?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Flag Next Entry
Легкие фаршированные перцы в мультиварке
moyugolok
Перцы_DSC_3327

Ну что, друзья огородники, хвалиться мне пока не чем. У всех уже помидоры выросли, а у меня пока кроме огромных листьев ничего нет. С перцами дела обстоят немного получше, самым ранним из моих сортов оказался Владыка.

Читать далее здесь
Read more...Collapse )


О! Спасибо за перцы в мультиварке! Наша переехала на дачу, пока в ней только плов готовила, значит, и перцы попробую!

Элл, ну ты ведь понимаешь, что внутрь можно положить все что угодно. Это даже не рецепт, а направление.

Ой, Ира, у меня муж такой консервативный, ужас! Ему фаршированные перцы, помидоры ТОЛЬКО в духовке. Себе сделаю
Вчера приготовила капустный фарш на пирожки по рецепту поварихи Хрущёва, ну вот припёрся на кухню, сунул нос в чашку и сразу заявил, что не будет есть.
А ел, пять пирожков слопал)))
Это я с прошлого октября не заводила тесто дрожжевое, а тут лук нарос в тепличке с помидорами и стал ложиться, вот я его надрала, зелень превосходная, свежая, ну и давно хотела капустный фарш, на сливках капусту потушить и яйца добавить. А теста не было слоёного, так я на кефире сделала, без дрожжей, рукой махнула и нажарила в масле.
Скажу тебе, отвела душу на всю катушку)))))
И мне не стыдно, увы((

Как же ты на такое могла пойти, а! Ты ведь должна каяться:))
Я один раз пробовала капусту для пирожков протушить в сливках, мне не понравилось. Просто жаренная на топленом масле с луком, и с яйцами - вот это я люблю. И тесто а кефире вкусное получается. Завтра сделаю, уговорила:)

Не каюсь, Ирочка)) Сегодня ещё сделала тесто на кефире, возьму на дачу, у свеклы наросли листики в теплице, буду готовить лепёшки с творогом и листьями свекольными.
И буду есть, в конце-то концов не зима, калории не накапливаются.

о, у тебя уже перчики растут! красота какая
очень люблю фаршированные перцы, с куриным фаршем - самый летний вариант! у нас продают тоже перцы тонкостенные, можно и нафаршировать, мультиварку заменю на горшок и духовку, а фарш индюшиный у меня в морозилке скучает :)

Странно только, что они растут очень избирательно.
Я тоже опять купила перцы и индюшку:))

Безумно любим всей семьёй фаршированный перец, Ждём-не дождёмся сезона.
Ваши питомцы хороши! В этом году я сладкий перец не сажала, слишком мелким и соланиносодержащим без полива был прошлогодний. Жду урожая с горького, а он что-то не торопится, ещё ни одной завязи не видела.

Да, перцы поливать нужно достаточно регулярно, иначе они мелкие.
А горького у меня уже много, я его рано посадила, в феврале.

Красота!!!! Соблазнительно все так! Насмотрелась и захотелось перцев!