Ирина (moyugolok) wrote,
Ирина
moyugolok

Category:

Вечные ценности



Ко мне на каникулы приехал обезжиренный (как говорила Оля) школьник.
Боже, как меняются дети в 14 лет. Мы его сначала даже не узнали. Миша вырос на голову, стал худым (бабушка с дедушкой немедленно поставили его на весы и ужаснулись), голос низкий, взрослый.  Как говорится, похудел и возмужал.

Что больше всего любят школьники?
Конечно макароны с кетчупом. Значит, их (макароны) и буду готовить на ужин. А вместо кетчупа предложу томатный соус с баклажанами.

Паста с томатным соусом с баклажанами - классика итальянской кухни.
Рецепт этого блюда я давно приметила в прекрасной книге Кати Кальдезе "Курс Итальянской кухни". Рецепт самый что ни на есть простой, впрочем, как и все, что готовится дома в простой итальянской семье.

Читать дальше здесь

Read more...Collapse )
Tags: rondell, Баклажаны, Итальянская кухня, Макароны, Овощи, Соус, Тестирование, Чугунная посуда
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 111 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →