February 24th, 2017

Масленица для всех

Блины из рисовой муки

По случаю Масленицы мы сейчас часто печем блины. Но среди нас есть такие люди, кто не употребляет глютен по медицинским показаниям, или следит за ЗОЖ-трендами.
Этот рецепт блинов на рисовой муке специально для них.
Рисовая мука содержит большое количество белка и крахмала, насыщена витаминами, минералами, микроэлементами, в ней полностью отсутствует клейковина, которая может вызывать отрицательную реакцию организма. Если жарить блины совсем без масла, или немного смазав кисточкой сковороду, то польза от таких блинов будет максимальной.

Я таких блинов раньше никогда не делала и не пробовала, поэтому  пока не знаю что у меня получится.

Читать дальше здесь

Collapse )

Ира огородник

Помидоры

Ничто не предвещало беды.
Во вторник они еще не взошли, и я их оставила в самом теплом помещении в доме - в туалете, на стиральной машине, в пэ пакете.
В среду я весь день работала.
А в четверг утром пошла их проверить, а тааам...
Читать дальше здесь


Collapse )