?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Next Entry
С наступающим Новым Годом!
moyugolok


Никого у нас на НГ не будет, тихим семейным кругом.
Ну, может быть, если А.К. будет себя получше чувствовать, то двое друзей все же приедут.
А потом, второго, дочь обещает, потом шестого друзья может быть приедут.
Как-то непонятно мне - что готовить, когда и как.

Но праздник есть праздник, и все должно быть как всегда.

Обязательная программа



Холодное
1. Холодец



2. Паштет из говяжей печени



3. Оливье иля мясной салат



4. Рыба семга сс




5. Соленья
Лечо



Маринованные перцы



Баклажанная икра



Грибы



Горячее
1. Утка с яблоками, инжиром и печеной картошкой



2. Утка в апельсиновом соусе



3. Бараний бок с гречневой кашей



Хлеб
1. черного и белого, только не горелого





2. Пирожки



Сладкое
не придумала еще. Может быть, кекс Столичный
Кекс Столичный



или Чешский рулет, или Бисквитный рулет с кремом Шарлотт



Или Бостонский кремовый торт



Произвольная программа
1. Селедка под шубой



Или, скорее всего, форшмак



2. Теплый салат из креветок



3. Рулетики с маскарпоне и семгой


4. Судак под маринадом



Фрукты
Это я пошутила так неудачно



Или так



И МАНДАРИНЫ.

Ну вот вроде и все.
Если придумаю что-то новое, обязательно напишу.

Не знаю, смогу ли я еще что либо написать в этом году.
На всякий случай, если не цвидимся, желаю всем Счастливого Нового года и Рождества!
Ваша Ира





Хочется сказать: "А не много вам этого будет на троих?!":)))
Грибами ты меня сразила!:)
Ира, с праздниками наступающими! Здоровья, добра и благополучия вашему дому!!!

*Мрачно. На четверых. Или на шестерых.
Это я картинки развесила, а сама яичницу пожарю:))
Сижу ломаю голову.
Свет, тебе тоже всего самого доброго.

С наступающим, Ириш! Здоровья всему семейству, счастья, хлебов новых разных!

С наступающим!

С Наступающим,Дорогая!!!
Здоровья тебе и твоим родным :)))

Лен, спасибо! С наступаюшим!

Красота неописуемая! С Новым Годом, Ириш! (Буду изучать утку, хи-хи, очень кстати).

С наступающим! Посмотри еще по тегу Утка.

Ни фига себе стол. С наступающим всю вашу семью, Ира.

Ну это же не обязательно ему таким быть. Это возможные варианты:)
С наступающим!

Счастья в Новом году и пожизненно такого изобилия. Это же сколько спиртного надо, что бы это всё организм усвоил?

Спасибо!
МногА!!!

(Deleted comment)
С наступающим:)

С наступающим! Всех благ и крепкого здоровья всем в семье) П.с. пошла ищучать утку-очень кстати.

С наступающим:)
Посмотри еще по тегу Утка.

С наступающим! Пусть будет здоровье всем! Желаю, чтобы ты всегда с удовольствием хотела приготовить то, что выше перечислила))

Танюша, с наступающим:)

Дорогая моя Ирочка! Одним из примечательных событий этого года были встреча с тобой и твоя подарок тепла и чудесная книга. Я еще раз убедилась как мир богат добрыми людьми. Я обнимаю всю вашу семью, включая грозных собакенов) Тепла вам,здоровья и сил на новые свершения. Привет вам от Яна! Твоя Леся

Леся, дорогая, с наступающим:)
Пусть новый год принесет только добрые дела:)

Как у вас много всего!
я справлять буду дома с мамой, теткой моей и дядей. И в принципе, у нас так и будет: из салатов оливье, шуба, куриный, с салатными листьями, язык - засолила уже, буженина, малосольная рыбка домашняя, маринованности всякие, гусь.
Но мы вместе будем с 31-го по 2-ое :)

Тоже бохато:))
Я не факт что будк все это делать, а может вся эта готовка растянется на неделю.
Лиль, с наступающим:) Счастья и удачи в новом году.

Самый актуальный пост на сегодняшнее утро!))
Ирочка! С наступающим тебя и всю твою чудесную семью!

Спасибо:)
Лена, с наступающим:)

С наступающим!

Юра, спасибо! С наступающим:)

Ира, с Наступающим тебя и твою семью! Всего самого наилучшего в новом году! Целую и обнимаю!

А у нас на столе будет гусь (только что его переиграла вместо курицы) и винегрет, ну ещё тостинки с печенью трески и нарезка палтуса холодного копчения. И хватит :)

Лена, спасибо!
Хорошо ты мне напомнила про печень трески!

С наступающим новым годом!)
замечательный план вкусностей! (только очень трудоемкий)) когда все успеть?)

давно в планы внесла бараний бок. точнее в мечталки) как вижу его на фото-прямо млею))

Бараний бок - это просто праздник!
Так это же не на один день готовки, а на все праздники:)
С наступающим:)