Ирина (moyugolok) wrote,
Ирина
moyugolok

Гости

Пицца_DSC_3249

Домашние фотографии выходного дня для семейного архива.
В гости, наконец, приехал крестник.
Закончилась школа, пересдан, наконец, экзамен по химии , теперь можно расслабиться.
Надеюсь, что вкусы у него за год не сильно изменились, поэтому хочу порадовать его любимой пиццей.
Читать далее здесь


Пицца_DSC_3240

Тесто по этому рецепту получается просто прекрасное.
Начинка
классический томатный соус с кусочками овощей
чеддер и моцареллу пока продают
обжаренный в оливковом масле (у меня, как выяснилось, его теперь много) сладкий перец
кружки салями
немного острых маринованных огурцов, нарезанных соломкой
маслины очищенные от косточек
несколько вяленых помидоров с чесноком в оливковом масле
листочки базилика
Выпекаю при 300 С 10 мин.

Пицца_DSC_3243

В этот раз крестник приехал не один, а с подружкой. А что, уже пора, скоро 15 лет исполнится. Сильно вырос, но пока не повзрослел, зато уже от компа испортилось зрение, врач прописал очки.

Миша_DSC_3250

Детям подаем компот из райских яблочек, а мы с его мамой пьем шампанское.

Фанагория_DSC_3253

Вика_DSC_3256

Пицца получилась очень вкусная.

Пицца_DSC_3248

Тесто тонкое и хрустящее, начинка сочная и острая.

Пицца_DSC_3260

Вторая бутылка красного шампанского к мясу.

Вино_DSC_3263

Муж жарит шашлык из курицы и круг колбасы.

Колбаса_DSC_3266

И все таки, в фарш для итальянской колбасы хлебных крошек я буду класть в половину меньше.

Колбаса_DSC_3268

Ну а к чаю пирог с малиной.

Пирог_DSC_3236

Гости приехали до воскресенья, поэтому чтобы мне накормить их, нужно включать фантазию.

Пошла делать на завтрак оладьи, а там видно будет.
Tags: Гости, Дача-Кляча, Итальянская кухня, Итальянские колбаски, Личное, Пицца
Subscribe

Posts from This Journal “Пицца” Tag

  • Грушевая пицца

    Тут такая история получилась. Вчера у мужа кончился пирог к чаю, и я ему пообещала испечь новый, теперь с грушами. Он ушел косить газон, а мне…

  • Дары приносящие

    Самым сильным впечатлением вчерашнего утра были фотографии белых грибов, которые со всех сторон ведрами и полянками сыпались мне в фейсбук,…

  • Выходной

    Нет, не у нас. Выходных у нас не бывает. А вот соседи приехали на выходные, и планы у них были грандиозные. За два дня им нужно было все с…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 38 comments