Ирина (moyugolok) wrote,
Ирина
moyugolok

Categories:

Приготовления

Вот и прошел еще один год.
Как я узнала?
Нуу, во-первых, мои записи каталогов попали в текущий месяц, а им надлежит находиться в начале журнала. Пришлось переставлять дату записей еще на год вперед. Кто знает, может быть еще один год продержусь в ЖЖ.
Во-вторых, завтра у мамы День Рождения, ей исполняется 77 лет. Какая чудесная дата!
Мы не планировали праздновать, потому что она сначала заболела, потом никак не могла выздороветь, а потом загремела в больницу, а там в реанимацию.
Но, слава Богу, все обошлось, и вчера мы забрали ее из больницы. И хотя она еще окончательно не выздоровела, но празднование дня рождения уже появился в ее планах.
А посему, я в спешном порядке начинаю готовить уже традиционные для этого праздника и времени года угощения.


1. Холодец - http://moyugolok.livejournal.com/440607.html
2. Рыба под маринадом (судак) - http://moyugolok.livejournal.com/118895.html
3. Свиные рульки с квашеной капустой - http://moyugolok.livejournal.com/502935.html, http://moyugolok.livejournal.com/156991.html
4. Селедку под шубой - http://moyugolok.livejournal.com/135709.html
5. Соленья-варенья готовы.
6. Праздничный торт - Прага
7. Хлеб - http://moyugolok.livejournal.com/502935.html

зы. Вчера засолила семгу, надеюсь, что к завтрашнему дню просолится.
Разделала судаков на филе.
Поставила закваску на хлеб.
Замочила ноги и колени на ночь.
Пошла готовить.

Так что завтра кто не успел - тот опоздал.
зызы. А вот так мы справляли ее юбилей.
Tags: Мама, Праздники, Юбилей
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 140 comments