?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Next Entry
День 5-6
moyugolok



У меня нет под рукой диетолога, но мне просто необходимо было знать, по какому принципу считать эти злосчастные калории. И я наконец нашла!!! Эта программа "Мой здоровый рацион"-  как раз то, что мне надо! В ней можно легко составить меню, и расчитать калорийность приготовленного мной блюда, и откорректировать БЖУ (белки-жиры-углеводы), и понять, чего не хватает, а что лишнее. После долгих мытарств я, наконец, освоилась в этой программе, и теперь на раз составляю любой рецепт и определяю хим. состав. Ну очень интересно!
  

Пользователь: Ира


Дневной рациона за 17.12.2011


Продукт питанияКоличество, гр.
 *********** ЗАВТРАК *********** 
1Сок апельсиновый100
2Сахар-песок7
3Крупа овсяная50
4Кофе чёрный без сахара25
5Масло оливковое5
6Вода250
 *********** УТРЕННИЙ ПЕРЕКУС *********** 
7Яблоки300
8Вода300
 *********** ОБЕД *********** 
9Вода350
10Отвар из шиповника200
11Суп картофельный с мясными фрикадельками250
 *********** ДНЕВНОЙ ПЕРЕКУС *********** 
12Вода300
 *********** УЖИН *********** 
13Вода300
14Отвар из шиповника200
15Салат нисуаз250
 *********** ВЕЧЕРНИЙ ПЕРЕКУС *********** 
16Вода300
17Кефир 2,5 проц. жирности250
18Мед пчелиный20

Но пока я изучала эту программу, я потратила столько сил (Ккал), что мне просто необходимо стало их "закусить". Но этот перекус не был запланирован, поэтому в расчет дневного рациона не вошел.




Содержание элементов в суточном рационе за 17.12.2011


ЭлементСуточная нормаКоличество в рационеПроцент от нормы
1Калорийность (кКал)1825.21293.6(кКал)71 %
2Белки (гр)50.19348.88(гр)97 %
3Жиры (гр)60.8454.817(гр)90 %
4Углеводы (гр)268.332148.211(гр)55 %
5Пищевые волокна (гр)3023.262(гр)78 %
6Органические кислоты (гр)245.068(гр)2253 %
7Вода (гр)32003250.02(гр)102 %
8Бэта-каротин (мг)51.015(мг)20 %
9Витамин A (РЭ) (мкг)9003776(мкг)420 %
10Витамин B1 (тиамин) (мг)1.50.751(мг)50 %
11Витамин B2 (рибофлавин) (мг)1.81.199(мг)67 %
12Витамин B3 (пантотеновая) (мг)53.058(мг)61 %
13Витамин B6 (пиридоксин) (мг)21.188(мг)59 %
14Витамин B9 (фолиевая) (мкг)40074.97(мкг)19 %
15Витамин B12 (кобаламины) (мкг)31.773(мкг)59 %
16Витамин C (мг)90336.53(мг)374 %
17Витамин D (мкг)101.25(мкг)13 %
18Витамин E (ТЭ) (мг)1516.062(мг)107 %
19Витамин H (биотин) (мкг)5033.381(мкг)67 %
20Витамин К (филлохинон) (мкг)1208.4(мкг)7 %
21Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (мг)2020.6102(мг)103 %
22Холин (мг)500314.55(мг)63 %
23Кальций (мг)1000626.09(мг)63 %
24Магний (мг)400233.93(мг)58 %
25Натрий (мг)1300923.82(мг)71 %
26Калий (мг)25002700.04(мг)108 %
27Фосфор (мг)800884.3(мг)111 %
28Хлор (мг)23001221.03(мг)53 %
29Сера (мг)1000403.58(мг)40 %
30Железо (мг)1823.588(мг)131 %
31Цинк (мг)127.1096(мг)59 %
32Йод (мкг)15063.15(мкг)42 %
33Медь (мкг)100038699.12(мкг)3870 %
34Марганец (мг)223.5131(мг)1176 %
35Селен (мкг)5524.025(мкг)44 %
36Хром (мкг)5074.02(мкг)148 %
37Фтор (мкг)40002361.35(мкг)59 %
38Молибден (мкг)703460.103(мкг)4943 %
39Бор (мкг)20001134.3(мкг)57 %
40Ванадий (мкг)40149.75(мкг)374 %
41Кремний (мг)3021.5(мг)72 %
42Кобальт (мкг)1030.173(мкг)302 %



Источник программа "Мой здоровый рацион"

 - Ира, а тебе не кажется, что мало белка? - написала мне подружка.
 - Кажется!

Поэтому на обед я решила сварить картофельный суп с фрикадельками, тем более, что у меня уже был готов отличный овощной бульон.



В готовый фарш налила ледяной воды и поставила его в холодильник на полчаса. А перед обедом скатала шарики и бросила их в кипящий бульон на 10 минут.


Вот вам и белки!



А на ужин я приготовила салат Нисуаз с тунцом и анчоусами.



Полила его настоявшейся заправкой.


Украсила его помидорками черри, четвертинками яиц и анчоусами .
Оказалось очень вкусное и вполне самодостаточное блюдо.


Вы не поверите, но я таки достала гантельки, и уже третий день по 20 минут делаю зарядку и качаю пресс.
Я молодец!!!
Я уехала на работу (у нас стольо снега навалило, как там дорога???), а вы пока изучайте программульку - она всем пригодится.
Обнимаю.


  • 1
Очень приятно когда с утра обнимают! Гантельки это хорошо! Удачи-удачи!

Спасибо-спасибо:)
Я уже добралась.

впечатляет :)


А программа временно не работает что-то

Жалко! Сейчас проверю.

Сейчас работает! Ура:)

красивые блюда получились!

Правда, очень красивые! Но, что для меня сейчас важно, еще и сбалансированные по БЖУ.

Почти оффтоп: а мёд разве какой-то кроме пчелиного бывает?:))) Озадачилась...

Я просто выбрала мед, а дальше не задумывалась. А надо бы:)

Совершенно ничего не поняла из твоей таблицы и даже не объясняй:) Мне больше по душе,когда ты пишешь:я сегодня наела 1234 калорий:)

Ты меня не читай, это для тех, кому считать надо:)

Молодец какая!
Залезла в прогорамму, оно мне не хочет калорийность рассчитывать:(

Я мучилась три дня:)
Заходи в приложения. Там посередине текста вход в программу

Интересно.
Рациончик такой аппетитненький :)
А домашние в это время что кушают? ;)

Все едят вместе со мной:) Ты что думаешь, я одна такая толстая?:)

Вот действительно теперь ты МОЛОДЕЦ! :)

Почему только теперь?

Потому что у тебя до этого была вредная еда - ужасно жирная, калорийная, ну а последнее время - хлеб и выпечка...
Я наблюдаю как все кулинарные журнала сначала показывают вкусную еду, а потом садятся на диету и показывают вкусную полезную еду...
Вот и с твоим журналом случилось тоже самое! :)

А где можно подробнее про салатик "несуаз"?На днях пересматривала наше укр. шоу адская кухня,так там был это несуаз очень часто.
Будем теперь как в ресторанах питаться.
Сегодня прибежала сказать вам ааагромное мерси за тыквенный суп.ЕГО ДАЖЕ ел мой сын!!!!!В него впихнуть вареные овощи-это подвиг.

Я очень рада. Ешьте на здоровье, тем более, что тыква оч. полезна!
Про Нисуаз - у Ники здесь http://belonika.livejournal.com/225139.html
у меня здесь - http://moyugolok.livejournal.com/347553.html#cutid1

  • 1