?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Next Entry
Суккот - праздник кущей
moyugolok



4 сентября 2013 года shabalrusht неожиданно пригласил меня на празднование Нового 5774 года.
Что за удивительные люди, эти евреи! Почему-то в сентябре они празднуют Новый Год.

Мне тогда очень хотелось попасть на этот шабаш праздник, выведать у собравшихся их тайные знания и обряды, передающиеся из поколения в поколение, но нам тогда встретиться не удалось. Причина была самая банальная - место встречи, где должны были мы собраться, было уже занято. И тогда я решила пригласить уважаемого shabalrusht приехать ко мне в гости на дачу.
Но было уже поздно все переигрывать, и мы договорились перенести нашу встречу на 15 дней. Ведь именно на 15-й день после Нового года начинается еще один Еврейский праздник кущей, Суккот, и продолжается он 7 дней. Его еще называют праздником урожая. Это время, когда земледельцы, завершив сбор урожая, могут отдохнуть до первых дождей.
А для тех, кто как и я ничего не знает про еврейские праздники хочет подробнее познакомиться с традициями этого праздника, можно почитать ЗДЕСЬ.

В эти дни принято ходить в гости и принимать у себя гостей.
А как принимать?


Read more...Collapse )


Суккот - праздник кущей

Пользователь olgalisik сослался на вашу запись в записи «Суккот - праздник кущей» в контексте: [...] Оригинал взят у в Суккот - праздник кущей [...]

Баранья нога!

Здравствуйте! Если вас не напряжёт, то можно поподробней для меня про баранью ногу! Буду признательна. Зять любит баранину, в детстве жил в Казахстане. Поеду на 2-я годовщину к доченьке, задумала заранее повезти барашка свеженького, свеженького - только что бегал- ... мы -то в бараньем крае. Отсюда и интерес... Если напрягает, то перебьюсь, поищу в интернете, но хотелось бы ваш рецепт.

Re: Баранья нога!

Например, вот так

http://moyugolok.livejournal.com/281934.html

Re: Баранья нога!

Спасибо за ссылку! Посмотрела! Я последний раз готовила лопатку баранью года 2 назад в микроволновке в рукаве. Отменно получилось.

ой, форшмак закрыт...а я уже нацелилась(((
можно приоткрыть завесу?:)

Я вас добавила в друзья. Сейчас должен открыться.

спасибо
кстати, ваша гефилте фиш и фаршированная курица просто произведение искусства, мне сегодня всю ночь снились
меня останавливает лишь малое - потерялся нож от блендера, вот куплю и буду сотворять))

А мясорубка? Не???