?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Flag Next Entry
На базар
moyugolok
Неделю назад прочитала у Ани zveruska репортаж о продуктовом базаре "Петровский", расположенном на загородной трассе Новая Рига в 9 км от Москвы.
Странно, когда я читаю об открытии нового ресторана, у меня не возникает желания в него пойти. А тут всю неделю думала - хочу на рынок!
Вчера ездили в Москву, я на работу, муж к маме, и на обратном пути я уговорила мужа свернуть с Новорижской трассы и заехать на рынок. Правда, чего мне это стоило! Время пять вечера, смеркается, почти темно, туман такой, что не видно впереди машины с горящими противотуманками. Муж торопился засветло доехать до дачи. Хорошо, что рынок оказался буквально в 100 м от трассы. Очень удобный подъезд, охраняемая парковка, много парковочных мест, цивильно. Тележки!

У меня, к сожалению, было очень мало времени, да и фотоаппарата с собой не было, поэтому сделала буквально несколько случайных фотографий на телефон, чтобы показать маме.

Read more...Collapse )


от нас рядом совсем, нужно поехать на разведку :)
Кукурузные куры желтые что ли? Когда папа только начал заниматься своей фермерской деятельностью, я ему давала "ценные советы", что надо выращивать :))) в том числе и о желтых курах. Он консультировался с другими фермерами как это делается, так ему прямо сказали, что в нашем климате желтые куры не выращиваются, невозможно это сделать, для цвета в корм добавляется определенная добавка, от которой кожа желтеет. Так оно и вышло, отец кормит кур кукурузой, а кожа у них как у обычных :)
Ну это я так... съезжу конечно, только за рыбкой и может колбаской :)

Они да, немного желтые, но все же не такие желтые как французские.

Эх, завидую... какая рыбка!!!

Я тоже завидую, т.к. денег не было. Она все же дорогая.

Ирочка, спасибо за отзыв! Вот мне там самой очень-очень понравилось!

Аня, тебе спасибо! Нам очень понравилось.

Нам о таком пока можно только мечтать. Но уж очень хочется насмотреться, хоть через фотографии :) Жду с нетерпением следующих походов на рынок!

Постараюсь в следующий раз взять фотик.

Новая Рига сейчас в полном боевом комплекте: тут и Азбука, и Глобус Гурмэ появился , и рынок Петровский!
Там и правда приятно делать покупки, есть свое кафе. Первое время было совсем мало народу. Теперь у меня муж мимо не может просто так проехать, так что понимаю, в каком настроении вы возвращались!))

Если бы не этот туман, то настроение было просто супер.

Нам о таком тут только мечтать... Может, в столицах и есть где((
Хотя, муж говорил, что напрямую заказать те же кишки можно. Надо поднять вопрос.

А вот с олениной и лосятиной проблем нет - запасаемся осенью свежаком свежеотсрелянным.

Вот дичи я там не увидела. Да и не очень она у нас популярна.

Наши рыночные тоже чистят. Мне не в лом, но я не умею рыбу убить. А чистить вздыхающую... Посему - всегда прошу почистить )

Я спокойно сама чищу.

В очередной раз подумала о прелести маленьких городов (не во всем, конечно), у меня центральный рынок из окна офиса виден, ну и качество продуктов сама понимаешь, и молочное, и все эти колбасы, и прочее. Хотя у вас больше выбор и цивильнее, я по рыбе смотрю.

А у нас хоть городок и маленький, и всего в 100 км от Москвы, но о качестве тут только можно мечтать.

ого! Креветки по 55 баксов за кило... Не слабо :)

Ну что тут поделаешь.

недешево, конечно. Но свежак!

Знаешь, мне кажется, что пусть лучше так, чем никак. В Рузе свежей рыбы нет вообще.

Креветки-красотки!:))

Денег не было, а то бы накупила креветок и гребешков.

Сто лет не видела такую селедку! Прямо все бросить хочется и к вам на рынок.
Вот бы кто дал наводку на аналогичное место у нас. А то я последний раз купила куру в супермаркете - это просто какое-то химическое оружие,а не еда.

Куры в супермаркете у нас просто ад.

Доброго дня!
Не знаю за остальное, но куры-мясо дороговато(((
На Дорогомиловке кур, видевших землю и солнце, беру по 200, а в будни поторговатся и по 170. Про мясо разговоров нет, пашину и по 150 отдадут, если в общей корзине.

Но что значат деньги в сравнении с удовольствием приятного общения)))

Спасибо:)
Мне очень далеко и совсем не по пути к Дорогомиловскому. В Митино эти куры в магазине тоже по 350. Пашина вообще дефицит, но нам очень нужно для собак, поэтому покупаем за сколько попадается.
Но вы правы - удовольствие превыше всего:))

Спасибо за наводку! Надо будет хотя бы экускурсионно заглянуть!

Не за что. Сама рада такой находке.