December 24th, 2015

Картофельная запеканка с грибами

Картофельная запеканка_DSC_5317

Вы можете мне не верить, но я ни разу в жизни не делала картофельную запеканку. Нет, всякие там гратены, или французскую картофель "Анна", или швейцарскую рёсти - это я запросто, а вот нашу запеканку из пюрешки - никогда.
Подруга приезжала меня поздравлять, так я ее расспросила - что да как. А тут и муж мясо не хочет, да и грибов полная морозилка, решила - да будет на ужин картофельная запеканка с грибами.
Пользуясь всеми известными мне знаниями я приступила к приготовлениям.

Читать дальше здесь

Collapse )