February 23rd, 2017

Встречаем масленицу

Масленица

Два дня назад я получила оригинальный подарок от друзей из команды Philips. В праздничной коробке лежали мешочки с семью сортами муки, и книжица с подборкой семи рецептов блинов на все семь дней Масленицы. Тут и традиционная пшеничная мука, и цельнозерновая, и гречневая, и кукурузная, и ржаная, и рисовая, и даже овсяная! Вот спасибо вам, друзья!
Я, впрочем как и все мои домашние, обожаем Масленицу!
Ведь это не только праздник провода зимы, но и отличный повод испечь любимые блины с различными вариантами начинок.
А уж с таким подарком я разгуляюсь по полной!

Времени на эксперименты у меня остается всего четыре дня, и начинать я решила не с пшеничных блинов на взбитых белках (эти блины я уже раньше делала), а с русских блинов на гречневой муке. Я такие не пекла ни разу, и мне было очень интересно попробовать.

Читать дальше здесь
Collapse )

Мужской праздник

Эта история случилась в далеком 92 году.
Обычно мы (женщины) поздравляли мужчин нашей, тогда еще небольшой типографии, как положено: дарили им подарки, накрывали праздничный стол, говорили тосты, а потом все заканчивалось танцами пьянкой.
Но моя подруга Галя, известная блюстительница нравственности, совсем недавно устроившаяся ко мне на работу, решила сломать эту пагубную традицию.

Читать дальше здесь

Collapse )