?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Flag Next Entry
Закрома родины 2015
moyugolok
Муж собирается на рынок.

- Коля, у меня банки кончились! Купи мне штук 10 литровых,
- А у меня место в подвале кончилось! Может быть хватит? Куда ставить будем? Ты хоть спустись в подвал, посмотри!

Пошла смотреть...

Читать дальше здесь

Подвал_DSC_4654

Компоты.
Вишневый, грушевый, сливовый, яблочный, боярышниковый, ягодный.

Подвал_DSC_4636

Маринованные помидоры.

Подвал_DSC_4650

Соленые огурцы.
Подвал_DSC_4642

Маринованные огурцы.

Подвал_DSC_4641

Груша и слива в сиропе.
Помидоры половинками сухим посолом.
Помидоры в собственном соку.
Маринованные перцы.
Баклажанная и кабачковая икра.
Лечо.

Подвал_DSC_4640

Варенья и джемы.
Грибы маринованные.

Подвал_DSC_4635

Картофель Бриз 210 кг.

Подвал_DSC_4643

Свекла

Подвал_DSC_4881

Итого.

Подвал_DSC_4632

Мдааа...
Кажется я переборщила.

Posts from This Journal by “Домашние заготовки” Tag

  • В неоплатном долгу

    Я до сих пор не могу привыкнуть к тому, что люди, едва знакомые по переписке в интернете, совершенно бескорыстно могут прислать тебе бесценный…

  • Последние помидоры

    Пару дней ничего не писала и не заглядывала в журналы друзей ввиду черезвычайной занятости текущими неотложными делами. Нужно было быстро…

  • Закрома Родины 2019

    Последний день сентября. Пора спуститься в подвал и посмотреть на наши заготовки. Снимала на телефон со вспышкой, в подвале темно, поэтому цвета…



  • 1
Мы с мамой тоже в юности заготавливали в промышленных масштабах. Сестрица-электровеник по улице носилась, а я домоседка маме с удовольствием помогала. Сядем на крылечке и под ля-ля-ля очистим от косточек ведро вишен на варенье...
В этом году после длительного перерыва закатала банки. Не столько, конечно, сколько у мамы, но тоже, да, в память...
Ваш подвал шикарен, а домашняя консервация, я считаю, по-прежнему очень хороший подарок-гостинец))

Мне сложно это объяснить.
Эти все помидоры-огурцы-перцы каждый день стояли огромными тазами в прихожей, и мне было уже некуда их раздавать, и стыдно, если бы пропали.
И да, мама в мыслях руководила всем мероприятием.

  • 1