Ирина (moyugolok) wrote,
Ирина
moyugolok

Category:

Грибы 2015

Грибы_DSC_4429

Ну вот я и дождалась.

Пошли.
Не так, чтобы в час по одному, а так, что куда ни погляди - везде!

Читать дальше здесь

Грибы_DSC_4432

Так, что когда уже полная корзинка, а куда идти назад к машине не знаешь. И кружишь, и кружишь, и уже некуда класть, а вокруг сплошной бурелом.
Осенние подберезовики, их еще называют черноголовики, они на толстых черных ногах, с твердой черной шляпкой.
Подосиновики с малиновыми головами. Жирные, сочные. Ножка такая толстая, что рукой не обхватишь.
Пузатые белые, нарядные, праздничные. Чистые!!!
И целое дерево опят. Опята уже немного переросшие, их в лесу почти нет, но и этого дерева хватит на полную сумку.

Грибы_DSC_4439

На лосиных мух не действуют никакие репиленты, и они заползают в глаза, за шею, под волосы, и кусаются так, что потом долго не проходят их укусы.

Грибы_DSC_4436

А дома, уставшие, садимся за стол друг напротив друга, выкладываем их из корзинок, очищаем от грязи и веточек, чистим ножки, режем.

- Ну куда ты его кладешь, ты же видишь, что он старый, червивый. Выбрасывай его, не жалей!
А мне всегда жаль,  ведь в лесу  он был так прекрасен.

За час мы почистили и нарезали 5 кг, еще столько же выкинули, хорошие упаковали в пакеты и разложили в морозильнике.

Таким было вчерашнее утро.
А потом доваривалось Сливовое варенье, готовились Крутые перцы, ну и пару баночек маринованных опят я все же закрутила, Пусть будут.

Заготовки_DSC_4727
Tags: Грибы, Дача-Кляча, Лес, Осень
Subscribe

Posts from This Journal “Лес” Tag

  • Как сохранить грибы на зиму

    Это опять я с опятами. Терпите (так говорит моя любимая Власта Эс, но, правда, про белые грибочки). Ну что, не смогла я вытерпеть, и снова пошла…

  • Пошли!

    Это не вы - пошли! Это ОНИ - пошли! Но. Мужа разбил радикулит. Пластыри, мази, свечи, зарядка. У меня незнамочто, но тоже болит постоянно; то…

  • Опята на Покров

    На Покров обычно должен выпасть первый снег. А у нас выпали опята! Хорошо, что есть интеренет и группы по интересам. Утром в группе "Едим…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 45 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “Лес” Tag

  • Как сохранить грибы на зиму

    Это опять я с опятами. Терпите (так говорит моя любимая Власта Эс, но, правда, про белые грибочки). Ну что, не смогла я вытерпеть, и снова пошла…

  • Пошли!

    Это не вы - пошли! Это ОНИ - пошли! Но. Мужа разбил радикулит. Пластыри, мази, свечи, зарядка. У меня незнамочто, но тоже болит постоянно; то…

  • Опята на Покров

    На Покров обычно должен выпасть первый снег. А у нас выпали опята! Хорошо, что есть интеренет и группы по интересам. Утром в группе "Едим…