?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Next Entry
Про подарки
moyugolok


Вчера был удивительный день.
Я весь день получала подарки. Сначала ко мне на работу приехала Настя и приезла волшебные мази из Тайланда, настоящий тайский суп и книжку Бубновского о том, как заниматься со своей спиной.

Читать дальше здесь




Вчера на почте я получила подарок из Новосибирска. Правда этот подарок был за свои деньги, но от этого не менее чудесный. Это корзинки из ротанга для расстойки теста, которые я (по наводке от Сергея) купила в магазине Корзинки. Покупка прошла без сучка и задоринки, а еще мне в подарок положили холщевые мешочки. Евгений, большое вам спасибо! Сергей, вам тоже низко кланяюсь.



Ну и закончился день совершенно неожиданно.

Генеральный директор вручил мне Почетную грамоту, подписанную нашим министром связи и массовых коммуникаций Российской Федерации Н.А. Никифоровым.

Раньше мы часто издевались над "грамотами", считая подобные методы поощрения не материальными. Помню, говорили - лучше бы пять рублей дали.
А теперь я очень горжусь тем, что мне вручили эту грамоту.
И да, она вполне себе материальна, ибо с ней мне присвоят звание Ветерана труда, что влечет за собой многие льготы и прибавку к пенсии. Это, конечно, все сущие копейки, но, тем не менее, они заслуживают того, чтобы сказать СПАСИБО!



Вот такой у меня был день.

Но это так же был и день памяти.
Полгода прошло, как мамы не стало.
Вечная память.

  • 1
потрясающшие подарунки :) все! :)

про грамоту могу сказать, что да, это непросто :), моя коллега и близкая знакомая занимается этим у нас в регионе, это что-то :))), но главное, есть министерская печать!
льготы не бог весть какие (у меня у мамы медаль министерская за освоение нечерноземья), но бонус приятен, учитывая размер пенсии, ну и статус федерального льготника в нашем конкретном случае все же более стабилен и приятен, чем регионального... у вас в Москве не знаю, может все лучше

маме светлая память, вишь сколько подарков от жизни именно в этот день пришло :)

... корзинки понравились аж жуть, но я на диету сажусь и потом на пост :)... последний звонок был, когда меня тут начали в воздух подкидывать, а мне стало страшно, что я жуть жирная и тяжелая :)))))

Да, я еще забыла про бутылку водки написать, полностью забитую вишней. Вчера попробовала - такой кайф! Нужно тоже так сделать.

Марусь, я знаю только про льготы на коммуналку и квартиру, на электричку и доплату к пенсии (кажется рублей 600). Но и то хлеб:))

А корзинки давно хотела, но те, которые я вмдела на хлебомолах, стоили раза в четыре дороже. Так что очень выстраданные они у меня получились.

про вишню напиши потом в сезон, очень интересно :), я только наливку из сливы и смородины на водке ставила...

льготы да, небольшие, но сравнительно с самой пенсией ощутимы :), так что поздравляю, ветеран :))))

Ир, вишню не в водку, а в 95-градусный спирт (или какой там у вас самый сильный?). Мой друг здесь всё перепробовал - только с самым крепким спиртом самый лучший результат.
А из тех его отходов пьяной вишни я пироги пекла. Причем, вдвоем с ним дорабатывали (три раза), пока не понравился результат. Нужно большое по площади тонкое тесто (рецепт теста дам). Когда я пекла и открывала духовку проверить - парами алкоголя с ног сбивало! :)

Ооо, как хорошо что ты мне сказала. А то я бы их выбросила, а оказывается, какой ценный продукт!

Еще какой ценный!
Сходила проверила - в холодильнике порция вишен еще на один пирог с осени(!) стоит. Такая же сочная и пьяная. :)

Ир, вишни без косточек?

а я даже не попробовала. Пойду смотреть:)

Мне нужен будет твой взаимный совет как "прилипить" вишни к тесту. Похоже, из-за спирта, они отскакивают от теста, вываливаются, когда режешь. С тем же тестом со свежими вишней/черешней проблем нет.

Надо попробовать сухарями присыпать. И крахмалом.

Сухари точно не спасут. Может крахмал...
До следующего года у меня только одна порция на эксперимент. И у тебя одна. Уже две. :)
У кого бы спросить? С одной стороны - тесто с маслом, с другой - вишня в спирте. Чем их слепить?

Сухари свяжут жидкость, в вишню добавить крахмал.

Жидкости нет.

Жидкость внутри вишни. При нагреве она вытекает, и поэтому ягоды плавают на тесте.

Ир, они не плавают. Они просто не соединяются/не крепятся с тестом. Ягоды сами по себе от теста, когда разрезаешь пирог.
Такое чувство, что тесто отторгает именно алкоголь. (Я наоборот, принимаю :) )

Оль, я больше не знаю что сказать.

  • 1