?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Next Entry
Про стевию
moyugolok
Вчера случайно купила Стевию. Обрадовалась.
На банке написано 1 таблетка заменяет 1 ложку сахара.
Утром добавила в кофе 1 таблетку.
Возненавидела и кофе, и сахар и стевию.

Убыток 390 рублей и настроение испорчено.


  • 1

Ира, извини за оффтоп

я его стала делать из-за того, что слишком быстро сохнет срез корня. жалко - пропадает драгоценный продукт))
свежий корень (сочный, желательно молодой)небольшой кусочек грамм на 150 очищаю от шкурки и измельчаю в блендере до состояния мелкой крошки. заливаю небольшим количеством воды, добавляю на глаз сахар - может грамм 200 и варю минут пять после кипения. делаю маленькими порциями, чтобы не испортилось, так как в банку с вареньем лазаешь несколько раз на дню))

Можно просто смешать измельченный имбирь с медом. И не варить.

можно, но я не люблю кофе с медом, раз.
и когда немножко поваришь - становится варенье очень острым и насыщенным, это два.

Re: Ира, извини за оффтоп

спасибо!
у нас продаются цукаты из имбиря.
иногда на работу покупаем (осенью и зимой, в перио простуд)
теперь я знаю, что буду делать на следующие выходные

Re: Ира, извини за оффтоп

не за что :))

  • 1