March 5th, 2017

Куриные бедрышки в монреальском стиле



Небольшой эксперимент с курицей.
Во-первых, я решила попробовать необычный для меня маринад - йогурт и лук.
Во-вторых, совершенно новая приправа - Kamis Grill Mates Монреальский стейк, купленная не потому, что у нее красивая этикетка, а потому, что приправу с похожим названием привозил в Москву Гриша из Канады. Приправа мне тогда очень понравилась, но Гриша greg_butcher ее использовал для стейков. Да и на самой приправе написано - для шашлыков и гриля!
Ну и пусть.

Читать дальше здесь

Collapse )