moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Next Entry
Урожай 2015. Подведение итогов
moyugolok
Урожай_DSC_4537

Уже пора, наверное, подводить итоги огородного лета 2015.

Хорошее было лето, в трудах, заботах. Творческое, стремительное, интересное. Приходилось много читать, экспериментировать, удивляться, радоваться успехам, разочаровываться. Даже самой не верится, что я смогла все это вырастить.

Читать дальше здесь

Урожай_DSC_4541

В начале лета было много волнений, сомнений. Да и само лето удивительным образом  сдвинулось на две недели.  В этом году все происходило позднее - и цветение, и завязи, и поспевание первых плодов.

Я должна радоваться своему урожаю; все у меня получилось, за исключением тыкв, кукурузы и подсолнухов. На грядках вырос зеленый горошек, чеснок, лук, морковь, свекла, капуста.
Было много ягод и фруктов. Яблони в этом году отдыхали, зато груши и сливы побили все рекрды. А напоследок нас решил добить урожай боярышника.

Помидоры. Помидоры удались. Старые, проверенные сорта порадовали, да и много новых удивили своим вкусом и урожаем.

Ппомидорная коллекция_DSC_4138

Перцы поспели на две недели позднее, а это уже критично.
На будущий год буду сажать рассаду в январе, как это делала мама.

Урожай_DSC_4552

С баклажанами та же история. Мелкие получились баклажаны, и не очень много.

Урожай_DSC_4558

Как всегда, не обошлось без пересортицы. Я этот сорт точно не сажала. Похож на Бьянку. Впрочем, он оказался тоже не плох.

Урожай_DSC_4560

Из перцев удивил размерами и формой Золотой рог.

Урожай_DSC_4564

А вот что бывает, когда перец оказывается не подвязан.

Урожай_DSC_4561

Хорошо зарекомендовал сорт Владыка. Он был самым ранним, крупный, толстостенный.
Сорт Какаду. Вот уж кто меня правда удивил - быстро поспел, красивый, большой. А в прошлом году совсем не вырос.
Не плохой Викинг, но он очень поздний. По форме напоминает и Какаду, и Рог.

Урожай_DSC_4563

Из своих семян ничего путного не выросло. Ни Новогогошары, ни Яблочный спас, ни Снегопад не дали хорошего урожая.

Урожай_DSC_4567

И лишь "Мамины" перцы стабильно радуют своими огромными размерами и высоким урожаем.

Урожай_DSC_4571

Это вчерашние корзины.
Но все равно, 25 сентября это очень поздно! Обычно мы собираем урожай перцев числа 10 сентября.

Урожай_DSC_4574

В помидорную теплицу боюсь заходить. Я их уже не поливаю, не обрезаю, вообще ничего с ними не делаю, а они все растут.  А зеленых помидоров просто не сосчитать.

Урожай_DSC_4577

Острые перцы. Вот уж поистине они оправдывают свое название - Все небо в звездах.

Урожай_DSC_4585

А еще у меня растет вот такой красавец. Как зовут не знаю, не спрашивайте.

Урожай_DSC_4582

Пора делать аджигу.

Урожай_DSC_4584

Удивительное дело - конец сентября, а помидоров полные корзины.

Урожай_DSC_4593

Капуста толстеет и плотнеет, дожидаясь своего часа.

Урожай_DSC_4606

Кабачки. Вот они точно никогда не кончатся!

Урожай_DSC_4536

Муж вчера сказал - день прожит зря. Ни одной банки не закрутили. Это у него черный юмор такой.

Урожай_DSC_4612

Каждое утро по корзинке белых. Даже грибы на две недели опоздали.

Урожай_DSC_4624

И теперь главный вопрос. Зачем? Кому? Столько?

Перцы_DSC_4859

Вчера были на рынке. Купили на зиму три больших сетки шЫкарной белорусской картошки по 18 рублей.  Рядом стоит машина с картошкой из Орловской области. Похуже, конечно, но по 15. Сегодня привезут лук. Заплатили 2100 рублей, погрузили в машину, дома сложили в подвал. И ничего не надо делать.
Развалы помидоров, перцев, баклажанов. Даже не подходила посмотреть по чем продают. Конечно, помидоры не те, что у меня, да и ассортимент перцев ограничивается двумя сортами, баклажаны уже немного подвяли, но зато ВСЕ можно купить. Грибов полно, 300 - 500 рублей кучка.
Я хожу по рынку и думаю - ну вот зачем я все это сажала?
Ведь не так много у меня осталось этих Лет, чтобы так ими легкомысленно распоряжаться.
Вот лето пролетело, и уже настало 26 сентября, и ты понимаешь, что Лето уже кончилось, и его назад не вернуть!

Может быть, может быть...

Posts from This Journal by “Урожай” Tag

  • Не пропадать же добру

    Ах, какое выдалось чудесное лето! Не жарко, огород поливать не надо. Ничего не созревает, а значит нечего заготавливать впрок, и не надо стоять…

  • Уборочная 2016

    Холодно. Дождь. Миниперчики переехали на кухонный подоконник. Сажала я их вместе со всеми большими, но в горшок. И все лето они у меня стояли на…

  • Грибы, тыковки и яблочки

    За грибами меня больше не пускают! Банки кончились, остались только трехлитровые. Крышки кончились. Но я все равно сегодня пошла. Тридцать белых,…


Ты Героиня, Ира! :

Оля, геройство ведь должно быть востребовано. или нет?

Да, у меня тоже часто такие мысли. Что Еще Одно лето закончилось. Каждое лето как маленькая жизнь. :)
Урожай шикарный, конечно, что и говорить. У меня даже и кабачки уже закончились. Осталось немного фасоли, перцев и помидор, но черри почему-то стали кислыми, есть уже не хочется, надо закрутить что ли :)

А у нас уже вторую неделю жарко, как летом. 22 - 25 град. Ночью даже не очень холодно. Вот они (кабачки) и прут!
А мысли да, от них никуда не денешься. Бродят по пустой голове, спать не дают.

желтые помидоры!!!

в начале 80-х были у моего деда хитом на огороде. уж ен знаю, где он семена достал. соседи приходили по осени на развод брать.

Уражаей роскошный, все лето смотрю ваши посты и тих млею. Кстати, вам если что из семян из Америки надо - только маякните! Буду рад помочь.

Re: желтые помидоры!!!

Я представляю, как соседям было завидно:))
Семена из Америки. Спасибо вам большое!
Знаете, у нас сейчас чего только не продают! Да и не знаю чего бы я еще хотела. Наверное заколотить кухню и смотаться куда нибудь в тихое место, на речку или озеро в Фнляндию. Подальше от этих грядок!!!

Ирин, я тоже у Вас всё лето пасусь, точнее с весны, очень нравится всё, что Вы пишете и показываете про дачу, а, главное, много полезного, спасибо! Урожай отменный, конечно, красота :) Перцы такие шикарные... Я пока не умею) А вот в помидоры влюбилась за один сезон, я пока первогодка, сажала всего 4 сорта, но хочется прямо всего и побольше! Буду здесь сорта подглядывать:) Кстати, катала в этом году помидоры дольками в масле, по Вашей наводке, пока не пробовали, но красота. В том плане, что удобно в банку пихать, и к тому же помидоры у меня дома краснеют один сорт по-дурацки, у плодоножки остаётся непокрасневшее и прямо твёрдое место, а вся помидорка уже спелая более чем. Вот их и катала, то место обрезая.
А мысли эти... Конец сезона же, всё равно усталость. К весне пройдёт :)
В унисон мы итоги подвели)

С перцами, как мне кажется, вообще все проще некуда. С помидорами возни гораздо больше. Просто перцы надо сажать на рассаду в конце января.
А что за помидоры в масле? Вяленые?
Конец сезона. Да. Наверное. Как будто все мечты сбылись, и мечтать больше не о чем. Обидно.

У тебя ещё помидоры в теплицах? А у меня там овёс уже вырос большой)
Ира, не мучь себя мыслями, всё правильно делаешь, просто ты не сможешь всё лето сидеть без дела или валяться у речки, вот и всё, каждому своё!

Бггг:))) Как ты меня раскусила:)))
Ты права, дорогая, не смогу. Просто всегда хочется к чему-то стремиться, а я вроде всего достигла, и мечта кончилась. Вот размышляю куда мне теперь приложить силы.

Эпитет не могу подобрать, который достоин всего этого. Красноречие подводит

Да ладнА! Говори вслух!

Ир, ты - Звезда, а Звезда должна себя дозировать...!!))

Оля, это звиздец какой то!!!
Пойду выпью яду.

А чем бы ты занималась летом если бы не сажала?

Задумалась.
Может быть еще книжку написала:)))

Ириночка! Ты - стахановец сада-огорода!
Я на такие подвиги никогда не была способна.
А лучший урожай в нашем возрасте - это на первой фотографии:)

Вот не получается у меня с цветуечкми, не находим мы друг с другом понимания. Меня больше материальное радует, что сожрать можно с пользой:)))

Хо-хо...)) Старушка нашлась....!! Моя бабушка овдовев в 65 лет, тоже ушла в общественную работу, но вдруг в 82 года замуж собралась за 91-летнего полковника... Ты не представляешь, какой романтик у них там был!!! Столько нежности и ласки от моего дедушки за всю жизнь не видела, да и сама не давала...))
Ну ты понимаешь, к чему я...))

Классный опыт:)
Мы когда познакомились, первые лет десять такой огнь страсти горел, что вокруг все полыхало.
А теперь по прошествии 27 лет во мне проснулась такая любовь, такая забота, что страшно представить жизнь без него. Это совершенно другие эмоции, они не такие яркие, но намного глубже и проникновеннее. Это точно приходит с возрастом.
А бабушка молодец, респект.

Прочитала: вчера были на рынке... Хорошо подумала: продавали свой урожай, ан, нет, покупали...Вот так всегда! Вырастили много, но надо еще заполнить последний квадратный метр подвала! Но главное, это возможность до декабря бубунить себа под нос: хватит, больше ничего сажать не буду. А в январе устроить теплично-рассадное отделение на сей площади кухни и прочих жилых помещений.

Покупали, а куда деваться то. Эта картошка "под сеном", которую я вырастила, стала вся зеленая, да и съели ее почти всю. Осталась мелкая, только на посадку. Вот только не знаю, можно ли зеленую сажать.
Насчет ничего не сажать - это конечно хорошо, но не интересно. Зато как в этом году я ходила с гордо поднятой головой. Гордилась.

Шикарный урожай, да и сами фото очень вкусные, я так фотографировать не умею )

Перец Какаду - мой фаворит навеки! Высокие кусты, крупные плоды, иногда даже резать жалко бывает )
В помидорной теплице у меня такая же картина, но ещё поливаем, жалко их.

У нас ночью холодно, я боюсь фитофтору расплодить. Вот и не поливаю.
А насчет фото - фотошоп великоая сила искусства:)))

ох, какие красивые фото! столько всего!
но вот это то меня и угнетает в садовых работах...сразу и много!
я не сажу ничего, у меня мама и свекровь этим занимаются...
мне проще пойти и купить 1 кг морковки тогда, когда она мне нужна...да еще хранить негде урожай..
я уважаю садоводов, которые отдают жизнь своим грядкам...но я так не могу(((

Наташ, когда ты в большом доме, с огромным подвалом, то здесь можно хранить все что только пожелаешь.
А земля щедрая, урожай большой, и его нужно переработать или сохранить.

Ну, ты уж себя побереги, огород - это хорошо, но стоит ли на нем убиваться?

Выше в комментах прочитала про позеленевшую картошку.
Картошку как раз зеленую сажать и нужно!
Мама моя специально посадочный материал раскладывает на свету перед посадкой и ждет, пока позеленеет, говорит, что так картофель становится более устойчив к каким-то болячкам.

Юль, я вспомнила, что сама ее проращивала на свету. Влпрос как она до весны долежит.
Я не убиваюсь, я просто устаю физически, и это нормально.

Красотища!

Я тут уже и вкус подобных деликатесов забыл. Все помидоры какие-то беспородные.

Так и у нас везде продают беспородных. А эти и взгляду притяжение, и вкусу отрада. Хороши, нечего сказать.

?

Log in

No account? Create an account