?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Flag Next Entry
От бабушки
moyugolok

Если бы Федор меня не спросил про ножик, я бы так и оставалась в неведении.
Я думала, что это старинный набор из серебра, доставшийся мне от бабушки.
Но он обратил внимание на надпись, и я взяла лупу и прочитала.

Read more...Collapse )


Красота какая!
У моих родителей есть раритеты:
Японский чайный сервиз с драконами. Чашки реально ничего не весят - настолько тонкий фарфор. Стенки толщиной с бумажный лист.
Это дед притащил из Германии как военный трофей.
Примерно оттуда же - золингеновский штурмовой кинжал СС. Есно со стертой свастикой.
Это уже добыча бабушки-партизанки.
На вопрос - откуда?
Она чернела лицом и говорила - оттуда.

Все утро пытаюсь тебе ответить, но нет минутки. У меня тоже есть история про этот сервиз:)

Набор не десертный. Почти наверняка для рыбы. Широкая лопатка, нож специфический, вилка четырехзубая.
Время понятное - последняя четверть 19 в. (Верхние части предметов уже сильно модерновые, а черены еще нет.)

Точно сказать, что мельхиор, нельзя. М. б. другой аналогичный мельхиору сплав, вроде нейзильбера. Или латунь. На самом деле сплав неважен. В любом случае, металл серебреный. Поищите еще клейма. Например, Sheffild plate. (Если Англия, то высок шанс, что это плакировка (plate). Другая технология по сравнению с гальваническим серебрением. На практическом уровне будет значить, что серебряный слой значительно толще.)

P.S.Про югендстиль не совсем точно. Это направление в России называли модерном, во Франции - ар нуво, в Германии- югендстилем, и т. д. Но строго симметричные черены с пальметтами говорят не о модерне, а о времени перехода к нему.Видно же, что они диссонируют с верхней частью.

Edited at 2015-03-14 06:58 pm (UTC)

Да, Вы правы. Набор для транширования рыбы, одна лопатка вероятно для паштета, вторая тоже для сервировки.

у меня такая фигня есть раковину прочищать)

В сейчас про что написали?

Сумасшедшая красота! Не могу налюбоваться!

А я торгую антиквариатом и такого барахла валом

Так мы вроде не торговать собрались, а поговорить.
Если знаете, подскажите пожалуйста откуда эти вещи и когда произведены.

В Канаде такие вещицы популярны. У меня соседи выкинули целый мешок при переезде. Я взял что получше, почистил и поставил в витринку в салоне. Жаль что посеребрение потемнело от времени. Лопаточкой мы торт раскладываем. Я даже не знаю какого они года, думаю что довоенные. Раньше тут народ бедновато жил, почти как в СССР. Вообще люблю старые вещи, мебель реставрирую, светильники, что-то из посуды собираю, но всё случайно.

Но ведь как интересно разглядывать такие красивые старые вещи. Я бы не выбросила.

Ой, какая тема хорошая, обязательно похвалюсь своим боХатством!

Давай, Женя, хвались:)

Тема отличная!
У меня из богатств фамильных оставшихся: 2 серебряных ложечки с инициалами бабушки, Зингер 19 века прапрабабушки, австро-венгерская золотая монета прапрабабушки, лоточка для торта, штука для яиц, половник. То, что чудом уцелело, после того, как большую часть отобрали большевики после революции, а на меньшую (припрятанную) часть был куплен и отремонтирован дом после ссылки.

image1

Прошу прощения, отвечала Жене, а коммент попал к вам.
Как много историй хранят в себе эти старые ложки-вилки- монетки. Сколько несчастий и счастливых минут они принесли своим обладателям.
Многие вспоминают, что эти вещи помогли выжить людям в блокаду...

Edited at 2015-03-15 02:50 am (UTC)

только чашка с золотыми цветочками производства ленинградского фарфорового завода. мы были такими бедными, как мыши.

А у меня остались большие блюда Кузнецовского фарфора. А китайские чашки с блюдечками и тарелками из тончайшего фарфора я все расколотила в детстве, случайно задев ногой этажерку в которой все это боХачество стояло.

Это так называемый SERVICE A HORS D'OEUVRE, набор для закусок. Производились такие штуки в основном в 18-19 вв, хотя надпись Made in England четким заводским шрифтом намекает что это скорее все-таки 20 век. Нет ли там другого клейма? Мельхиор действительно использовался для приборов в то время, но чаще как основа для серебрения, т.е. эти предметы скорее всего покрыты серебром.

Мы тут ниже нашли похожий набор на ебае.
Этот набор называется "pastry serving set" - набор для сервировки выпечки.
Похоже, что это он и есть -
http://www.worthpoint.com/worthopedia/cake-pastry-slice-mayell-kings-269039616


http://www.ebay.ie/itm/Silver-Plated-Kings-Pattern-Queen-Anne-Pie-Cake-Server-by-Mayell-in-Original-Box-/201303313541?pt=LH_DefaultDomain_3&hash=item2ede9ccc85

Edited at 2015-03-15 02:42 am (UTC)

у меня условно старинный немецкий набор столовой посуды и чудная шкатулка из стекла.

Мы выяснили, что вот самая левая резная лопаточка тоже работы немецких мастеров.

Красииивые штуки.

Да, Юль. Мне тоже они очень нравятся.

Ведь правда приятно держать в руках не ширпотреб:)

похоже на "Kings" by Reed & Barton (что явно не оно, поскольку компания американская)

upd. Это действительно вариация "Kings", узор, который был у многих производителей в разные годы.

http://www.examiner.com/article/proliferation-of-sterling-flatware-the-king-or-kings-pattern

Edited at 2015-03-14 11:57 pm (UTC)

Благодаря автору достала свои сокровища, порылась в интернете- есть такое издание - Лосева-Постникова "Указатель русских клейм на изделия из драгоценных металлов XVII-XX вв". Никогда бы не подумала, но совершенно невзрачные бабушкины ложечки с инициалами (были подарены ей родителями в детстве) оказались 84 пробы , т е 18-19 век и с именником IP - а это, оказывается, Юрий Раппопорт- главный серебряник завода "Фаберже".

Edited at 2015-03-14 11:46 pm (UTC)

Ого, вот это да! Может и яйца куда нибудь закатились? :)

Edited at 2015-03-15 01:41 am (UTC)