?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Next Entry
День седьмой
moyugolok




У меня две новости. И, как водится, одна плохая, а другая хорошая.
Сначала плохая. Работать вчера закончила в 8 вечера, и села ужинать только в 9. Пока я готовила себе куриную грудку, выпила бокал белого вина, и тут началось...
Мне так хотелось есть, что  я съела и грудку, и печеньку, и конфетку, и еще печеньки, а потом, с горя, запила это рюмкой коньяка. Обожратая и злая легла спать.
Вывод № 1 - если работа мешает пьянке, надо бросить нафиг эту работу!

А теперь хорошая. Сегодня первый раз за неделю взвесилась. Минус 2 кг. 
Вывод № 2 - если бы я на этой неделе не пила горькую ела кексики, печеньки и прочие сладости, и больше ходила, результат был бы лучше. Но если бы, да кабы...

И да, выпить за день 3,5 литра воды (особенно когда 2,5 часа за рулем) - это жесть! Пока получилось только 2,5. 

Пользователь: Ира


Дневной рацион за 20.12.2011


Продукт питанияКоличество, гр.
*********** ЗАВТРАК *********** (5 утра)87 кКал
1Вода250
2Масло оливковое5 - 45 кКал
3Кофе чёрный без сахара250  - 14 кКал 
4Сахар-песок7 - 28 кКал
*********** УТРЕННИЙ ПЕРЕКУС ***********
5Вода300
*********** ОБЕД ***********(14-00)610 ккал
6Винегрет150 - 195 кКал
7Вода350
8Гречневая каша рассыпчатая200 - 197 кКал
9Лососина, семга, кета малосоленые75 - 218 кКал
*********** ДНЕВНОЙ ПЕРЕКУС ***********(18-00)354 ккал
10Йогурт 3,2 проц. жирности500 - 340 кКал
11Кофе чёрный без сахара200 - 14 кКал
12Сахар-рафинад5 - 20 кКал
*********** УЖИН ***********(21-00)1007 ккал
13Огурец, парниковый100 - 11 кКал
14Куриная грудка жареная200 - 408 кКал
15Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское)250 - 160 кКал
16Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)50 - 100 кКал
17Печенье, сахарное из муки высшего сорта50 - 208 кКал
18Коньяк ХАЙН PAP VSOP50 - 120 кКал




Содержание элементов в суточном рационе за 20.12.2011


ЭлементСуточная нормаКоличество в рационеПроцент от нормы
1Калорийность (кКал)1825.22013.2(кКал)110 %
2Белки (гр)50.19398.422(гр)196 %
3Жиры (гр)60.8485.964(гр)141 %
4Углеводы (гр)268.332139.241(гр)52 %
5Пищевые волокна (гр)3014.775(гр)49 %
6Органические кислоты (гр)265.925(гр)3296 %
7Вода (гр)32002352.01(гр)74 %



  • 1

и я бросила :)

сначала в конце лета, деражалась месяца полтора.
и потом после турпоездки с октября, с середины...
и ни одной сигаретины, даже когда сидим в компании и соседи курят.
правда 3 декабря позволила себе кальянчика покурить...

пор диете - очень похоже на то, как я питалась по системе курсов Доктора Борменталь.
Только там первый месяц за сутки нужно было потреблять от 900 до 1100 ккал.

1.5-2 кг в неделю - хороший темп, быстрее не надо. быстрее когда я похудела на 20 кг за 3 месяца, у меня так все в организме "перепуталось", что я потом еще несколько лет расхлебывала...

Еще активней пойдет результат по сжиганию жирочков, если не сочетать прием белков животного происхождения с углеводами. То есть грудку куриную, семгу или мясо какое кушать с овощами (только не картошкой), как и рис, гречку и макароны - тоже с овощами.
Ну и сахара-печенюшек я не ела, если сладкого - кусочек шоколада 99% или кураги кусочек помусолить, или чуток фруктов каких, типа киви.
Бананы как и картошка - вредны. :(

Держу за вас пальцы крестиком!




Re: и я бросила :)

А я пока про курение даже подумать не могу...
Конфетки-печенюшки - это срыв:) Бананы не покупаю, картошка немного в супе, но отдельно на гарнир не ем. Вообще я ем все, часто и с ограничением жиров. Много пью. Посмотрим, думаю, что это только первая неделя такая боевая, потом все затормозится.

Re: и я бросила :)

затормозится что - срывы на печенюшки и крепкие напитки?
или сброс веса?
с весом хочу порадовать - труднее всего уходят первые и последние из намеченных на сброс кг. в серединке худеется легче. особенно если развести во времени прием углеводов и белков.

в системе доктора борменталя мне труднее всего давалось а)все скрупулезно взвешивать, чтобы высчитать калории, и б) медленное жевание - каждый откушенный кусочек полагается разжевать не меньше 30 раз (50 раз мясо), и ц) растягивание трапезы минимум на 20 минут - у меня вечно нет времени. :(

Re: и я бросила :)

Срывы неизбежны. Просто срыв соыву рознь. Можно съесть одну печеньку, а можно и пачку:)
В еасчет веса - а)все скрупулезно взвешивать, чтобы высчитать калории, и б) медленное жевание - каждый откушенный кусочек полагается разжевать не меньше 30 раз (50 раз мясо), и ц) растягивание трапезы минимум на 20 минут - у меня вечно нет времени. :( - я все это знаю. Это делается для того, чтобы сигнал дошел до мозга. Но мне пока это е удается совсем! Я ем быстрее всех:)

вот и у меня со временем проблема :(

да и в детсве учили не копаться дольше всех за столом, аесть быстро и оставлять тарелку чистой - была тощим ребенком.
а про жевание и мозг - при разжевывании таком и время как раз удлиняется, и пища измельчается так, что быстрее питательные вещества поступят в кровь и передадут мозгу информацию о том, что еда в топке ;).
и на эту внутреннюю химию надо как раз около 20 минут, чтоб она сработала.
У Борменталя есть еще несколько важных основопологающих моментов:
- перерывы между едой и перекусами не должны быть дольше 4 часов (в этом случае даже если есть не хочешь, надо зажевать кусочек огурчика или капустки или другое что низкокалорийное), чтобы организм не оголодал потом и не думал, что наступили трудные времена и надо срочно запасать на черный день в бока. т.е. чтобы процесс метаболизма шел плавно и не прерывался
- последний прием пищи может быть во сколько угодно, но не ближе, чем за 2 часа до сна
- нет никаких запретов, но надо считать калории. прежде чем поесть, надо себя спросить - я хочу есть, потому что голоден или это за компанию, или утешить себя за что-то? если голоден, то записать все, что собираешься съесть и подбить итог по калориям. если поесть собираешься из других побуждений - "в сад".

А когда наступит трудная неделя, когда весы не захотят польстить и не покажут ни на полкило меньше, то сауна, массаж и спортзал - лучшие друзья худеющих ;)

Re: вот и у меня со временем проблема :(

Я сейчас прочитала свой коммент, и поразилась количеству ошибок:) Прости!
Наверное я, не особенно вдаваясь в подробности, но прочитав многих авторов, выбрала для себя именно Борменталя. По сути это самый правиьный подход, наиболее приемлемый для нашего образа жизни.
Так что иду делать зарядку.

  • 1