?

Log in

No account? Create an account

moyugolok


КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК


Previous Entry Share Next Entry
Сначала в Монголию...
moyugolok



Этот рассказ посвяшается моему бывшему начальнику и хорошему другу А.К.
Все имена изменены.


У меня были профессиональные водительские права еще со школы. Но своей машины пока не было.  Однажды АК *** вызывает меня в свой кабинет и говорит:


 - Ира, собирайся, поедешь в Голландию покупать машину.

- В Голландию??? Машину???
 - Да, восьмерку в экспортном исполнении. Тебе ничего делать не надо, нужно лишь иметь в паспорте отметку, что ты была в Голландии,  и заполнить декларацию, что ты там купила машину. А машина  сама приедет на пароме, и мы ее в Питере растаможим.

Это был 1992 год. Тогда мне казалось, что восьмерка в экспортном исполнении - это как сейчас БМВ в люксовой комплектации. Об этом можно было только мечтать! Да еще поехать в Голландию! Ну просто -  сказки Андерсена...
 
- С тобой еще поедет наш завхоз Нур  и моя жена Ира.
 - АК, а можно со мной поедет мой муж?
 - Договорились! Собирайтесь!

Через неделю АК проводил совещание, на котором инструктировал отъезжающх.

 - Ира, ты была за границей?
 - Да. В Болгарии, и еще в ГДР. 
 - Хорошо. Но Голландия - это кап. страна, ты понимаешь, какая это разница?
- Да, АК, понимаю.

 - Нур, а ты был заграницей?
 - Нет, АК!
 - Дааа..., - вздыхает А.К.  Надо бы тебе вначале съездить в Монголию...

Наступил день отлета. Мы встретились в аэропорту, Нур был взволнован, суетился, потом отозвал нас в сторонку и  заговорческим голосом спросил:
 - Вы икру везете?
 - Неет... А что, надо?
 - Тогда давайте распределим, а то меня не пропустят с таким количеством.

Нур открыл чемодан, и оттуда вывалилось штук двадцать банок черной икры, с десяток бутылок водки и батонов пять или шесть ск колбасы. Мы вытаращили глаза.
 - Зачем тебе столько?
 - Потом, потом поговорим, давайте быстро сейчас все распределим, а потом вы мне все отдадите.

По приезду в отель мы освободили чемоданы и отнесли Нуру икру, водку и колбасу.

 - Нур, а что ты будешь с этим всем делать?
 - Продам! Деньги будут!
 - Кому? Как?
 Мечтам Нура не суждено было сбыться. Водка и икра продавались в каждом магазине, да и как это можно было кому-то продать?  Вот так мы и стали на всю поездку счастливыми обладателями огромного количества халявной черной икры и водки.  

Голландия - чудесная красивая страна.
Мы жили в 15 км от Амстердама в первой ее столице - старинном городке Гарлеме.
Узкие улочки, огромный старинный костел на ратушной площади,  разноцветные игрушечные  домики, узкие каналы, парусники, яхты, развалы фиолетовых цветов. Мы часами гуляли по городу, пили в барах на улице холодное пиво, скупали в магазинах нужные и не нужные вещи, обедали и ужинали в ресторанах. Нур ходил за нами хвостиком, не отходя ни на шаг. Языка он не знал, и очень боялся потеряться. Мы остановились пообедать в небольшой уличной кафешке. Заказали томатный суп.

 - Что это такое? – возмутился Нур, попробовав из суповой чашки ложку супа. Это же горячий томатный сок! А где гуща??? Неет, я такое есть не буду. Принесите мне борщ!
-  Нур, ну нет тут борща, это же не Россия, - успокаивали мы «товарища». 
Нуру томатный суп не понравился. Он его есть не стал, и отправился в номер жевать непроданную ск колбасу. Ну правда – не везти же ее домой! 

В один из первых дней мы поехали в Амстердам. Меня,  хоть я и была до этого два раза за границей, тогда тоже поразили некоторые моменты.  Даже искушенному советскому человеку было удивительно ощущать стойкий запах марихуаны в тамбуре электрички, наблюдать наркоманов, подбирающих с  тротуара бычки, отнекиваться от навязчивых сутенеров. В Амстердаме в "квартале красных фонарей" каждая проститутка демонстрирует себя в ниглиже в большом окне - витрине.  А на стекле, как в магазине на входе, наклейка - к оплате принимаются кредитные карточки - amerikan express, visa... До этого дня я никогда «живьем» не видела проституток. И всегда думала, что проститутки – это самые красивые женщины.  То ли тогда было еще рано, то ли «не сезон», но в «витринах» самой молодой проститутке было лет 40. А некоторые дамы были совсем преклонного возраста.  Нам сразу вспомнилась фраза из анекдота – «Правильно говорил наш парторг – стриптиз – это отвратительное зрелище!».
 Мы осмотрели всех «девочек»,  и забрели в музей эротики.  Там нас ожидало совершенно неожиданное действо. Нужно было зайти в кабинку, и в «глазок» можно было смотреть настоящую порнуху!!! Я человек впечатлительный, на меня это мгновенно  производит неизгладимое впечатление, и я вышла из кабинки не на шутку заведенная.  Потом мы зашли в секс-шоп, накупили порнушных кассет, нафотографировались с вибраторами и надувными дамами и, довольные, с сознанием выполненного долга, пошли обедать. Нур был красный, как рак. Всю дорогу молчал, на вопросы не реагировал,

 - Нур, ну что с тобой?
 - Я бабу хочу!
 - Ну так иди, мы никому не расскажем!
- У меня жена, дети… Потом подумал,  – У меня и денег нет!
 - Так мы тебе дадим!
 - А что я ей скажу???
 - Дурачок, ей не надо ничего говорить, она и сама все знает…
Нур долго препирался, краснел, пыхтел, потом ушел и через какое-то непродолжительное время вернулся.

Мы решили пообедать в аргентинском стейк-хаусе. Деревянные стулья, покрытые шкурой бизона. В центре зала за стеклом на огромном гриле крутились, шкварчали и брызгались соком огромные жареные куски мяса. Официант повел нас на ослепительную белую кухню выбирать свежий отруб, который нам зажарят на наших глазах. Этот ресторан до сих пор в моей памяти, я никогда не забуду вкуса того огромного стейка, истекающего розовым соком. Но Боже, что было с Нуром, когда он увидел на срезе розовое мясо.

 - Что вы мне принесли??? Это же сырое мясо!!! Там же кровь!!!
Оказалось, что татары не едят мясо с кровью. Обед был испорчен…

Нур нас мучил всю поездку. Он постоянно невпопад задавал идиотские вопросы, кричал, жрал свою колбасу и вечерами пил водку. Но однажды нашему терпению пришел конец. Случилось это в чудесном французском рыбном ресторане.  Интерьер ресторана был очень необычный. Весь пол был засыпан морским песком. На стенах висели рыболовные сети, снасти, в зале притулилась маленькая шхунка с рыбаками и голая симпатичная русалка. Ресторан пах морем и свежими морепродуктами.  Как только удалился официант, Нур достал бутылку водки и поставил на стол. Официант тотчас вернулся.

 - У нас нельзя распивать спиртные напитки, которые есть в нашем баре! – сделал он нам замечание.
 - Убери немедленно, что ты нас позоришь? – возмутился мой всегда спокойный муж.
Нур нехотя убрал бутылку со стола. Нам принесли ужин, отличное вино, мы наслаждались вечером.
Вдруг Нур схватил мужа за локоть:
 – Давай выйдем?!
Через минуту они вернулись. 
 - Что случилось?
 - Он мне предложил за углом выпить водку! – смеялся тогда мой муж.

Но Нур от задуманного не отступился, он все-таки выпил. Затем из-за пазухи он достал банку черной икры, подозвал официанта, и жестами потребовал открыть банку.  Официант с русскими железными банками дела не имел, голландские открывалки не годились для нашей пятимиллиметровой военной стали. Банка не открывалась. Официант слегка поднатужился, и – вся икра фонтаном брызнула из образовавшегося отверстия, покрыв ровным черным слоем голову, руки и белоснежный передник нашего официанта.  Нам пришлось с позором сматывать удочки… 

Потом, много лет спустя, я с друзьми специально поехала в мой любимый Гарлем в этот французский ресторан отмечать свой день рождения. Мы заказали лобстеров, улиток, много всяких морепродуктов, и долго вспоминали ту поездку и мудрые слова А.К. – надо бы сначала в Монголию съездить…

UPD.
Я никогда в жизни не ела столько черной икры, как в ту поездку.

Машина, купленная тогда в Голландии, прослужила мне верой и правдой много лет.
Нура с тех пор я не видела. Интересно, приходилось ли ему бывать еще за границей?
C Ириной мы дружим до сих пор.
После той поездки, когда наступает сложная ситуация, мы часто повторяем мудрые слова А.К.   - "Сначала в Монголию..".

 ***
В 1992 г. А.К.был Генеральным Директором крупного СП. Тогда он был симпатичный, уверенный в себе мужчина, лет сорока. По образованию журналист, он много лет проработал в Америке. Он не много рассказывал мне о своей жизни, и я могу лишь домысливать, что делал советский журналист в восьмидесятыегоды в Америке... Он был очень хороший руководитель и многому меня научил.

 




  • 1
А я первую свою машину привез из Голландии в 91-м:)

Юр, я убегаю на работу. Вечером поговорим:)

Очень интересно)
А что теперь поделывает А.К.?

Отдыхает. На пенсии:)

"Сначала в Монголию.." - это прекрасная фраза!
Почти на все случаи в жизни подходит:)
Спасибо, что поделились:)

Фраза роскошная. Я вообще вспомнила эту историю после одного коммента - "чай не в монголии живем...":)

Интересно, спасибо. :-) Мне тогда было 11 лет.

Это очень забавно - оказаться после совка в кап. стране, да еще в Голландии. Не многие могли выдержать:)

я была в Голландии целую неделю. Муж был в командировке. а я поехала за компанию. Везде там ходила одна (муж с утра на работу уходил), фотографировала каналы и велосипеды. Про марихуану как-то не задумывалась. Это потом на фото оказалось, что кофешопы там на каждом шагу и во всех кадрах:}}
Но вот я такая наивная, я даже не знаю, чем пахнет марихуана:}}

Чем пахнет марихуана? - кайфом:) На самом деле запах очень специфический, и его не спутаешь ни с табаком, ни с трубкой.
А вот про велосипеды и велосипедные дорожки я написать забыла. Действительно, потрясающее зрелище - вся страна на великах!:)


У меня первой аж на 3 года и была Монголия!;)))))

Ну Тань, тогда тебе такого срока можно жить в любой загранице:)

а что значит "профессиональные"????

Категория С и В. Грузоподъемность свыше 3,5 т и более 6 чел.

Ой, Ира, читаю, и прям вся в воспоминаниях!:) Как здорово написала!
Я сразу вспомнила поездку в Испанию в 89, это была моя первая заграница, причем сначала меня хотели отправить в Монголию!:))) предложили на выбор:))) И мы перли с собой икру, фотоаппараты зенит и водку (3 бут), а вот что потом с ними можно было делать, в нормальных-то городах. А, еще купили в Москве футболки с надписью Перестройка и советским гербом, какая-то большая гостиница вроде как на Новослободской, жили мы там.
Обмен был 50 рублей и хоть застрелись, мой фотоаппарат таки продал один предприимчивый человек, обратно он вез кучу чистых видеокассет:) А водку и икру если и пили сами, колбасу с/к наши грызли в номерах. а потом приходили запить это все легким европейским завтраком:)
А официант мне на блузку брызнул супом-пюре, они мгновенном меня вычистили и принесли шумашедший коктейль от заведения - мне завидовала вся группа:)
И восьмерку белую экспортную мы должны были после свадьбы сразу купить, да павловская реформа и обвал цен помешали.

А вот ездить я так и не научилась, если бы осталась в школе после 8 класса, то тоже были бы права:)

Аль, я сама смеюсь. Ту поездку помню, как будто вчера. Он, Нур, тоже без денег был, и тоже хотел "наварить", но не тут-то было.
Да... давно это было, сколько времени прошло с тех пор!

  • 1