычеркивала, вычеркивала. вычеркивала. В общем, осталось, надеюсь, ровно столько, сколько реально можно съесть. Холодильник готовых блюд не выдержит. Так что мы в правильном напрвлении держимся.
Спасибо за общение в году уходящем! Надеюсь, новый год будет радостнее, активнее и счастливее. Даром, что високосный! Я в него верю! Здоровья желаю столько, чтобы было желание готовить вкусно и много и была возможность это есть, не ограничивая себя в желаниях!

Да, Наташ, сидела и вычеркивала. Муж отменил шубу, я сама отменила утку, и тоже вычеркивала, вычеркивала.
Куцый такой списочек маленьких не сильно богатых, но традиционных блюд. Разве что тирамису прибилось. Но уж тут ничего не поделаешь, любовь с первого взгляда.
Високосный, говоришь... Ну пусть будет хоть вискосный, хоть 366 дней, лишь бы не 666. пусть. Но похоже, что настало время себя ограничивать, и не только в еде. Не молодеем.
Наташа, спасибо за то что ты есть, за то что рано встаешь, что помогаешь мне.
Желаю тебе всего всего самого наилучшего!
С наступающим НГ!


С Новым Годом!
А жизнь она такая - часто грустная.
Но вы не поддавайтесь!

Федор, спасибо!
Жизнь, хоть и грустная, но мне она нравится.
Поэтому хочу жить и радовать других.
И пусть у нас все получается.

Ирочка,с наступающим!
Хорошие итоги у тебя,только такой грустью веет..
что поделать,надо жить!

Живем, Оль, и не жужжим:))
С наступающим!

C наступающим!!!

Спасибо! Взаимно:)

Ирочка, с наступающим! У тебя прекрасный журнал, для меня он -не столько о еде, сколько о жизни, о замечательном человеке - твоей маме. Дай Бог тебе здоровья и радостных дней!

Лена, спасибо!
Вообще-то я не собиралась здесь ничего писать о личной жизни. Но она, жизнь эта чертова, сама распоряжается как нам и о чем писать.
Поэтому живем и пишем.
С наступающим!

Доброе утро. С наступающим Новым годом! Счастья, здоровья и любви!


Доброе утро!
И с наступающим Новым Годом! Мира и добра:)

А ведь я тоже купила зеленые водоросли и ореховый соус!
Жюльен может быть сделаю завтра.
Мяса не хочется от слова "совсем".
А вот эти ржаные сухарики со шпротами обожаю!!! Но ни разу сама не делала. Просто хлеб в масле пожарить?
Капусты квашеной много, тоже очень люблю и хочу!
Как у нас вкусы совпадают:)))

И с наступающим Новым Годом! Мира и добра:)


?

Log in

No account? Create an account