October 16th, 2017

Сибас с шампиньонами и луком пореем



- Ира, зачем тебе целая грядка порея? - спрашивала меня недавно подруга по ЖЖ.
Порей не только ценный мех полезный продукт, но с ним очень хорошо варить бульоны, супы (ооо, суп из порея - это отдельная песТня), тушить мясо, и запекать рыбу.



На днях слушала историю про лук порей.

Читать дальше здесь
Collapse )