?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Flag Next Entry
Грушевое варенье
moyugolok
Грушевое варенье_DSC_4607

Никогда в жизни мне не доводилось собирать в своем саду такое количество груш, как в этом году. Твердые, брызжущие соком, сладкие, невероятно вкусные и ароматные.
Это нас мироздание наградило  вместо прошлогодних яблок.
Весь август прошел под кодовым названием - груша; компоты, груши в сиропе, груши маринованные, груши сушеные, тарт татен из груш.
А вот варенье из груш я варила первый раз.
Прочитала Наташин рецепт, затем у Ирины Таро увидела рецепт грушевого конфитрюра с лимонным тимьяном. Для себя решила, что готовить буду и с лимоном, и с тимьяном одновременно.

Читать дальше здесь
Read more...Collapse )

Posts from This Journal by “Груша” Tag

  • Грушевая пицца

    Тут такая история получилась. Вчера у мужа кончился пирог к чаю, и я ему пообещала испечь новый, теперь с грушами. Он ушел косить газон, а мне…

  • Грушевое варенье

    Вчера позвонила соседка. - Ир, а ты что с грушами делаешь? - Варенье варю. - Оно ведь не вкусное получается! - У кого как. Приходи, мое попробуй.…

  • Будни председателя

    Куда я пропала? Я уже вам говорила, что неожиданно для себя самой 25 июля, на общем собрании, я согласилась стать председателем нашего СНТ…



Ира,смотри что нашлось из груш..
я даже удивилась.

http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=393950.0

Я больше не могу!
У меня и так полный подвал этих варений. Хватит, пжлста!

чой то хватит?
подвал то полный,а такого варенья нет!))

Медный таз способствует варки правильного варенья))

Ушла за грушами на рынок….

Дадада, в нем очень хорошо сироп загустевает.

Гушовое варенье... мммм... )))

Роскошные груши!
У нас тазы одинаковые, только наш без ручки)

Ручку, похоже, кто-то раньше меня приделал:)

Edited at 2015-09-14 03:24 am (UTC)

Сейчас рассмотрела, она самодельная да. А были такие же тазы с ручками. У нас бЭз. Обожаю этот таз и тоже варю варенье в нем.

Сколько ты всего из груш готовила! А я..ничего..ага, стыдно))

Зато ты путешествуешь и пьянствуешь. Бгггг:))

Ах, груши, ах, мечта... Надо срочно уже сажать грушевое дерево!

Ань, только смотри, они бывают летние и осенние. Летние очень мягкие, не хранятся совсем. Осенние, правда, тоже не отличаются лежкостью, но хоть недельку полежат.

О! Спасибо. А то я не в теме :)