?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Flag Next Entry
Сто одежек, и все без застежек.
moyugolok


Ну объясните мне, пожалуйста, какие силы заворачивают капустный лист так, что снять его потом, не повредив, не возможно?

Вот она и выросла, моя капуста.
Зачем я ее посадила, не знает никто. Ни мой муж, ни я, ни мамин муж. Все в один голос говорят - пошла бы на рынок и купила. Стоит три копейки, и никакой мороки.
Так ведь нет, в марте я посадила семечки... Ой, я ведь про это уже писала. И даже показывала ее во всех стадиях развития, от младенчества до смерти димлямы.

А теперь другая задача - когда ее нужно снимать? То есть рубить на корню?
Читать дальше здесь
У нас ночью плюс один. Утром иду собак кормить - на траве иней серебрится, изо рта пар.



Но капусте, вроде, это не мешает. Она продолжает пухнуть и заворачиваться, как будто чувствует надвигающиеся холода.



Не вся выросла красавицей, есть и дурнушки. Сморщенные листы зеленого цвета.



А есть такие пышечки, ровненькие, тугие, любо дорого посмотреть.



Это, кажется, ранняя, июньская, затесалась.



Так вот. Пора или нет? И если нет, то когда???


  • 1
Мы капусту на засолку покупаем у хуторян, точно за копейки, и хозяйка говорит, что пока капусту первый заморозок "не поцелует", её не солят.
Советуют на хранение выдёргивать кочан с корнями и вешать вниз головой в сарайчике или там где нет минусовых температур, но достаточно прохладно. Вообще,Ира, я ни разу не хранила, сажаю раннюю капусту, сами едим и соседям раздаю)

Я тоже хранить не буду. Засолю всю. А про поцелуй красиво:)

Как-то года три назад до того красиво цвели нарциссы, что я их перецеловала мысленно и они на две недели дольше, чем обычно "красовались" А вот прошлой осенью не целовалась с ними и практически все вымерзли, зима была бесснежная совершенно.
Но не только у меня вымерзли, по правде говоря)

Люблю народные приметы.

Я тоже) Вот 21 мая Земля именинница, я в этот день на даче не сажаю и не пропалываю)

Сегодня, оказывается, Сретенье. После него овощи в земле не растут, а стынут. Вот.

  • 1