?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Flag Next Entry
Томаты 2015
moyugolok
Огород_DSC_3673

17 июля. Первый пошел!

Вчера съели первый помидор. Это оказалась Лисичка. Сравнивать пока не с чем, поэтому просто вкусно, но не распробовали.

Читать далее здесь

Posts from This Journal by “Томаты” Tag



  • 1
Ой, спасибо за ссылку! Красавцы какие - это гибрид Зефир, да? Я такие тоже хотела, но как-то не сложилось, а потом решила больше гибриды не брать... Но для такого, возможно, даже все-таки сделаю исключение :)

Еще вспомнила, что можно приготовить - типа картофельных драников, только вместо картошки натереть кабачок, а можно напополам с картошкой, потом посыпать мелко рубленной зеленью и со сметанкой... ммм...
Помню, раньше делала рагу - обжариваешь кружочками кабачки и баклажаны, можно обсыпать их мукой, потом укладываешь слоями с помидорами, болгарским перцем, луком, чесноком, всем овощным, что найдется, туда специй - и тушишь. С рисовым или бобовым гарниром - полноценное блюдо.

Сушеные кабачки по вкусу и запаху очень похожи на грибы, можно замутить такой псевдо-грибной суп, не размачивая их до конца...

С сушеными или со свежими можно запечь в горшочках с гречневой кашей - очень вкусно получается, сверху посыпать сыром и зеленью...

В общем, вы включили во мне генератор рецептов из кабачков :)
Не могу остановиться :)

Просто кладезь рецептов!
Пойду и я чего нибудь готовить, а то ведь надо их куда-то девать.

Вы потом как сготовите чего-то, может, оформите в пост, а то видите, потребность какая у народа в рецептах! И интересно, чего приготовите и как получится! Если надо будет, я еще что-нибудь найду или придумаю :)

Я готовить не успеваю, а уж посты писать целая история:)
Да и вряд ли я чего нового придумаю. Все умное придумали до нас!

Ох, понимаю вас, тоже вроде и хочется все зафотать, и пост написать, потому как много интересного, хотя бы даже для себя, чтобы потом долгими зимними вечерами было что посмотреть :) Но времени и сил на все не хватает...

Я пишу только что-то новое для себя, а повторы нет смысла постить. журнал уже старый, тут я даже сама ингда удивляюсь, что это я уже готовила.

  • 1