?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Next Entry
Хроника
moyugolok


Дни бегут, стремительно меняя цифры на календаре.




***
Тает снег; в Москве уже настоящая весенняя погода, зеленая трава и грязные лужи, чистый асфальт, а в деревне еще осталось немного белого, но и оно, того и гляди, норовит превратиться в коричневое и грязное.

***
Собаки встречают меня радостными кружочками, стараясь лизнуть в лицо, встать во весь рост на плечи. Это такая непосредственная, искренняя радость, что людям можно только поучиться.
У Баси болит ухо, трясет башкой, жалуется. Вчера приезжала ветврач и делала ей уколы прямо в ухо. Бася вела себя как шелковая, ни разу даже не огрызнулась, а с нами позволяет себе всякие выкрутасы.
Доктор сердилась, сказала, что Бася очень толстая, и велела посадить ее на диету. Отменила утреннее кормление, кефир и творог - фтопку. Никаких каш. По человеческим понятиям это похоже на диету Дюкана - только одно сырое мясо.
Вечером после кормления Бася сидит в окне и удивленно спрашивает - это фсё???

***
На работе - работа. Учить других людей работать - да, интересно, но, как мне кажется, бесперспективно. Люди должны хотеть учиться работать сами.

Иногда встречаешь такого человека, который от всей души любит свою работу, и получаешь огромное удовольствие: от него исходит такая потрясающая энергетика, такой неиссякаемый порыв, страсть, увлеченность, что дух захватывает!
В Митино на тонкой улочке, в длинном жилом доме, на первом этаже дверь с вывесками "Семена" и "Ремонт (чего-то, не помню чего)". Внутри что-то типа двух квартир с комнатами, переделанными под маленькие магазинчики. В первой толкутся дачники: сезон, все со списками, каждому свое. Женщина продавец каждому что-то объясняет, но при этом работает на автомате, со скоростью звука находит среди тысяч пакетиков нужные семена, считает, заворачивает... Следующий!
У меня длинный список всяких редкостей, которых в огромном OBI я бы не нашла никогда, а уж тем более не смогла бы найти замену отсутствующему, да и потратила бы часа три на поиски.  Эта женщина - огонь меня обслужила за десять минут, а список состоял как минимум из двадцати позиций. За десять минут я потратила 3000 рублей, в руках у меня было 5 огромных тяжеленных пакетов, которые ее муж мне помог донести до машины. Ну скажите, в каком OBI такое возможно?! По дороге к машине этот самый муж мне рассказал, что жена всю жизнь занимается земледелием, садом и огородом, только в СССР она работала в министерстве большим начальником, а когда все разрушилось, начала свое дело. Какая же она умница!
Кстати, помимо списка, купила саженец винограда киш-миш. а вдруг вырастет?

А в соседней комнате мне заменили дисплей на самсунге, но не за 6000 рублей, как в сервисе, а за 3000. То ли азербайджанцы, то ли грузины, пожилой отец и сын, работают и приносят людям радость.
Люблю таких людей.
Теперь, наконец, скачаю все на новый телефон, а этот отдам маме.

***
Дома с нетерпением меня встречает мама, с гордостью показывает свой огород.



Она все сделала по Наташиному совету - отрыла в подвале лампы дневного света, и с помощью моего мужа соорудила досвет.
Теперь рассада с 6 утра до 9 вечера получает так необходимые ей 14 часов светового дня. Пора ставить вторую лампу.



А еще мама посадила в горшочки пустивший корни тимьян и мяту.

Ой, я вам не рассказывала?
У меня в холодильнике недели две лежали корешки тимьяна и мяты для еды. Мне кто-то из вас посоветовал их прорастить в воде.
Я так и сделала - добавила в воду стимулятор роста корней, и они правда пустили корешки. Чудеса!



Теперь, надеюсь, вырастет у меня тимьян и мята. Спасибо за совет!


***
А что-же я сама?
Я сама уже месяц днем и ночью верстаю свой сайт. ДА. Пока получается не важно, нужен опыт, которого у меня пока нет. Но я научусь, вы же меня знаете!
А как у вас дела? Рассказывайте!




 


Привет! Какой хороший пост получился! ЛЮди, которые любят свою работу, для меня просто отдушина. К сожалению. не часто встречаю таких. Но если вдруг вижу, то всегда очень искренне благодарю за работу.
Знаешь, у меня огорода нет. Но я за зиму угробила все свои герани на окне. Поэтому буду сажать новые!

*Чешет затылок. Кажется у нас тоже когда-то росли герани. Пошла искать:)

Получится, Ира, сайт, получится!
Главное - время найти!
А у тебя оно под завязку делами занято:)
Басеньке - выздоровления и похудения!

Кать, спасибо:)
А вот про Басю - может с голодухи и нас сожрать.

Ира,как же я люблю твои посты!!!
Про жизнь,про Басю (утибазимой), про огород и рассаду.
Конечно, сайт получится и мята с темьяном вырастут и
уже очень скоро ты покажешь нам рецепт, где будет в приправах
трава собственноручно выращенная :))) А я буду снова тобой восхищаться :)))

У меня все нормально во вт. снимали сюжет для НТВ,
приезжали ко мне домой.(Одно фото я показала. :))) )

Пошла смотреть:)

Беда с этими собаками. Ну какая она толстая - она упитанная барышня. Просто нужно побольше бегать и влюбиться. А я два раза в месяц после купания не могу на сою смотреть - худышка, одни косточки. Пока шкурка пышистая вроде ничего, а как помою - скелетик. Есть в два раза больше, чем положено. Но у нее внутри вечный двигатель. Даже если в Татусей не гулять - за день дома набегает не один километр.
кстати - мысли материальны. я тоже уже месяц сижу над сайтом. точнее в сводобные минуты.

Наташ, давай сидеть вместе:)))
Я все сделала, а потом поняла, что хочу по другому, а спросить пока некого.
У меня не хватает знаний изменить шаблон.

Какой у вас перец!!! А у меня семена вторую неделю вылезти не могут( Сегодня пойду ещё пачку куплю, может те не свежие были... Обидно, так хотела перцы пораньше.
Вот эта мята растёт у меня на даче, она самая лучшая из всех! Пахнет мятной жвачкой :) Мы её засушили в этом году и всю зиму пьём вкусный чай :)
Удачи с сайтом! :)

Стоять, бояцца!!! Никуда не ходить и ничего не покупать!
Наташа, у нас с новой партией магазинных семян все тоже самое. Две недели сидели не прорастали. Только вчера начали показываться. Все вырастут, билив ми!!!

Ира, удачи с сайтом! Все получится, иначе и быть не может
Как мне понравилась идея с проращиванием супермаркетовской зелени! Нет, я конечно, и сельдерей магазинный в горшок втыкала)), и зелень всякую из горшочков в бОльшую емкость пересаживала, а вот чтоб так из веточек - не догадывалась. Буду практиковать

тимьян и мяту.

Ирочка, душевный пост. люблю такие тоже. и очень мне тимьян мне приглянулся. Ира, а его так и растить потом в воде или можно пересадить в землю?


Re: тимьян и мяту.

В землю, канешна, в горшок. А потом в огород.

Добрый пост, хороший)
У нас семена ещё не проросли, коробочки стоят в пакетиках и мама ждёт всходов.
Почему то пластиковые теплички у неё не прижились , так и собираем пакетики из под молока и сока)))

У мамы свои семена взошли через 3 дня, а магазинные проростали две недели.

приманиваем, приманиваем весну своими зелеными ростками! Никуда теперь она не денется! :о)))

и хорошим людям - встреч с другими хорошими людьми!

А вдруг как завьюжит, заметелит, заморозит?

Ира, какая ты молодец, сама верстаешь сайт, у тебя самописная цмс?
мы кошку кормим сырым мясом, иногда творог и три яйца в месяц, и сейчас стало дорого выходить, она съедает до 4кг мяса в месяц не представляю как Басю прокормить :))

виноград кстати может вырасти, у моей свекрови вырос в Дмитровском р-не, а там глина, в прошлом году первый ели :)

Ого, Юль, 4 килограмма кошечке - ни фига себе!
Я у соседки по даче видела огромный виноград, значит растет!

Да, когда человек занят СВОИМ делом, это и видно и приятно, побольше бы таких людей))))

Вот честное слово, такое удовольствие получаешь к ней приходить.

Виноград растет еще как! Только не нужно слишком много читать опытных виноградарей, относитесь в нему попроще.
Кстати, умелым ручкам мужа задание: с ламп нужно снять прозрачные короба. они плохо пропускают свет. А сами лампы прикрепить к фанерке, обтянутой фольгой, чтобы свет лучше отражался. ту а уже фанерку можно понадежнее прикрепить к столбикам-поставкам.

То что он растет - сама у соседки по даче видела и пробовала, поэтому и купила.
Расскажешь потом поподоробнее, куда мне его пристроить? А то у меня места много, а выбрать как - не знаю. То ли за дом, то ли на арку в чистом поле, то ли в огород...

Ира, а ты будешь перчик из ящика пикировать, или как? У меня последние три года перцы никакие. Пришла к выводу, что им нужен навоз. Раньше огурцы и перцы сажала в грядку, которую с осени забивали навозом и прикрывали торфом. Урожаи были очень хорошие.
Какая Бася славная, славная!

Да, пикируем. Хотя они этого и не любят. Просто маме тяжело сразу сто горшочков обрабатывать. А потом пересадим их.
Навоз все любят:))

Ира, какая у Баси шубка :))) Бедная-голодная-девочка... :)))

Хрен она голодная. Муж проснулся и отменил все диеты!

Ирина, как ты хорошо написала!
"Вечером после кормления Бася сидит в окне и удивленно спрашивает - это фсё???" - вот поэтому я не могу никак Чарика посадить на диету. А надо - толстая она стала какая-то. Жопа уже в дверь не помещается.

Муж не выдержал взгляда и налил кефиру девочке голодной:)