Ирина (moyugolok) wrote,
Ирина
moyugolok

Category:

Моя новая хлебопечка




Как же я хочу спать! А все потому, что вчера мне привезли мой заказ - хлебопечку kenwood bm450. Это не реклама хлебопечки, это просто сбыча мечт.

Она похожа на космический корабль со стеклокерамическим покрытием. 20 программ для выпечки хлеба, кексов, джема. Особенность ее в выпечке хлеба из цельнозерновых сортов муки, можно делать ржаной хлеб, с семечками, выпекать из различных смесей, без глютена.
Ну и я, конечно, не смогла удержаться, и в 8 вечера поставила хлеб. Пока самый простой - французский. А печется он почти 4 часа.
В 12 ночи проснулась, как по будильнику. Метнулась на кухню, открыла крышку, а таааам...



Огромный килограммовый пузырик, горячий и пушистый, с хрустящей корочкой. Я не могла удержаться, и сфотографировала мой первый хлеб из хлебопечки. Ну что-ж, с почином! Нам предстоит много счастливых минут, ттт:) 
 

Но это не последняя хорошая новость. Кажется, мою старую закваску мне удается реанимировать. Она тронулась в рост и за 8 часов поднялась в три раза. Ну, дай Бог!
 

UPD. Утром разрезала.



Для первого раза не плохо.




Tags: Дрожжи, Мука, Хлеб, Хлеб белый, Хлебопечка
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 95 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →