moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Next Entry
Закрома родины 2015
moyugolok
Муж собирается на рынок.

- Коля, у меня банки кончились! Купи мне штук 10 литровых,
- А у меня место в подвале кончилось! Может быть хватит? Куда ставить будем? Ты хоть спустись в подвал, посмотри!

Пошла смотреть...

Читать дальше здесь

Подвал_DSC_4654

Компоты.
Вишневый, грушевый, сливовый, яблочный, боярышниковый, ягодный.

Подвал_DSC_4636

Маринованные помидоры.

Подвал_DSC_4650

Соленые огурцы.
Подвал_DSC_4642

Маринованные огурцы.

Подвал_DSC_4641

Груша и слива в сиропе.
Помидоры половинками сухим посолом.
Помидоры в собственном соку.
Маринованные перцы.
Баклажанная и кабачковая икра.
Лечо.

Подвал_DSC_4640

Варенья и джемы.
Грибы маринованные.

Подвал_DSC_4635

Картофель Бриз 210 кг.

Подвал_DSC_4643

Свекла

Подвал_DSC_4881

Итого.

Подвал_DSC_4632

Мдааа...
Кажется я переборщила.

Posts from This Journal by “Домашние заготовки” Tag

  • Этюды в желтых тонах

    Желтые мокрые дни уходящей осени. Привычно разноцветный ковер из опавших кленовых листьев, но я всякий раз удивляюсь, как много может быть…

  • Донской салат

    У меня этот салат родом из детства. Никто и никогда в нашей семье не занимался домашними заготовками, зато в магазине папа часто покупал этот…

  • Желе из крыжовника

    У меня полный подвал заставлен всякими джемами, вареньями и желе из различных фруктов и ягод. Раньше делали царское варенье из крыжовника, но…


Богатство какое!

Лесь, я как то сама не ожидала.

Богатство какое!

На первый взгляд вроде богато. Но посмотрите как мало ягод в компотах. Прижимистость хозяйки в этом случае прямо сказывается на вкусе и полезности заготовок.

Можно поделиться с нуждающимися. Удовольствие получено, а результат можно подарить. :)

Иринка, ты герой!!! полки Ашана нервно курят)))
и вы это все съедите???

Ну как это можно съесть? Раздам друзьям.

Это прекрасно! Ира, это лучшие виды за последние не знаю сколько времени! Это не подвал, а шедевр! Расплачусь от умиления!!!))

Не плачь. Лучше приезжай.

Kрасота! Снимаю шляпу!

Как-то много получилось.

Вышли сала здравствуй мама

Там же можно год прожить ни в чем себе не отказывая!

Наверное... А вот сала я и не засолила! Промашечка:)

Ностальгия! Когда-то, в лет 15-16, я называла лето и начало осени "консервационным рабством", потому что погреба у бабушек и дедушек выглядели так же. Теперь, в первое лето без закатки банок, скучаю...

Ничоничо, не скучай:)) Это от безделья.

Жуткое зрелище.
Апокалипсис живого).
Хорошо смотреть тому, кому хочется похудеть: аппетит отбивает напрочь.

А тебя вдохновляет, утешает?)

Хорошо смотреть тому, кому хочется похудеть: аппетит отбивает напрочь.
Никак не могу подобрать слова для ответа.


Этим можно питаться цельный год и больше ничегошеньки не покупать)
Компот с целыми грушами - умерла от зависти.

Грушевые компоты - это очень вкусно.

В таком подвале можно годик-другой жить автономно )

Зимой раздам друзьям.

Ира, купи мешок муки и мешок сахара и закрывайтесь от действительности на пару лет!
Не, ну я столько никогда не заготавливала! Это просто шедеврально!

Про мешок сахара и муки - всегда в запасе.
Но никак на пару лет не хватит:)))

Эллочка, я тоже никогда столько! не делала. Просто в этом году все как поперло, а куда девать? Я и раздавала ведрами, и соседям, и на работу, и родственникам...

Мужу показала, он сказал:
-Ой! Надеюсь, ты то столько не собираешься готовить?
-Да я и не сумею, -ответила)))

Это только начать... А там оно само крутится.

К автономному проживанию готовы!!!)))))))))

?

Log in

No account? Create an account