Нда, у меня и такое бывает. Существует масса способов перевода продуктов. Вот один из них:
Несколько листов салата айсберг, разорванные в клочья.
Вяленые томаты в оливковом масле 4 шт.
1 стебелек черешкового сельдерея.
Сочное куриное филе, обжаренное в лезьоне.
Четверть болгарского перца, 1 стол. ложка каперсов.
А вот здесь, пожалуй, поподробнее.
Заправка для салата от замечательной Оли
warunik . 1,5 ст л клюквенного варенья (в моем варианте брусничное, т.к. клюквенное съели)
1 ст л л вустерширского соуса
2 ст л оливкового масла
2 ст л апельсинового сока
соль,перец
Просто все смешать.
И, конечно, апельсины, ну куда же без них!
Что получилось?
- Очень сочно, кисло-сладко, прекрасное сочетание.
бесподобно
Но будет не хуже - это точно.
И еще.
Спасибо Вам, Ирина, за поздравление. Спасибо.
Очень приятно.
Re: бесподобно
А по поводу ингредиентов - это только "тема", да и название говорит само за себя - фантазируйте, и будет вам счастье:)
Re: бесподобно
Надо фантазировать!
И за пожелание счастья - спасибо!
Его много не бывает)
Запрвка суперская! Мне очень понравилась.
Вчера открыла свою вторую и последнюю баночку вяленых томатов.Надо будет тоже посалатить. Ты сама вялила или покупала?
А помидоры и сама делала, и купила в Финляндии 10 банок.
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Я сама помидоры делала,летом.До сих пор прекрасно в холодильнике стоят,хотя все кричали,что со свежим чесноком фиг выстоят!
http://moyugolok.livejournal.com/189840.html#cutid1
А пока я бегаю: на работу и дела, соколом оставленные, недоделанные, утрясаю. Злая... как черт. Или как три черта. Сидел, понимаешь ли, в окно смотрел. А теперь указания по телефону дает и тайны раскрывает, куда мне еще сбегать нужно. Ох, отыграюсь я когда-нибудь! Как думаешь, настанет мое время?
Фьюжн
Особое мнение))
Вот этот она стрескала ВСЮ тарелку, что я приготовила себе!!!! Так что у нас в доме этот салат - форевер!!! Спасибо огоромное за идею!
Зы: я добавила в заправку лимонного сока и горчицы с зернами (оба ингредиента нежно люблю).
Еще раз спасибо, теперь мы едим салаты! Уф (утирая пот со лба...)
Re: Особое мнение))
Если честно, я этот салат приготовила просто по наитию, и, как мне показалось по малому количеству комментов, он никого не вдохновил.
А тут такое славное продолжение:)
Кстати, в заправку я почти всегда добавляю горчицу с зернами и лимонный сок, правда с сахаром.
Я рада что он пришелся по душе:)