?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Next Entry
Моя новая хлебопечка
moyugolok



Как же я хочу спать! А все потому, что вчера мне привезли мой заказ - хлебопечку kenwood bm450. Это не реклама хлебопечки, это просто сбыча мечт.

Она похожа на космический корабль со стеклокерамическим покрытием. 20 программ для выпечки хлеба, кексов, джема. Особенность ее в выпечке хлеба из цельнозерновых сортов муки, можно делать ржаной хлеб, с семечками, выпекать из различных смесей, без глютена.
Ну и я, конечно, не смогла удержаться, и в 8 вечера поставила хлеб. Пока самый простой - французский. А печется он почти 4 часа.
В 12 ночи проснулась, как по будильнику. Метнулась на кухню, открыла крышку, а таааам...



Огромный килограммовый пузырик, горячий и пушистый, с хрустящей корочкой. Я не могла удержаться, и сфотографировала мой первый хлеб из хлебопечки. Ну что-ж, с почином! Нам предстоит много счастливых минут, ттт:) 
 

Но это не последняя хорошая новость. Кажется, мою старую закваску мне удается реанимировать. Она тронулась в рост и за 8 часов поднялась в три раза. Ну, дай Бог!
 

UPD. Утром разрезала.



Для первого раза не плохо.






с покупочкой тебя!

Спасибо! Я просто счастлива:)

Поздравляю с добычей мечтанья! Уже месяц ломаю себе(да и другим) голову с выбором данного ящика и никак не приземлюсь:-)

А в чем сомненья? Покупать или нет? Или с моделью?

С этими хлебопечками все хорошо, а вот удовлетворения нет :(
Извините :)

(Deleted comment)
(Deleted comment)
(Deleted comment)
Норик, а ведь это не есть гуд! Хлеб нужен! И ты сама знаешь. Можно ведь найти правильные старые рецепты из муки грубого помола, и там гораздо больше пользы, чем от современной еды и твоей "любимой" брокколи:)

(Deleted comment)
(Deleted comment)

поздравляю

с удачным приобретением :)

я побаловала себя покупкой мультиварки в мае.

Re: поздравляю

Спасибо! Но вот на мультиварку я пойтить не могу:) Я хлебопечку купила потому, что там мне понятна и технология, и процесс. А в приготовлении еды машина, на мой взгляд, может только кашу варить:)

Edited at 2011-06-07 04:00 am (UTC)

(Deleted comment)
C покупкой!!! Хлебушек получился хороший)

Сижу, смотрю на него, а решиться разрезать не могу:)

Поздравляю!!!

Ленок, спасибо!

Поздравляю, но как уже 3-хлетняя владелица оной хочу предостеречь - не варите в ней варенье! (может, Вы и не собирались, но я на всякий случай). Как выяснилось у кенвудов - это слабое место, там как-то запекается сахар и рассыпается какая-то гайка, где мешалка :)
А так - атличный девайс, я нарадоваться не могу :)

Спасибо, что предупредили! Если что, я к вам приду за советом, можно?

поздравляю с покупкой!
шепотом: правда, я тоже считаю, что хлебопечка - не спортивно :))

Ну вот, не спортивно! А спать когда? Спортсменам отдых нужен:)

Дизайн то какой! А мне вот понравилось, думаю что вы и для души испечете, а когда нужно - быстро данная красавица поможет... Я вообще за сочетание вкусно-полезно. но не очень затратно по времени! Примите поздравления! Пусть служит долго!

Ты права! Когда-то в спорт, а когда нет времени - то просто еда!

WOW!
Поздравляю!
теперь как минимум есть альтернатива.
Кстати , в ХБ получаются очень вкусные рождественские кексы с цукатами и орехами,не хуже ручных и работы никакой.
Сплошной кайф.

А чье производство? хочу обновляться, но не китай.

Мне еще много предстоит испробовать, сегодня - бриошь, а потом, кто знает, и кекс. А производство - Да, Китай!:)

поздравляю.
а у меня вот она стоит без дела. первое время баловалась, а потом все,пропал кураж. да и сорт хлеба, который я ем в хлебопечке не получается...

Вик, а какой не получается? Может быть мне с него и начать?

Edited at 2011-06-07 05:27 pm (UTC)

Ух ты! С замечательной покупкой тебя!:)

Спасибо, Рит!

Сто-то после агонии твоя закваска получила второе дыхание:) Как сарычевская продвигается?
Поздоавляю с покупкой!