Ирина (moyugolok) wrote,
Ирина
moyugolok

Category:

Торт Прага

В сотый раз я задаю себе один и тот же вопрос - кому сегодня нужны газеты, журналы, книги?
Ведь есть интернет, где любая информация становится мгновенно доступной по одному нажатию клавиши. Или, например, произошло событие какое - пока еще газета выйдет в печать, а новость уже в фейсбуке или в ЖЖ, а на следующий день она уже устарела... Правда, гламурный глянец журналов все еще завораживает своим смелым дизайном и потрясающей современной полиграфией. Серьезный аналитический журнал привлекает нордическим характером и строгими выводами. А книги? Мягкие и толстые, сшитые и склеенные, с картинками и без - они никак не уходят из нашей жизни. Мы их читаем везде - засыпая в постели, под мерный "ту-дук-ту-дук" поезда, нежась на пляже или, щурясь, в шезлонге на горе. Почему?
Одну из причин я знаю. Мы, люди старшего поколения, как ни странно, но все еще живы. 
Вот, например, у нас в школе компьютеров не было. В нашем институте компьютеров тоже не было, но зато на первом этаже была большая комната, которую называли лаборатория, где стояла во всю стену ЭВМ!!!, и мы на семинарах писали программы на алглое, фортране и паскале. А потом, пять лет спустя, когда я получала второе высшее, темой моего диплома было "Преимущество наборно-печатающих машинок с вещественным шрифтоносителем перед компьютерным набором". Ни больше, ни меньше! Все дело в том, что в то время еще не было компьютерных программ для написания химических двухэтажных формул, а издательство "Наука" специализировалось как раз на наборе формул на наборно-печатающих машинках. Вот как-то так ...
 
А вы показываете на нас пальцами, ругаете за то, что мы ковыряем в носу наше поколение все еще любит книги. Да многие люди просто не знают, как включается компьютер! Да что старые, даже двадцатилетние выпускники ВУЗов иногда с большой опаской смотрят на explorer, не говоря уж о том, что Exсel для них  - тайна за семью печатями.  Поэтому, ничего удивительного нет в том, что вместо ЖЖ люди хотят держать в руках книгу.

И очень хорошо, что многие авторы ЖЖ теперь выпускают свои книги. Я, например, с удовольствием их покупаю и читаю. Я, например, сейчас хочу купить книгу Ирины chadeyka  "Выпечка по ГОСТу"  http://chadeyka.livejournal.com/111474.html

Но, пока у меня нет этой книги, я воспользуюсь Ириным ЖЖ, где подробно написан рецепт моего самого любимого торта "Прага". 

Read more...Collapse )

Tags: Выпечка, Крем, Крем Шарлотт, Прага, Торты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 85 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →