?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Flag Next Entry
Абрикосовое и персиковое варенье
moyugolok


В прошлом году сварила три баночки абрикосового варенья с лавандой по Аниному fleur_de_cassie рецепту . Как же я потом жалела, что сварила так мало. Уже в ноябре на мамин день рождения двух банок и след простыл, а впереди была долгая скучная зима.

В этом году я уже не совершу подобной ошибки.
Вчера купила 6, 5 кг абрикосов и буду варить разные абрикосовые варенья -  с лавандой, с тимьяном, с корицей и лимоном. Это будет невероятно вкусно.
Читать дальше здесь

У меня уже засыпаны сахаром три кастрюли с абрикосами, а вам нужно срочно бежать на рынок. Цены на абрикосы вполне умеренные - 130 - 150 руб. за килограмм.
Удачи и хороших выходных.
P.S. А я пошла закрывать 10 банок смородинового компота и делать вишневый.


  • 1
Смотря как есть:)
Я решила, что штук 10 - 15. Это только абрикосовое.
И персикового столько же!

Edited at 2014-07-12 03:28 am (UTC)

Поняла, пойду банки покупать. А какие должны быть крышки? Банки с вареньем ведь не нужно консервными способами закрывать? Не смейся - я ни когда не варила варенье... ;)

Не, ну что ты, я совсем не сме.сь. Все, что касается консервирования - это как тайна за семью печатями.
Поэтому делимся без утайки всеми секретами.
Лучше все же укупоривать герметично. Так что крышки завинчивающиеся.

  • 1