Ирина (moyugolok) wrote,
Ирина
moyugolok

Categories:

Валдайская усадьба



Пять дней я пыталась поймать рыбу своей мечты - большую щуку килограмм под шесть. Но, мечта так и осталась мечтой. Вместо этого я получила колоссальный заряд жизненной энергии, набралась сил. Природа на Валдае поражает своей величественностью и размеренностью, сосновый воздух можно есть ложками, вода в карстовых озерах чиста и прохладна, и, самое главное - здесь нет суеты, ты один на один с лесом и водой, птицами и рыбами, с самим собой.
   
Снова Валдайская Усадьба, снова распаковываем лодку и мотор, и отправляемся на рыбалку. Мы очень долго ждали сезона, когда наступит поздняя осень, и щука пойдет гулять и жировать. Но лето затянулось, погоды стояли неожиданно теплые и дождливые, озеро было безжизненно.


В коричневой торфяной воде отражался желтеющий лес, а впереди маячили щучьи заливы и высокие берега с грибами. 


Ловись рыбка - большая и маленькая!

К сожалению, большую щуку нам поймать так и не удалось. Да что там, большую - даже маленькие не ловились. Поэтому наша единственная добыча была большой удачей.


А вот отцеплять ее от уловистого воблера нужно очень острожно, а то будет как в тот раз.


Щука, хоть и маленькая, но удовольствия от ее поимки не меньше, ведь важен не результат, а участие.


Ну, раз большая щука не ловится, попробуем поймать леща.


 - Нет, Масяня, это не лещ, а подлещик. Так что, тебе крупно повезло, лови! 


 - Ой, а она прыгает! Ой, нет, она летааааает!!!


 - Хм, обычно я начинаю есть рыбу с головы, но сейчас, пожалуй, я отгрызу ей по-быстрому хвост, чтобы больше никуда не упрыгала...


- Лови быстрее, Масяня уже всего подлещика съела.



Ну, а это совсем мелочь - плотва. Говорят, что в Валдайских озерах вся плотва мелкая. Нам тоже крупные экземпляры не попадались, хотя по нам судить нельзя - у нас вон и щука размером с карандаш! 
Масяня опытная рыбачка - маленькую рыбку она начинает есть с головы.


Довольная Масяня облизывается. Говорят, что кошкам есть рыбу вредно. Что-то не очень верится...


Ну вот, нашла самое мягкое место. Теперь можно и поурчать.



В последний день, так и не поймав ни большой щуки, ни леща , мы отправились в лес. 
Какой же красивый лес на Валдае, просто сказочный! Огромные сосны и березы, а между ними пушистые мховые поляны, на которых растут маленькие елочки. Вся земля устлана желтым ковром из листьев, и никаких грибов не разглядеть.  


Но муж оказался глазастее меня, и за пятнадцать минут, не сходя с дороги, у меня была уже полная корзинка белых, подосиновиков, подберезовиков, моховиков и лисичек. Белые уже червивые, а подосиновики и моховики еще в самом соку. Эх, а нам уже завтра уезжать.



На прощание.
 - Сфотографируй меня на фоне озера! - просит муж.
 - А мне не жалко, пожалуйста! 



В день отъезда подул ледяной ветер, закапал, а потом зашумел в полную силу осенний дождь, и сразу захотелось домой.  Дорога заняла 4,5 часа с заправкой и обедом на БиПи. По-моему, совсем не много, если учесть время, ежедневно утекающее из моей жизни в московских пробках. 
Дома я показываю маме свои "подарки".
Небогатый улов, который я засолила на пробу - интересно, что получится?     



Десять литров отборной клюквы - должно хватить на всю зиму.  


Банка соленых валдайских грибов - грузди, волнушки, чернушки, и даже лисички. Поверьте, я разбираюсь в грибах - ничего вкуснее я не пробовала.


Например, нарезаешь тонкими дольками, подкладываешь тонко нарезанного лучку, наливаешь немного маслица.


А еще попробуйте соленые грузди со сметаной - не оторветесь!
Ну все, можно садиться и за ужин.
 - С приездом!
Tags: Валдай, Личное, Путешествия, Рыба, Рыбалка
Subscribe

  • Море рыбных рецептов

    Обнаружила море рыбных рецептов на сайте "Старик и море". https://starikimore.ru/ Доставка к нам нереально дорого, ну так хоть самой…

  • С утра выпил - весь день свободен!

    Нет, я не пью спиртное по утрам. Но сегодня у меня день с самого утра не задался. Рано утром достала из холодильника миску с тестом для хлеба.…

  • С Новым 2022 годом!

    Вот так всегда. Расскажи Мирозданию о своих планах, и все пойдет по-другому! Читать дальше здесь Стоило мне опубликовать меню, как пельмени…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 72 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Море рыбных рецептов

    Обнаружила море рыбных рецептов на сайте "Старик и море". https://starikimore.ru/ Доставка к нам нереально дорого, ну так хоть самой…

  • С утра выпил - весь день свободен!

    Нет, я не пью спиртное по утрам. Но сегодня у меня день с самого утра не задался. Рано утром достала из холодильника миску с тестом для хлеба.…

  • С Новым 2022 годом!

    Вот так всегда. Расскажи Мирозданию о своих планах, и все пойдет по-другому! Читать дальше здесь Стоило мне опубликовать меню, как пельмени…